编辑: 紫甘兰 2019-07-29
国环评证乙字 第2710 号3万吨食品深加工生产线建设项目 环境影响报告表 (报批稿) 建设单位:益阳凯威食品有限公司 评价单位:湖南景玺环保科技有限公司 编制时间:二一六年九月

1

一、建设项目基本情况 项目名称

3 万吨食品深加工生产线建设项目 建设单位 益阳凯威食品有限公司 法人代表 袁野 联系人 谢智 通讯地址 益阳市高新区朝阳办事处姚家湾村

101 号 联系电话

15399970001 传真 / 邮政编码

413000 建设地点 益阳市高新区朝阳办事处姚家湾村

101 号 立项审批部 门 批准文号 建设性质 改扩建 行业类别 及代码 C1353 肉制品及副产品加工 占地面积 (平方米)

28000 绿化面积 (平方米)

1200 总投资 (万元)

12000 其中:环保投 资(万元)

83 环保投资占 总投资比例 0.

69% 评价经费 (万元) 预计投产 日期

2017 年10 月

(一)项目由来及概况

1 项目由来 益阳凯威食品有限公司成立于

2014 年12 月,位于益阳高新技术产业开发区 姚家湾境内,由公司出资整体购买原湖南山江食品有限公司改造而成.注册资金

5000 万元,总占地面积 64123.52 平方米.公司现有全自动机械化生猪屠宰、精 细分割、冷链物流配送、出口贸易于一体的 A 类 屠宰企业,也是益阳 市级 农业龙头企业 ,拥有猪肉分割生产线一条、肉制品粗加工生产线一条,达到年 产15 万吨肉制品生产规模. 公司以生猪养殖、屠宰分割、肉制品深加工、冷链物流、肉制品进出口为主 营业务.目前公司主营产品有:白条肉、冷鲜肉、冻猪分割肉及香肠类、港式培 根类、港式肉丸、港式腊肉、休闲肉制品等肉类食品近一百个品种.国内供应大 型连锁超市、省会城市农贸批发枢纽(中心),以及餐厅、酒店、学校、工矿企 业等.产品远销香港、澳门及东南亚、独联体如吉尔吉斯等国家和地区. 公司采取 公司+合作社+养殖基地+农户 的经营模式,建立龙头企业与养 殖基地和养殖户连接紧密、互利双赢、风险共担的运营机制,为农民脱贫致富搭 筑了良好平台.为了更有效地利用土地价值,公司拟在厂区预留空地开展

3 万吨

2 食品深加工生产线建设项目:新建

3 座生产性厂房,和1座冷库,建设年产

10000 吨西式肉制品生产线一条和年产

5000 休闲风味制品生产线一条,可以有效 盘活公司资产,增加企业收入.

2015 年7月18 日,益阳市环保局高新区环保分局对《益阳凯威食品有限公 司年屠宰

15 万头生猪项目》进行了批复,批复文号湘益环高审[2015]31 号. 本项目在建设和运行过程中可能对周边环境造成一定的影响,根据《中华人 民共和国环境影响评价法》、《建设项目环境影响评价分类管理名录(2015 年本)》、《建设项目环境保护管理条例》及国家有关建设项目环境管理规定,益 阳凯威食品有限公司委托我单位承担了该项目的环境影响评价工作.接受委托 后,我单位组织相关技术人员进行了现场踏勘、类比调查、收集了相关资料,在 此基础上,按照国家对建设项目环境影响评价的有关规定和相关环保政策、技术 规范,编制完成了该项目的环境影响报告表.

2 编制依据 2.1 国家法律法规政策 (1)《中华人民共和国环境保护法》(2015 年1月1日施行);

(2)《中华人民共和国环境影响评价法》(2016 年9月1日施行);

(3)《中华人民共和国清洁生产促进法》(2016 年7月1日施行);

(4)《中华人民共和国大气污染防治法》(2016 年1月1日);

(5)《中华人民共和国水污染防治法》(2008 年3月修订);

(6)《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》(2015 年4月24 日修 订);

(7)《中华人民共和国噪声污染防治法》(1996 年10 月29 日施行);

(8)《中华人民共和国水土保持法》(中华人民共和国主席令第

39 号,2011 年3月1日);

(9)《限制用地项目目录(2012 年本)》和《禁止用地项目目录(2012 年本)》;

(10)《建设项目环境保护管理条例》(国务院令第

253 号,1998 年11 月29 日);

(11)《建设项目环境影响评价分类管理名录》(2015 年6月1日);

(12)《产业结构调整指导目录(2011 年本)》(2013 年修正版);

