PDF《发现藏匿趣味的新派美食》

2011 年2月21 日星 期一责编:朱雪慧版 式设计:立言校 对:何远平都市 ・ 美食 B04 发现藏匿趣味的新派美食 位于西藏赛康大酒店二楼的 伊兰朵冰激凌, 颇有闹中取静之 意.

装修优雅别致的就餐环境,外 加冰激凌与蛋糕均现做现卖这两 点, 吸引了不少冰激凌和美味蛋 糕的拥趸者. 据记者了解, 伊兰朵现做的 冰激凌有香草、香芋、提拉米苏、 朗姆酒、蓝果冰、柠檬蛋卷、酸奶 樱桃、抹茶等多种口味,除了冰激 凌,冰激凌蛋糕、提拉米苏蛋糕、 酸奶柠檬冰乳酪蛋糕和拿破仑蛋 糕也值得一尝. 美味共享,每天,伊兰朵冰激 凌会推出一款半价甜点或者冰激 凌,用来回馈消费者.具体的优惠 种类,会在小店每天开门营业后, 标注在入口电梯的指示牌上. 譬如2月20 日推出的半价商品即 为抹茶绿豆口味冰激凌. 除了冰激凌和蛋糕, 店内还 供应冷热饮和套餐, 优雅的环境 也不失为一个朋友消遣、 聚会的 美妙之地. 记者朱雪慧[美 食速递]胡四凉菜 打开食欲大门的钥匙 一年四季, 凉菜都是一个充 满诱惑的美食种类.在拉萨,有一 家凉菜连锁店是不容忽视的,那 便是胡四凉菜. 该品牌用不同的 口味以及多种多样的菜品种类, 引得人们渐入美食佳境, 打开你 食欲的大门. 据记者了解, 胡四凉菜的凉 拌菜大都采用西藏本地的新鲜原 料制成,不仅口味纯正,而且新鲜 无污染. 时鲜凉拌菜以及各种凉 拌肉品, 除了采用来源放心的原 材料外, 在菜品制作过程中要用 到的辅料和配料, 也采用了西藏 当地特产的诸如藏红花等药材. 因此, 在节日期间或者假期聚会 时, 可以前往采购一些凉拌肉和 凉拌时蔬,为餐桌增色添彩. 美食地址胡四凉菜 ( 总店) 地址:江苏路37号 胡四凉菜 ( 分店一) 地址:夺底南路胡四凉菜 ( 分店二) 地址:雪新村路记者朱雪慧肖家河家常面 娘热路又开一家 源自成都的肖家河家常面风 味独特,主要经营各种面食,采用 多种调料烹制成的汤底,配以用红 酱油、化猪油、麻油、芝麻酱、蒜泥、 葱花、红油、辣椒、花椒面、醋、芽菜、味精等十多种配料调配而成的 特色脆绍,麻辣鲜香. 而且, 他家的面条是自己做 的,很有特色,与其他所有的面条 绝不雷同,既扎实又劲道,与他家 好吃的脆绍形成绝配, 实在独一 无二,两者相辅相成,缺一不可, 味道更是霸道,香辣味儿十足,各 种调料的比例恰到好处. 相信拉萨的面食爱好者没 有不晓得这家面馆的, 老店,又 堪称经典. 之前被拉萨消费者所 熟知的该品牌在拉萨有两家分 店,一家位于林聚路,一家位于 罗布林卡路. 除此之外,近日,在 拉萨的娘热路上,又开了一家肖 家河家常面的分店,装修风格和 面食风味与前两家分店如出一 辙. 届时,拉萨的 好吃嘴 们可 就近前往品尝. 记者朱雪慧伊兰朵冰激凌 每日一款特价酬宾 如今, 褪去上流社会历史 光环的下午茶, 早已深入到普 通大众的生活中, 尤其是朝九 晚五的上班族对其更是钟爱有 加, 一份精美可口的下午茶小 点,不仅能补充体力,还可以舒 缓一天的情绪和压力. 超市里常见的梳打饼干, 就是加工成各色快手小点的上 好原材料. 外加一盒茄汁金枪 鱼罐头,内容很丰富,不仅有口 感鲜美的茄汁鱼肉, 还有色彩 缤纷的胡萝卜丁和青豆, 这低 脂高纤的组合,既美味又养眼, 绝对是上班族补充能量的不二 之选. 原料:梳打饼干一包茄汁金枪鱼罐头一个熟鸡蛋一个香菜少许做法: