PDF《ICS 03.200》

ICS 03.

200 A

12 LB 中华人民共和国旅游行业标准LB/T 066-2017 精品旅游饭店 Boutique hotel

2017 -

08 -15 发布

2017 - 10-01 实施 中华人民共和国国家旅游局 发布LB/T 066-2017 I 前??言 本标准依据GB/T 1.1-2009所给出的起草规则编写. 本标准由全国旅游标准化技术委员会(SAC/TC 210)归口. 本标准起草单位:国家旅游局监督管理司、浙江省旅游局、浙江工商大学. 本标准主要起草人:吴俊、刘克智、唐兵、吴大伟、刘瀛、周鲲、许澎、丁屹、吴健芬、吕建中、 魏洁文. LB/T 066-2017

1 精品旅游饭店

1 范围 本标准规定了精品旅游饭店(以下简称精品饭店)的定义、基本特征、必备要求、一般要求和评定 要求. 本标准适用于要求创建精品饭店的住宿企业.

2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的. 凡是注日期的引用文件, 仅注日期的版本适用于本文件. 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件. GB/T

14308 旅游饭店星级的划分与评定 GB/T 30240.1 公共服务领域英文译写规范 LB/T

007 绿色旅游饭店

3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 精品饭店 boutique hotel 地理位置优越、设计风格独特、文化内涵丰富、品质精良、运营专业的小型精致旅游饭店.精品饭 店也称为精品酒店.

4 基本特征 4.1 精致 建筑规模较小,硬件设施精良,运营管理精细,服务专业精心. 4.2 独特 建筑外观独特,服务内容新颖,文化创意鲜明,住宿体验别致. 4.3 高端 地理位置优越,环境氛围高雅,消费体验尊贵,市场美誉度高. 4.4 专业 员工培训到位,管理手段科学,管理体系完善,运营能力高效. 4.5 绿色 倡导绿色消费,合理利用资源,有可持续发展的理念、节能减排的措施和良好的社会责任意识. LB/T 066-2017

2 5 必备要求 5.1 总体要求 5.1.1 地理位置优越,能反映当地环境特色,可进入性好. 5.1.2 空间布局精心设计,使宾客在饭店内活动方便舒适. 5.1.3 内外装修应采用优质环保材料,工艺精致. 5.1.4 各种指示用和服务用文字应规范, 导向标志应清晰、 实用、 美观, 英文翻译应符合 GB/T 30240.1 的规定. 5.1.5 空调系统和新风系统应符合当地气候条件,室内温度和湿度适宜,通风良好,无异味. 5.1.6 应有先进高效的信息管理系统,有专业设计、画面精美、内容丰富的独立官方网站或者公众号, 能够提供网络预订服务. 5.1.7 设施设备应维护保养良好,无噪音,安全、整洁、卫生和有效. 5.1.8 应具备完善的管理制度、服务规范与操作标准. 5.1.9 员工工装应设计专业、做工精致、特色鲜明,符合饭店的总体氛围. 5.1.10 应有完善的员工培训体系, 员工能用普通话和英语提供服务, 必要时可用第二种外国语提供服 务. 5.1.11 所有功能区域应实现无线网络全覆盖,客房应提供有线网络接入. 5.1.12 应有应急照明设施和应急供电系统, 公共区域应有闭路电视监控系统, 应在主要功能区域为特 殊人群提供无障碍设施或服务. 5.1.13 应定期向旅游主管部门报送统计调查资料,及时向相关部门上报突发事件信息. 5.1.14 应有必要的员工设施(用餐区、更衣区、淋浴间、卫生间和独立的出入口). 5.1.15 服务质量总体要求、管理要求和安全管理要求应符合 GB/T

14308 的规定. 5.1.16 应有文化体验活动和节庆活动所需的安全应急预案. 5.1.17 应达到 LB/T