3 (13)《国务院关于印发 十二五 节能减排综合性工作方案的通知》(国发 〔2011〕26 号);

(14)《水污染防治行动计划》(国发〔2015〕17 号);

(15) 《大气污染防治行动计划》(国发〔2013〕37 号). 2.2 地方法规政策 (1)《湖南省环境保护条例》(2002 年3月29 日修订);

(2)《湖南省建设项目环境保护管理规定》(湖南省人民政府第

12 号令);

(3)《湖南省主要水系地表水环境功能区划》(DB43/023-2005);

(4)《益阳国民经济和社会发展 十三五 规划》;

(5)《益阳市高新区总体规划》(2004―2020). 2.3 评价技术导则及规范 (1)《环境影响评价技术导则 总则》(HJ2.1-2011);

(2)《环境影响评价技术导则 大气环境》(HJ2.2-2008);

(3)《环境影响评价技术导则 地面水环境》(HJ/T2.3-93);

(4)《环境影响评价技术导则 声环境》(HJT2.4-2009);

(5)《环境影响评价技术导则 生态环境》(HJ19-2011);

(6)《建设项目环境风险评价技术导则》(HJ/T169-2004). 2.4 工程相关文件资料 (1)《益阳凯威食品有限公司年屠宰

15 万头生猪项目环境影响报告书》及其 批复;

(2)《益阳凯威食品有限公司年屠宰

15 万头生猪项目竣工验收报告》;

(3) 建设用地规划许可证;

(4) 国有土地使用证;

(5) 规划总平面布置图;

(6) 租赁合同.

3 工程建设内容及规模 本项目的主要建设内容是新建

3 座生产性厂房和

1 座冷库,新增年产

10000 吨西式肉制品生产线一条、年产

5000 吨休闲风味制品生产线一条,新建总面积 21400m2 ,其中

3 座生产厂房共 18600m2 ,冷藏冻库 2800m2 ,项目工程建设内容 见表 1-1.

4 表1-1 建设项目组成一览表 工程 类别 工程内容 备注 主体 工程 新建年产

10000 吨西式肉制品生产线一条、年产

5000 吨休闲风味 制品生产线一条,占地面积约 28000m2,建筑总面积 21400m2,其中3座生产厂房共 18600m2 ,1 座冷库 2800m2 . 新建 配套 工程 现有食堂(926m2 ),配套建设必要的电力设施,建设厂房及冷库 外道路等. 现有 公用 工程 供水 厂区用水由市政给水管网供给,现有深井水为补充水源, 厂区内已建有一座供水塔,二次加压后供厂区用水,同时 设置了蓄水池、泵房,作为水量调配及消防储水之用. 现有 供能 厂区锅炉房建筑面积:300m2 ,一层,钢筋砼结构,内设

1 台燃用生物质颗粒的蒸汽锅炉,蒸汽生产能力 4.8t/h. 新增燃料 排水 排水采用雨污分流制,雨水经排水设施排入市政雨水管网, 最终进入资江;

生产废水和生活污水经厂区现有废水处理站 处理后排入城市污水管网,进入团洲污水处理厂处理后,排 入资江. 现有 供电 用电设备电压为 220/380V,本厂所需 10KV 电源由高新区 供电部门引一 10KV 专用回路供电;

总耗电量为 400000kwh/a.设高压变配电站一座,建筑面积 300m2 , 钢筋砼结构. 现有 环保 工程 废水 治理 利用厂区污水处理站处理 污水处理站设计 能力 500m3/d 废气 治理 锅炉烟气通过麻石水膜脱硫除尘器处理后经 25m 高排气筒 排放;

利用现有立体绿化隔离带,加强车间通风等控制烟熏 废气和恶臭气体逸散 现有一台 4.8t/h 蒸汽锅炉 噪声 治理 选用噪声低、震动小的设备;

建筑物隔声;

对强噪声设备安 装橡胶减震设施;

控制夜间作业时段 新增 固废 处理 处置 生产固废和生活垃圾交由环卫部门定时清运,污泥通过杀毒 灭菌后用作肥料 新增 绿化 工程 花草 树木 等 绿化面积 1200m2 新增

