编辑: 笨蛋爱傻瓜悦 2019-07-01
饮食与爱心落跑鸡 ?认识鸡的生活 ?学习尊重关爱生命 犹记得四十多年前乡下家中养鸡的情景:鸡都是放在户 外,在庭院里、草丛中,随处都可看到他们的身影,公鸡雄 纠纠、气昂昂,而母鸡总是带著一群小鸡在地上东挖西挖找 虫吃的情景.

天将破晓不是闹钟把我叫醒,而是一阵阵公鸡 雄亮的啼叫声,那时候对祖逖「闻鸡起舞」勤学的精神特别 有感觉,也养成了早起的习惯. 曾几何时,城市中再也难得到「鸡鸣」声,在传统市 场所见的鸡多半是好几十只堆挤在狭小的鸡笼里,一只鸡养 不到

2 个月就会变餐桌上的食物,蛋鸡产量变少时,还会被 限制三天不喝水,一星期不吃饲料强迫换毛,为了避免饲养 过程的死伤,剪冠、剪脚拇指、烧嘴巴、打抗生素等更是时 而有之. 根钢谢窆鼗成帷怪谱鞯摹渡哪藕啊 影片,农林厅等农政单位统计民国

81 年台湾非人道屠宰的 经济动物「鸡」一年就有一亿八千四百三十万头.诚如《新 世纪饮食》这本书作者约翰?罗彬斯所说:假如大家对事实 真象了解愈多,对食物的选择也会做很大的改变,这种改变 不但能改善自己健康也可以减少世界的苦难.

71 布来德利?米勒:「教小朋友不要踩死毛毛虫,不但对 小朋友有益,同时救了毛毛虫一命」,透过《落跑鸡》影片 教学,能为孩子撒下尊重关怀生命的种子,减少许多生命的 苦难,让我觉得很有意义! 以下是北市龙安国小四年十一班学生看完《落跑鸡》 后,写的心得: 俊宇:己所不欲,勿施於「鸡」. 驰元:自由是很可贵的,连被关在笼子里的鸡都很想要自 由. 廷箴:鸡是我们生活上真正的受害者,为了赚钱,把鸡都杀 了,好可怜呀!如果再这样下去,我们台湾的保育类 名单上面会多个「鸡」的大字. 光宇:我觉得这其实是在帮鸡说话,因为没有一只鸡喜欢做 成「鸡块」、「肉饼」……等,如果你是一只鸡,你会 希望自己被做成「鸡块」、「肉饼」、「鸡肉派」……等吗?我想大部分的「鸡」都不要吧!鸡如 果会说话,欢岽蠼:「我不要!」所以我们还是 要少吃肉吧! 自然与生活科技 1-1-5-2 尝试由别人对事物特徵的描逑,知晓事物. 2-2-2-2 知道动物特徵,运动、生活方式……

72 饮食与爱心【适用时机】 各领域有关认识动物世界、介绍宠物、倾大自然声音等课程或於孩子不知道以爱心对待动物、偏食肉类而营养失衡、过度浪费食物等情况下随机教学. 【使用教具】 学习单、落跑鸡影片 【引起动机】 v一w经验分享: 老师谈一谈自己或别人养鸡的经验(例:鸡叫我起 床、啄食秩序、个性温和、、)及乡下鸡的生活. 引导题目如下: (1)曾经养过鸡的举手? (2)鸡的食物是什麽? (3)公鸡和母鸡有什麽不同? (4)鸡的正常自然寿命是多长?(15-20 年) 【主要活动】 v一w影片欣赏:「落跑鸡」 请学生回家与家人一同观赏影片《落跑鸡》. (1)影片重点说明:崔迪鸡舍的鸡在鸡主人贪婪的 恐怖统治下,每天面临生命的威胁,为了向往 得到自由他们在聪明母鸡金洁的带领下展开一 连串逃跑计划,最后结果如何,请观赏具生动 泥偶动画效果的影片《落跑鸡》. (2)附注:影片於许多录影带店都可租借到.梦工厂 国际发行公司发行,台湾地区协和国际多媒体股 份有限公司独家销售.

73 【主要活动】 引导重点:透过现代化养鸡场「鸡」的生活,关爱於此环境 下长大的动物,从选择天然的食物或少吃一块肉做起,可以 使自己更健康亦可减轻动物的苦难,培养我们的爱心及尊重 生命的情操. v二w完成学习单(见学习单) 学习单完成时间可弹性斟酌.

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