PDF《Q/JLAD》

30616 的规定. 4.1.9 聚维酮 K30 应符合《中华人民共和国药典》的规定. 4.1.10 乙酰磺胺酸钾应符合 GB

25540 的规定. 4.2 感官要求 应符合表

1 的规定. 表1感官要求 项目要求检验方法 色泽 白色或略带淡黄色 取5g左右的被测样品置于一洁净的白色搪瓷皿中,在自 然光下用肉眼观察其色泽和外观形态,按签上所述的食用方 法于透明的玻璃杯内用80℃左右蒸馏水冲溶稀释后,立即嗅 其香气,辨其滋味,静置2min后,看烧杯底部有无外来杂质. 组织形态 圆形片剂,大小均匀 滋、气味 酸甜,具果香味,无异味 杂质 无肉眼可见外来杂质 4.3 理化指标 应符合表

2 的规定. 表2理化指标 项目指标检验方法 灰分,% ≤

23 《中华人民共和国药典》 崩解时限,min ≤

5 《中华人民共和国药典》 4.4 污染物限量 应符合表

3 的规定. Q/JLADJ0010S-2017

3 表3污染物限量 项目限量检验方法 铅(以Pb计),mg/kg ≤ 2.0 GB 5009.12中 第一法 石墨炉原子吸收光谱法 总砷(以As计),mg/kg ≤ 1.0 GB 5009.11中 第三法 银盐法 总汞(以Hg计),mg/kg ≤ 0.3 GB 5009.17中 第二法 冷原子吸收光谱法 4.5 微生物限量 应符合表

4 的规定. 表4微生物限量 项目限量检验方法 菌落总数,cfu/g ≤

30000 GB 4789.2 大肠菌群,MPN/g ≤ 0.92 GB 4789.3 MPN计数法 霉菌和酵母,cfu/g ≤

50 4789.15 金黄色葡萄球菌 ≤ 0/25g GB 4789.10 沙门氏菌 ≤ 0/25g GB 4789.4 4.6 食品添加剂的使用 应符合表

5 的规定. 表5食品添加剂 品种使用功能 使用量 检验方法 乙酰磺胺酸钾 甜味剂 ≤0.3g/kg 附录A 天门冬酰苯丙氨酸甲酯 甜味剂 ≤36g/kg GB 5009.263 4.7 食品营养强化剂的使用 应符合表

6 的规定. 表6食品营养强化剂 品种功效成分 功效成分的含量 检验方法 碳酸钙 钙(以Ca计,mg/100g) 5555~8888 GB 5009.92中 第一法火焰原子吸收光谱法 葡萄糖酸钙

5 净含量 应符合《中华人民共和国药典》中 制剂通则 项下片剂的规定.

6 生产加工过程的卫生要求 应符合 GB

17405 的规定.

7 检验规则 7.1 出厂检验 产品出厂需经企业检验部门逐批检验合格,附产品合格证方能出厂. 出厂检验项目包括:感官要求、理化指标、功效成分、净含量、微生物指标. Q/JLADJ0010S-2017

4 7.2 型式检验 型式检验项目包括技术要求中的全部项目. 正常生产时每半年进行一次型式检验. 遇有下列情况时 也应进行型式检验: ⑴更换设备或长期停产再恢复生产时;

⑵原辅料质量出现大的波动时;

⑶出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时;

⑷国家食品质量安全监管机构提出要求时. 7.3 组批 一次投料、同一班次,同一生产线生产的同一规格包装完好的产品为一批. 7.4 抽样方法和抽样数量 从出厂检验合格的同批次产品中随机抽取

20 盒产品作为检验样品. 7.5 判定规则 检测结果全部合格时则判该批产品合格. 感官、净含量、微生物指标等项目有2项(含2项)以上不合格时,则判该批产品不合格;

如有1项不 合格时,可重新加倍取样复验,以复验结果为准. 如有1项微生物指标不合格时,则判该批产品不合格,并不得复检.

8 标签 应符合 GB

7718、GB

28050 和国家质检总局令第

123 号(2009)的规定. 8.1 标签式样 食品名称:敖东?钙泡腾片 原料:碳酸钙、葡萄糖酸钙 辅料:无水柠檬酸、碳酸氢钠、山梨糖醇、聚乙二醇