PDF《食品网刊》

3 中国食品 香港确诊今冬首个H7N9 病例患者曾 在深圳吃鸡 中新网

12 月28 日电 据香港《明报》报道,入冬后香港出现首宗 H7N9 甲型禽流感个案,患者是一名

68 岁姓 陈老妇,她于本月

13 日与两名友人到过深圳龙岗探朋友,曾吃过鸡,同日返港,其后发烧. 据报道,陈妇发烧后两度看私家医生,圣诞节再到香港屯门医院急症室求诊,因肺炎送入内科,其后再转送深 切治疗部,情况危殆,此时其夫才透露妻子曾经外游. 香港食物及卫生局长高永文

27 日晚会见传媒.高说,据病人的家人透露,病人于本月

13 日早上

8 时左右,与 两名女性朋友经深圳湾口岸,到深圳龙岗的友人家中吃过经煮熟的鸡,同日下午

5 时左右回港. 高永文指出,入冬以来内地不同省份出现零星 H7N9 个案,最近有南移迹象,广东省亦出现 H5N6 个案,预计内 地继续有零星个案,港人在内地若无做好保护措施便接触活家禽或到街市,会有感染风险. 高说,因香港监控活鸡措施十分严谨,供港活鸡和本地饲养活鸡暂不会停止供应. 文章来源:中国新闻网

4 中国食品 上海多家食品检验机构不达标 已 被责令限期整改 东方网

12 月30 日消息:据《劳动报》报道,记者从昨天召开的市质监局四季度新闻发布会上获悉,包括上海 市徐汇食品药品检验所在内的多家食品检验机构存在较多不规范问题,已被责令限期整改.此外,沪质监部门已完 成17 个区县

582 家食品相关产品企业摸底,明年一季度将完成调研,并以网上地图形式向社会公布. 食品检验机构专项监督检查方面,全市获证机构有

72 家,今年我们对之前检查未覆盖的

53 家食品检验机构 进行了现场检查. 市质监局副局长、新闻发言人沈伟民指出,检查发现,上海实力可商品检验有限公司、上海市 徐汇食品药品检验所、上海安永检测技术有限公司、上海市嘉定区疾病预防控制中心、上海市青浦区疾病预防控制 中心等食品检验机构在标准物质管理、人员管理、标准更新、检验报告等方面存在较多不规范问题,市质监局已责 令限期整改. 记者了解到,截至目前,市质监局已汇总到包括光明乳业股份有限公司、上海雀巢饮用水有限公司、上海双立 人亨克斯厨具有限公司等本市

582 家食品相关产品生产许可获证企业名单. 购买食品相关产品时要选有生产许可的品牌. 沈伟民指出,目前正对 家底不清 的食品相关产品企业进 行排查,目前已完成对沪上

17 个区县的摸底. 目前已公布的 5........