PDF《千米路段七家饭馆餐饮证过期》

C06 抢眼 2015年4月22日 星期三 编辑: 彭传刚 组版: 徐凌 今日济南>

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千 千米 米路 路段 段七 七家 家饭 饭馆 馆餐 餐饮 饮证 证过 过期 期 食药监部门: 多为临时证, 正在督促整改 全市小餐饮都 面临续证问题 不少店主犯了 拖延症 租赁合同是法律要求需要 提供的, 这个环节不能省去.

历 下区文化东路食药所的相关负责 人说, 目前食药所已经开始接到 一些食品流通许可证方面的现场 审查申请. 为了方便办证目前仍 在历下大厦统一提交申请, 办证 的现场核查环节则由所在食药所 工作人员负责. 平常检查我们也看到了一 些店铺食品流通许可证已经到期, 会督促他们办理. 该负责人 说, 店主常常会当场答应, 但其实 却一直拖延. 有的店铺督促几次 也没有办. 该负责人说, 出现许可证过 期的情况一方面是生意比较忙, 另一方面则因为办证或办理延续 还需要提供健康证和进行培训. 查体出结果需要一定的时间, 网 上培训自己能把握时间, 但一些 店主还是习惯统一组织培训, 统 一的培训也是相对集中一段时间 进行, 这样办证的过程会稍微拉 长. 该负责人说. 历下区食品药品监督管理局 相关工作人员解释, 济南市在去 年创卫期间为了加强对小餐饮店 的管理, 集中办理了大量一年期、 半年期的临时餐饮服务许可证. 这些许可证多数是今年3月底或4 月初过期. 不只是历下区, 整个济 南市都面临一批小餐饮店的餐饮 服务许可证到期续证的问题. 我们的食药所工作人员巡 查时, 如果发现店铺餐饮服务许 可证已过期, 会督促店主办理续 证. 该工作人员说, 依据 《济南市 小餐饮许可审查实施细则》 , 办理 三年期的正式证, 需要经过现场 核查环节, 但有一些店铺店内的 卫生条件、 餐饮条件等还达不到 审查要求, 所以会要求整改提升 达到要求后, 才能办理. 记者查询上述实施细则发现, 小餐饮 《餐饮服务许可证》 延 续依照 《山东省<

餐饮服务许可 管理办法>

实施细则》 有关规定 执行. 《山东省 实施细则》 第二十五条 规定, 餐饮服务提供者需要延续 《餐饮服务许可证》 有效期的, 应 当在有效期届满30日前向原发证 部门书面提出延续申请. 逾期提 出延续申请的, 按照新申请 《餐饮 服务许可证》 办理. 原发证部门对许可证延续的 申请, 应当重点对原许可的经营 场所、 布局流程、 卫生设施等是否 有变化, 并审查是否达到各项要 求. 准予延续的, 颁发新的 《餐饮 服务许可证》 . 申请延续或重新办理餐饮服 务许可证的小餐饮店店主, 可比 照 《山东省<

餐饮服务许可管理 办法>

实施细则》 、 《济南市小餐 饮许可审查实施细则》 中对经营 场所、 卫生设施等的具体要求进 行提升后, 向食药所咨询办理. 而根据国家食品安全法的规 定, 未经许可从事食品生产经营 活动, 将没收违法所得、 违法生产 经营的食品和用于违法生产经营 的工具、 设备、 原料等物品;

违法 生产经营的食品货值金额不足一 万元的, 并处二千元以上五万元 以下罚款;

货值金额一万元以上 的, 并处货值金额五倍以上十倍 以下罚款. 近日, 有市民反映, 省城 不少小饭馆的餐饮服务许可 证已经过期. 历下区食品药 品监督管理局表示, 续证需 到解放东路历下区行政审批 服务中心办理, 由所在地食 药所现场审核, 但部分店铺 现场核查不达标, 目前正通 过巡逻检查督促其提升办证.