3 产品方案及规模 项目产品方案及规模见表 1-2. 表1-2 产品方案一览表 产品名称 产量 西式肉制品 10000t/a 休闲风味制品 5000t/a

4 主要原辅材料 项目主要原辅材料消耗见表 1-3. 表1-3 主要原辅材料一览表 序号 名称 用量 备注

1 冻猪肉 10000t/a

5 2 新鲜蔬菜 5000t/a 厥菜、咸菜、笋等

3 盐75t/a

4 糖衣 200t/a

5 淀粉 120t/a

6 电1.6 万度/a

7 水71350m3 /a 市政供水为主,地下水 为辅

8 成型生物质颗粒 167t/a 新增

5 主要生产设备 项目主要生产工艺设备见表 1-4. 表1-4 主要设备一览表 序号 设备名称 单位 数量 备注 一 分割设备

1 电器控制箱 组12装卸提升机 台53高压清洗机 台54架空传送装置 套55后臀尖移送传送机 台46前臀尖移送传送机 台47前臀尖腹部肉移送传送机 台48腹部肉移送传送机 台49修整线输送系统 套110 分割肉移送斜面输送机 台411 分割肉移送输送机 台412 冷藏肉移送输送机 台413 冷冻肉移送滚轮输送机 台414 冷冻肉箱移送滚轮输送机 台415 冷冻肉用箱回收滚轮输送机 台416 冷冻肉用箱回收斜面输送机 台417 速冷输送系统 套118 冷却排酸轨道 套419 分割、包装输送带 套420 地面冲洗用设备 套321 磨刀机 台522 电脑控制系统 套1二肉制品深加工设备

1 夹层锅 台32斩拌机 台263绞肉机 台34挂肠机 台45灌肠机 台46充填结扎机 台47烟熏炉 台48焙制炉 台49滚揉机 台310 片冰机 台411 盐水配制器 台212 盐水注射机 台213 熏烤机 台214 微波解冻机 台215 蒸煮槽 台216 冷却槽 台217 切片机 台318 采肉机 台219 漂洗机 台320 高速搅拌机 台221 烘干机 台222 真空油炸机 台223 粉碎机 台224 自动高压灭菌器 台425 滤油器 台326 金属探测器 台427 真空计量包装机 台228 拉升膜包装机 台129 包装机 台330 喷码机 台231 消毒设施 套132 其他小型设备 套16公用工程 6.1 给排水工程 (1)给水系统 厂区用水由市政给水管网供给,深井水为补充水源,厂区内已建有一座供水 塔,二次加压后供厂区用水,同时设置了蓄水池、泵房,作为水量调配及消防储 水之用. (2)排水系统

7 排水采用雨污分流制,雨水经排水设施排入市政雨水管网,最终进入资江;

生产废水和生活污水经厂区现有废水处理站处理后排入城市污水管网,进入团洲 污水处理厂处理后,排入资江. 项目水平衡见图 1-1. 图1-2 项目水平衡图(m3/d) 6.2 供电工程 用电设备电压为 220/380V,本厂所需 10KV 电源由高新区供电部门引一 10KV 专用回路供电;

总耗电量为 400000kwh/a.设高压变配电站一座,建筑面 积300m2 ,钢筋砼结构. 6.3 供能系统 本项目两条生产线在烟熏、烘干、烘烤及蒸煮等环节利用蒸汽锅炉供能.根 据业主提供资料,企业现有工程主要在夜间使用蒸汽锅炉,每次运行

4 小时,年 运行

330 天,现有工程成型生物质颗粒年耗量 111t/a.本项目两条生产线主要为 昼间生产,蒸汽锅炉使用时间为白天,日运行约

8 小时,本项目燃料年用量约 解冻、清洗 生产给水

199 肉制品生产线 127.9 风味制品生产线 45.4 注射、腌制 冷却 清洗 蒸煮 生产给水 2.4 职工生活 锅炉用水 清下水排水

1 雨水管网 绿化给水 0.8 绿化用水 吸收损耗 0.8 蒸汽 11.94 冷凝回用 损耗 1.06 损耗 0.48 生活排水 1.92 7.58 7.58 37.82 37.82 6.4 22.8 98.7 98.7 25.7 22.8 6.4 生产排水 173.3 污水处理站 175.22 总排水 175.22 团洲污水处理厂 锅炉给水

14 给水 216.2 综合损耗

8 167t/a.

7 投资规模及资金筹措 项目总投资

12000 万元,其中申请银行贷款

6000 万元,公司自筹资金

6000 万元.

8 劳动定员及工作制度 项目劳动定员

40 人,均不在厂区住宿.厂区已建有食堂,年工作

330 天, 实行

8 小时工作制.

9 项目位置及周边概况 本项目位于益阳市高新区朝阳办事处姚家湾村

101 号,位于益阳市火车站西 面约 1.4km.根据现场踏勘,拟新建的厂房一东北侧为现有猪屠宰加工厂房和办 公楼,北侧为仓库、员工宿舍、食堂、锅炉房及污水处理站等,东南侧为预留空 地,厂房三和冷库的西南侧为现有冷库及产品装卸区.拟改扩建项目东南面邻近 云树路,距迎宾西路(S308)360m,东北面距鹿角园路 480m,厂区西北面为城 市驾校和擂茶厂,南面为益阳味芝元食品有限公司,项目东边有少量居民,北面 主要为山地.项目位置及周边情况如图 1-2 所示.

