PDF《【个人简介】 姓名陈磊》

2018 C 2020,虎奶菇液态发酵超支化多糖的生物合成途径解析,国家自然科学 基金青年基金项目(主持);

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2017 C 2020,液态发酵虎奶菇超支化多糖的合成通路研究,江苏省自然科学基 金青年基金项目(主持);

(3)

2017 C 2018,真菌多糖自组装纳米颗粒的制备和机理研究,中央高校基本科研 专项资金(主持);

(4)

2017 C 2018,上部烟叶生物酶技术开发,横向-企业合作项目(主持);

(5)

2014 C 2015,苜蓿多糖一级结构与增殖益生菌功能的研究,第56 批中国博士 后科学基金面上项目(主持),已结题;

(6)

2015 C 2017,模拟食品加工条件下车前草壳多糖与乳蛋白肽的相互作用机制研 究,国家自然科学基金青年基金,参与;

(7)

2013 C 2015, 利用虎奶菇中试生产一种新型、 安全及有实证的纳米硒保健食品, 粤港招标课题,参与;

【荣誉与奖励】 (1)Postgraduate Student Publication Outstanding Award of CUHK(Top 2%, 2014) (2)Outstanding Award of The 7th Cross-Strait Symposium on Food Safety and Human Health(2013) (3)广东省优秀硕士毕业论文(2011) 【以上资料更新日期】

2017 年8月