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西安饮食股份有限公司

2016 年年度报告全文

1 西安饮食股份有限公司

2016 年年度报告

2017 年03 月 西安饮食股份有限公司

2016 年年度报告全文

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第一节 重要提示、目录和释义 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的 真实、准确、完整,不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏,并承担个别和 连带的法律责任.

公司负责人胡昌民、主管会计工作负责人李慧琴及会计机构负责人(会计主 管人员)张华声明:保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整. 所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议. 《证券时报》 、 《中国证券报》和巨潮资讯网(http//www.cninfo.com.cn)为本 公司的指定信息披露媒体,本公司所发布信息均以上述媒体刊登的为准,敬请 投资者注意投资风险. 公司计划不派发现金红利,不送红股,不以公积金转增股本. 西安饮食股份有限公司

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3 目录

第一节 重要提示、目录和释义.5

第二节 公司简介和主要财务指标.9

第三节 公司业务概要.11

第四节 经营情况讨论与分析.25

第五节 重要事项.32

第六节 股份变动及股东情况.37

第七节 优先股相关情况.37

第八节 董事、监事、高级管理人员和员工情况.38

第九节 公司治理.43

第十节 公司债券相关情况.48 第十一节 财务报告.49 第十二节 备查文件目录.144 西安饮食股份有限公司

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4 释义 释义项 指 释义内容 中国证监会 指 中国证券监督管理委员会 西安市国资委 指 公司实际控制人,西安市人民政府国有资产监督管理委员会 西安旅游集团、西旅集团 指 公司控股股东,西安旅游集团有限责任公司 公司、本公司 指 西安饮食股份有限公司 大业食品公司 指 公司控股子公司,西安大业食品有限公司 常宁宫会议培训中心 指 公司控股子公司,西安常宁宫会议培训有限公司 大香港酒楼 指 公司控股子公司,西安福迎门大香港酒楼有限公司 报告期,本报告期 指2016 年1月1日至

12 月31 日元指人民币元 西安饮食股份有限公司

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第二节 公司简介和主要财务指标

一、公司信息 股票简称 西安饮食 股票代码

000721 股票上市证券交易所 深圳证券交易所 公司的中文名称 西安饮食股份有限公司 公司的中文简称 西安饮食 公司的法定代表人 胡昌民 注册地址 西安市碑林区南二环西段

27 号西安旅游大厦

6 层 注册地址的邮政编码

710061 办公地址 西安市碑林区南二环西段

27 号西安旅游大厦

6 层 办公地址的邮政编码

710061 公司网址 http://www.chizhuanxian.com 电子信箱 xcsg@xcsg.com

二、联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表 姓名 郭养团 同琴 联系地址 西安市碑林区南二环西段

27 号西安旅游 大厦

6 层 西安市碑林区南二环西段

27 号西安旅游 大厦

6 层 电话 029-82065877 029-82065865 传真 029-8265899 029-82065899 电子信箱 xydm000721@163.com xalydb@163.com

三、信息披露及备置地点 公司选定的信息披露媒体的名称 《证券时报》 、 《中国证券报》 登载年度报告的中国证监会指定网站的网址 巨潮资讯网(http://www.cninfo.com.cn) 公司年度报告备置地点 公司董事会办公室、深圳证券交易所

四、注册变更情况 组织机构代码 91610103294241917P 公司上市以来主营业务的变化情况(如自1997 年上市起至

2009 年,公司主营业务为餐饮服务及客房服务;

自2010 西安饮食股份有限公司

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6 有) 年至今,公司主营业务为餐饮服务、工业化食品的生产及销售. 本报告期内,公司主营业务未发生变化. 历次控股股东的变更情况(如有)

1997 年,公司上市时控股股东为西安市国有资产管理局,代表国家持有公司 股份

3500 万股,占公司总股本的 30.59%.之后西安市国有资产管理局于

2002 年 底在西安市政府机构改革中被撤销,相关管理职能划归西安市财政局,公司控股 股东由西安市国有资产管理局变更为西安市财政局.2005 年11 月,根据西安市 人民政府办公厅市政办发[2005]144 号 《关于公布西安市人民政府国有资产监督管 理委员会首批履行出资人职责企业名单的通知》 , 西安市人民政府授权西安市国有 资产监督管理委员会履行出资人职责,西安市财政局的国有资产管理职能已变更 为西安市国资委,据此,西安市国资委成为公司控股股东,持有公司国有股权, 履行出资人职责.2006 年,根据西安市人民政府(市政发【2006】75 号)文《关 于同意划转西安饮食服务(集团)股份有限公司国有股权的批复》及西安市国资 委市国资发[2006]88 号《西安市人民政府国有资产监督管理委员会关于西安饮食 服务(集团)股份有限公司国有股权划转的通知》 ,将本公司国家股股权划归由西 安旅游集团有限责任公司持有,相关股权过户手续于

2007 年2月完成.至此,西 安旅游集团成为公司控股股东,代表国家持有公司国有股权. 报告期内,公司控股股东未发生变更.

五、其他有关资料 公司聘请的会计师事务所 会计师事务所名称 希格玛会计师事务所(特殊普通合伙) 会计师事务所办公地址 中国西安高新区高新路

25 号希格玛大厦 签字会计师姓名 赵琰 李娟红 公司聘请的报告期内履行持续督导职责的保荐机构 适用 √ 不适用 公司聘请的报告期内履行持续督导职责的财务顾问 适用 √ 不适用

六、主要会计数据和财务指标 公司是否因会计政策变更及会计差错更正等追溯调整或重述以前年度会计数据 是√否2016 年2015 年 本年比上年增减

2014 年 营业收入(元) 500,549,360.33 499,001,566.85 0.31% 545,776,064.40 归属于上市公司股东的净利润 (元) 12,351,236.90 -31,647,585.76 139.03% 11,060,576.06 归属于上市公司股东的扣除非经 常性损益的净利润(元) -22,948,132.13 -39,209,226.25 41.47% -27,127,834.54 经营活动产生的现金流量净额 24,606,459.31 2,525,630.33 874.27% 22,050,293.45 西安饮食股份有限公司

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7 (元) 基本每股收益(元/股) 0.0247 -0.0634 138.96% 0.0222 稀释每股收益(元/股) 0.0247 -0.0634 138.96% 0.0222 加权平均净资产收益率 0.02% -0.05% 0.07% 1.60%

2016 年末

2015 年末 本年末比上年末增减

2014 年末 总资产(元) 1,050,136,017.70 1,087,001,188.69 -3.39% 1,064,340,731.16 归属于上市公司股东的净资产 (元) 673,273,698.36 660,922,461.46 1.87% 692,351,474.82

七、境内外会计准则下会计数据差异

1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 适用 √ 不适用 公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况.

2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 适用 √ 不适用 公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况.

八、分季度主要财务指标 单位:元 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度 营业收入 120,040,433.31 130,761,306.35 129,222,214.04 120,525,406.63 归属于上市公司股东的净利润 -12,482,902.42 33,361,020.30 -2,647,387.10 -5,879,493.88 归属于上市公司股东的扣除非经 常性损益的净利润 -12,566,729.26 1,290,777.78 -3,505,255.74 -8,166,924.91 经营活动产生的现金流量净额 -5,809,061.42 11,870,543.49 10,181,520.64 8,363,456.60 上述财务........