9 图1-2 项目位置及周边环境示意图

10 工程进度安排 本项目建设期

12 个月,建设期为

2016 年10 月~2017 年10 月.

11 厂区依托工程 11.1 污水处理站 冷库 厂房三 厂房一 一 冷库 厂房 锅炉房 污水处理站 仓库 办公室 门卫 预留空地 云树路主出入口 次出入口 门卫 北 城市驾校 味芝元食品有限公司 装卸区 凯威宿舍 (已搬迁居民) 擂茶厂

10 污水处理站靠近厂区北侧边界,处理站设计规模为 500m3 /d,采用厌氧+SBR 处理产生的废水,处理工艺流程见图 1-3. 图1-2 污水处理站污水处理工艺流程图 11.2 锅炉房 厂区已配套建成锅炉房,锅炉房位于厂区北侧,建筑面积 300m2 ,配设

1 台 燃用成型生物质颗粒的蒸汽锅炉,蒸汽生产能力 4.8t/h.蒸汽锅炉烟气经麻石水 膜脱硫除尘器处理后,经25m 高烟筒排放. 现有工程成型生物质颗粒用量为 111t/a,本项目新增用量约 167t/a.

(二)项目有关的现有污染情况及主要环境问题 本项目为改扩建项目,与本项目有关的现有污染情况为厂区现有工程的污排 污情况及历史遗留问题.

1 现有工程概况 现有工程已按计划于

2015 年完成,建成生猪屠宰规模

15 万头/年,工程包括 屠宰加工车间(含待宰间、急宰间、屠宰间、深加工(分割)车间、半成品车 间、总包装车间、冷库)、仓库、办公楼、锅炉房、污水处理站等. 1.1 现有工程产污工序 废水:主要来自生产废水和生活污水,其中生产废水主要包括:1)待宰车 间排放的畜粪冲洗水和宰前冲洗污物、粪便水;

2)屠宰工段排放的含血污和畜 粪的地面冲洗水;

3)内脏处理工段排放的含肠胃内容物的废水;

4)解体分割及 洗净工段排放的含油脂、碎肉的废水;

5)生活污水、锅炉清下水.

11 废气:主要为生物质锅炉烟气,和待宰圈、污水处理站臭气. 噪声:主要来自高发声设备(制冷压缩机、水泵、切割机、锅炉、鼓风机 等),噪声源强约 85~90dB(A). 固废:主要为污水处理污泥、屠宰车间废物、待宰圈废物、检疫死猪及生活 垃圾等. 1.2 现有工程主要污染物产排情况 表1-11 现有工程主要污染物产生及及排放情况一览表 种类 污染物名称 产生量(t/a) 厂内削减量 (t/a) 排放量(t/a) 废水 废水量 86403m3 /a -7563

78840 COD 168.947 -129.527 39.420 BOD5 76.174 -52.522 23.652 SS 76.174 -44.638 31.536 NH3-N 7.231 -3.683 3.548 动植物油 4.229 -1.075 3.154 大肠菌群数 13.73*108 个/a 58.46*107 个/a 78.84*107 个/a 废气 锅炉燃烧废气 废气量 2.33*106 m3 /a

0 2.33*106 m3 /a 烟尘 5.74 -5.625 0.115 SO2 0.27 -0.16 0.11 NOx 0.28

0 0.28 食堂油烟 0.016 0.012 0.004 固废 车间废物

1500 - - 检疫死猪

30 头/a - - 待宰圈

30 - - 办公生活 9.125 - - 污水处理站

270 - -

2 历史遗留问题 根据《益阳凯威食品有限公司年屠宰

15 万头生猪项目环境影响报告书》批 复要求,恶臭卫生防护距离 200m 内的居民须搬迁,不得新建居民楼、学校、医 院等建筑物.根据业主提供资料,企业在进行竣工验收工作之前,厂区北面居民 搬迁工作已落实到位,且企业租赁了其中部分民居,用作职工宿舍.通过现场踏 勘了解,区域无新建的居民楼、学校、医院等建筑物,企业在厂界周围建设了绿 化防护林带.

12

二、建设项目所在地自然环境社会环境简况

(一)自然环境简况

1 地理位置 益阳位于湖南省中北部,北纬27°58'

38″~29°31'

42″ , 东经110°43'

02″~112°55'

48″,东西最长距离 217km,南北最宽距离 173km.益阳市是 ........

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