编辑: 此身滑稽 2019-07-04
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2012 年12 月14 日 /星 期五编辑:谢 翠 红版 式 :袁亮校 对 :陈瑶 扬州 ・ 社区 A18 Local 民警挨家挨户帮其找家

81 岁老太街头迷路―― ― 本报讯(通 讯 员文 峰 所见 习记者罗 苏奇)前天下午,市民张先生外出时发现一名老 太在老啤酒厂门口转悠, 便上前询问老太是 否需要帮助, 我不认识路了, 找不到回家的 路了.

老太说. 张先生随即打电话报警求助, 文峰派出 所民警迅速赶到现场,但由于老太年纪大,说 话也有些说不清,民警便先将其带回派出所, 一边安排老人吃饭,一边和老人交谈,获知了 老人的姓名,随后通过警方大平台进行查询, 却没有查到老人的相关信息. 这时, 老人嘴里不停地念叨着: 我要回 家. 我家就在啤酒厂附近,可是我想不起来具 体位置了. 看到老人的情绪有些不稳定,民警 决定拿着老人的照片, 从老啤酒厂附近庄组、 小区,挨家挨户敲门询问. 晚上

8 点,当民警敲开文峰村花一组一户 居民的家门时,屋内的一名男子一眼就认出了 照片上的人. 哎呀! 这是我的老母亲,我正着 急找她呢! 谢谢你们,我们一家人都急坏了, 谢谢你们. 老太的儿子握着民警的手连声表 示感谢. 摊点日加工香肠超千斤 市民:自灌香肠有家的味道 江都街头,灌制香肠生意红红火火―― ― 大雪 过后,家家户户开始为 过年做准备. 在江都的一些农贸市 场以及腌货店, 灌制香肠的生意开 始红火起来. 灌制香肠很红火 在江都农贸市场的一个摊点, 记者看到几位工人正熟练地清洗切 割猪肉、 调配香肠调料、 操作铰肉 机、灌香肠、打结. 前来灌制香肠的 市民更是络绎不绝. 我们从

11 月底就开始忙了, 离春节越近,生意就越好. 忙的时候 我们这里五六个人都转不过来. 一 名工作人员告诉记者. 在江都利民路一家邵伯香肠加 工点, 店主张老板加工香肠十多年 了,每年过了 大雪 ,加工香肠的人 络绎不绝. 张老板介绍说,晴天加工 香肠最好,因为香肠加工完,要晒

4 天,然后放入冰箱冷冻,摆上一年鲜 味也不会变. 千万不能晒完放冷藏, 那样一两个月就坏了. 现在,他的店 里每天加工的肉在

500 公斤以上. 现场加工更放心 自制的香肠,吃起来放心. 李先生告诉记者,他的儿子很喜欢 吃香肠, 以往都是在市场上购买成 品香肠, 但他看到那色泽鲜艳的香 肠总是不放心, 担心里面添加了色 素,更担心肉质不好. 今年他就灌了

10 公斤. 李先生给记者算了一笔账,目 前每公斤猪肉价格在

28 元左右. 一般10 公斤肉制成的香肠风干后约

7 公斤,加上加工费等,风干后一公 斤香肠的成本价约在

50 元左右. 因 为香肠的味道是自己调制的, 有五 香的、麻辣的,且肉的肥瘦也可以自 己搭配,感觉更适合自己的口味. 最 关键,自己加工的香肠,整个加工过 程都能亲自监督,质量非常有保障. 自灌香肠有家的味道 市民吴大妈一大早去农贸市 场买了一只猪后腿,差不多有

26 斤重,吴大妈告诉记者,每年春节前她 都会灌制一些香肠, 让远在外地工 作的孩子回来探亲时带走. 由于孩 子们都爱吃, 所以今年准备多灌制 一些. 虽然现在超市卖的香肠很 多,什么时候吃都能买到,但始终吃 不出 '

家'

的味道,自己灌制香肠,从 香肠的配料到肥瘦搭配, 都是按照 自己的口味来配制的, 还是自制的 香肠吃起来香. 本报驻江都记者尹 晓维本报讯(记 者姜 传刚)扬州中燃公 司昨天发布停气通知, 受燃气管道碰接 影响,东梅庄和缪庄师院需停气施工.停 气时间:今天 13: 30―17: 30,请市民在 停气时段关闭燃气闸阀,以防发生意外. 鸿锦花园 地下车库出租了? 小区停车一直是业主关注的话题. 前天,网友 飞天的小花 在本报扬州 e 家网上发帖反映, 他所住的江阳东路鸿 锦花园是个比较小的新小区, 总共只有

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