PDF《行情差,养猪户纷纷缩减规模》

行 行情 情差 差, , 养 养猪 猪户 户纷 纷纷 纷缩 缩减 减规 规模 模 有的半年不敢补栏, 有的砍掉三分之二存栏量 莱山区董家庄刘俊卓夫妻 俩养了130多头猪, 但母猪数量 少, 平时都是到散户家直接买小 猪.

"往年都是3个月抓一次小猪 补栏, 但今年行情不好, 现在快 半年了, 一直也没再抓小猪. " 刘 俊卓说, 最近一次补栏还是去年 11月份, 当时猪价还很高, 一头90 斤左右的小猪要花费近1000元. "看看现在的行情, 哪还敢 补栏? 上一批价高的时候买进的 猪崽, 等猪长大了该出栏了, 价 格又跌得这么厉害, 这半年又白 干了. " 刘俊卓妻子搓着双手低 头说, 现在家里有40头猪该出栏 了, 孩子上高中也等着用钱, 但 卖一头猪赔好几百, 想一想都心 疼. 与刘俊卓一样, 莱山区董家 庄养猪户董光磊也在控制养殖 规模, 去年他养的猪有300多头, 但今年行情不好, 无奈只好淘汰 了一些母猪, 缩减了养殖规模, 现在只剩下100多头了, 砍了三分 之二. "以前这些猪舍都是满的, 今年有多半闲下来了. " 董光磊 指着一排空荡荡的猪舍说, 以前 忙不过来, 还专门雇了两个人管 理, 今年把员工都辞掉了, 他一 个人打理. 据了解, 一般自繁自养的养 猪场, 猪的年出栏量是产崽母猪 头数的20倍. 也就是说, 减少一 头产崽母猪相当于减少20头的 年出栏量. 因此不少养殖户都趁 着这个时候, 将一些老弱病母 猪、 产崽量低的母猪淘汰掉, 同 时处理一部分质量差的生猪, 以 此来调控出栏量, 减轻压力. 有的小养殖户直接关门不 干了. "不赚钱还往里搭钱, 不少 人都关门不干了. " 刘俊卓说, 在 距离他猪舍的不远处, 有一家养 殖户, 以前养了100多头猪, 现在 已经关门了. 记者来到刘俊卓所 说的养殖场看到, 养殖户家大门 紧锁, 一排整齐的猪舍空空的, 邻居说, 这家已经不养猪了, 夫 妻俩都上班去了. 从烟台市畜牧局了解到, 生 猪养殖有一定的市场规律, 一般 涨幅周期在3年左右. 但近几年 周期缩短, 5年可以有3次涨幅周 期, 一些养殖户承受不起纷纷关 门转行, 规模较大的养殖场承受 风险能力强, 只能苦等行情好 转.

本报记者 李园园 李静 生猪行情涨涨跌跌都属正 常, 但在看跌的时候, 怎么尽量 减少各方损失, 是个值得探讨的 问题. 怎么解决 "肉贱伤养殖户" 的问题? 专家建言: 政府部门应 加强宏观调控, 并及时发布指导 信息. 猪肉价格高, 养殖户盲目进 入市场, 扩大规模, 从而导致市 场供大于求, 致使生猪价格下 跌, 养殖户受损;

在生猪赔钱卖 的情况下, 不少养殖户缩减规模 或退出市场, 从而导致市场供应 量锐减, 猪肉价格上涨, 老百姓 为此 "买单" . "如此往复, 不仅伤 害了养殖户, 更伤害了普通消费 者. " 鲁东大学商学院副教授邓 兆武说, 中国是农业大国, 农民 数量庞大, 农副产品不能完全按 照市场来, 政府应该有个宏观调 控措施, 及时发布指导信息, 从 而避免这种周期往复的 "菜贱伤 农" 、 "肉贱伤养殖户" 问题. 邓兆武认为, 对于农副产品 市场, 信息应该更透明化一些. 拿生猪养殖来说, 在猪肉价格涨 得凶猛的时候, 政府应该及时发 布生猪养殖规模、 存储量、 市场 供需量等信息, 为养殖户提供参 考, 避免养殖户盲目跟风、 扩大 规模, 从而避免下一个周期的产 能过剩问题. 在猪肉价格下跌的 时候, 也应该发布提醒, 使得养 殖户可以根据发布的提醒信息, 从而确定养殖规模等. "稳定产 能才能避免出现这种大幅涨跌 的周期变化和伤害. " 此外, 邓兆武建议, 养殖户 应该提高养殖能力, 发展绿色、 特色农副产品, 从而不被市场 淘汰. "市场淘汰的往往是大众 化的产品. " 从这次降价看, 普 通生猪价格降得离谱, 而绿色 猪等特色猪受影响较小, 这就 告诉养殖户, 要发展特色农副 产业. "肉贱伤养殖户" 咋避免? 专家建言: 政 政府 府加 加强 强宏 宏观 观调 调控 控, , 及 及时 时发 发布 布指 指导 导信 信息 息其实,政府部门也在积极探索解决 "肉贱伤养殖户" 的问 题. 据了解,为进一步抑制生猪价格下跌, 保护养殖户利益, 维护市场稳定,3月27 日,国家启动了今年第一批冻猪肉收储 政策.烟台市畜牧局科技科刘科长介绍,下一步畜牧局将在引导养殖户理性发展生产上狠 下功夫,尽量减少养殖户见赚钱就跟风搞养殖,赔钱就消极关门的情况. 市畜牧局工作人员分析,从目前生猪和能繁母猪存栏情 况看,生猪产能仍处于正常偏高水平,市场供大于求的状况仍会持续一段时间.预计上半年猪市行情较为低迷,大量母猪将被淘汰,促进生猪养殖结构调整.