PDF《2018 55 近期,郑州市食品药品监督管理局组织抽检了食用农产》

―

1 ―

2018 55 近期,郑州市食品药品监督管理局组织抽检了食用农产 品一大类食品

328 批次样品,抽样检验项目合格样品

320 批次,不合格样品

8 批次.

检验项目等具体情况见附件.具体 情况通告如下:

一、不合格产品情况如下: 1.永辉超市河南有限公司巩义人民路分公司销售的

1 批 次冰鸭胸,氯霉素检出值为 0.95μg/kg,标准规定为不得检 出.检验机构为中检集团中原农食产品检测(河南)有限公 司. ―

2 ― 2.巩义市城区李雷鲜菜店销售的

1 批次韭菜,腐霉利检 出值为 4.1 mg/kg,标准值为≤0.2 mg/kg.检验机构为河南 华测检测技术有限公司. 3.郑州市惠济区金海湾海鲜行销售的

1 批次皮皮虾,镉 (以 Cd 计)检出值为 2.4 mg/kg,标准规定为≤0.5 mg/kg. 检验机构为中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司. 4.郑州市惠济区裕客隆超市销售的

1 批次韭菜,腐霉利 检出值为 0.60 mg/kg,标准值为≤0.2 mg/kg.检验机构为 河南华测检测技术有限公司. 5.郑州经济技术开发区国联农贸市场豫东牛羊肉店销 售的

1 批次山羊肉,克伦特罗检出值为 1.3μg/kg,标准为 不得检出.检验机构为河南华测检测技术有限公司. 6.郑州市二七区联超水产店销售的

1 批次梭子蟹, 镉 (以 Cd 计)检出值为 1.8 mg/kg,标准规定为≤0.5 mg/kg.检 验机构为中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司. 7.巩义市河洛永红果蔬店销售的

1 批次韭菜,腐霉利检 出值为 0.43 mg/kg,标准值为≤0.2 mg/kg.检验机构为河 南华测检测技术有限公司. 8.郑州市金水区陈克武冷鲜肉店销售的

1 批次牛肉,呋 喃唑酮代谢物检出值为 2.4μg/kg,标准为不得检出.检验 机构为河南华测检测技术有限公司.

二、郑州市食品药品监督管理局针对抽检发现的问题, 已要求郑州市相关辖区食品药品监管部门对涉及单位依法 处理,责令其查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不 ―

3 ― 合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改, 并对存在的违法行为依法查处. 特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问 题,请积极参与食品安全监督,拨打

12331 投诉举报电话进 行投诉或举报. 特此通告. 附件:

1、本次检验项目-20181211

2、食品安全监督抽检不合格信息-20181211

3、食品安全监督抽检合格信息-20181211

2018 年12 月11 日―4―附件

1

一、食用农产品

(一)抽检依据 抽检依据 GB 2707-2016《食品安全国家标准 鲜(冻) 畜、禽产品》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中 污染物限量》、农业部公告第

2292 号、农业部公告第

235 号、农业部公告第

560 号、整顿办函〔2010〕50 号等标准及 产品明示标准和指标的要求、GB 2733-2015《食品安全国家 标准 鲜、冻动物性水产品》、GB 2760-2014《食品安全国 家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2763-2016《食品安全 国家标准 食品中农药最大残留限量》等标准及产品明示标 准和指标的要求.

(二)检验项目 1.鸡肉抽检项目包括挥发性盐基氮、铅(以Pb 计)、 镉(以Cd 计)、总汞(以Hg 计)、总砷(以As 计)、呋 喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥 因代谢物、氯霉素、氟苯尼考、土霉素、多西环素(强力霉 素)、四环素、金霉素、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星 之和计)、洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、沙 拉沙星、磺胺类(总量)、五氯酚酸钠、替米考星、尼卡巴嗪 残留标志物. 2.鸭肉检项目包括挥发性盐基氮、铅(以Pb 计)、镉 (以 Cd 计)、总汞(以Hg 计)、总砷(以As 计)、呋喃 ―