PDF《宁波大学 2017 年硕士研究生招生考试初试试题（B 卷）》

2017 年硕士研究生招生考试初试试题(B 卷) (答案必须写在考点提供的答题纸上) 科目代码:

741 科目名称: 生物化学(自命题) 适用专业: 海洋生物学 生物化学与分子生物学 第4页共4页

三、 问答题 (60 分) 1. 什么是蛋白质的

一、

二、

三、四级结构?分别举例说明蛋白质的一级结构与功能、空间结构 与功能的关系.(14 分) 2. 什么是酮体?为什么糖尿病人往往会并发酮血症或酮尿症?(

12 分) 3. 糖的有氧氧化过程中有三处脱羧,请任写其中两次脱羧的反应式,并标明反应所需的酶和辅 助因子(可以用文字代替结构式).(8 分) 4. 生物体中,不同代谢途径在细胞的不同部位进行,请举例说明,并简述这种区域化在代谢中 所起的主要作用. (8 分) 5. 什么是 DNA 的Tm 值?影响 Tm 值的因素有那些?(6 分) 6. 称取

25 mg 蛋白酶配成

25 mL 溶液,取2mL 溶液测得含蛋白氮 0.2 mg,取0.1 mL 溶液测酶 活力, 结果每小时可以水解酪蛋白产生

1500 μg 酪氨酸, 假定

1 个酶活力单位定义为每分钟 产生

1 μg 酪氨酸的酶量,请计算:(6 分) 1) 酶溶液的蛋白浓度及比活力. 2) 每克酶制剂的总蛋白含量及总活力. 7. 丙酮酸羧化酶催化丙酮酸转变为草酰乙酸,在乙酰辅酶 A 存在时,它表现出较高活性.乙酰 辅酶 A 的这种活化作用,有什么生理意义?(

6 分)