编辑: 颜大大i2 2019-07-07
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元一 希尔顿乐乐熊猫餐厅,,

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一起制作布丁蛋糕,,

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一起享受制作布丁蛋糕的过程 ,,

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如果说日月轮回是一 幕跌宕起伏的戏剧,那么今天在元一希尔顿乐乐熊猫餐厅举办的圣诞布厅蛋糕预演活动就是这个戏 剧的开始,前来参加活动的朋友一起享受搅拌各种配料烘制这道美食,来自不同国度,有着不同的 语言,却因同一种美食所相聚,一起唱起圣诞快乐歌……,,

据了解,圣诞布丁(Budding)并非一般的果 冻或ㄠ嗟拿牢,布丁是英文单词Budding的音译词,是一种果料丰富的圣诞蛋糕.这种果料丰富 的蛋糕起源于两个不同的风俗.在19世纪维多利亚时期的英国,起初,人们吃一种麦片粥,据说是 为了追溯最初的基督教教义精神.在14世纪,烤箱开始出现在一些贵族、地主以及农场主等的奢华 住所里,随即在他们的餐桌上出现了一种由上等的研磨小麦粉精制烘烤而成的蛋糕.,,

其实,英国人 吃的麦片粥类似一道菜,是在平安夜守岁之后果腹用的食物.渐渐的,他们在其中加入了香料、干果、蜂蜜等使麦片粥成为一道圣诞节的特色餐点.又过了一段时间,麦片粥演化成了圣诞布丁. 16世纪左右,开始流行在其中加入黄油、以面粉替代燕麦片,加入鸡蛋使面糊的口感更出众,慢慢 就演化成了那种填充了干果和香料的布丁蛋糕, 既体现东方的异域风情,又代表基督教中的 &

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