编辑: NaluLee 2018-08-18
07 消费周刊

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18 星期五 编辑/于成功 刘程程 组版/胡晓娟 B 众所周知,饮食对于养生至关重 要,那么春季应该如何正确饮食呢? 其实,真正养生的方法应该适应不同 月份不同的吃法,因季节而异.而且 春季分为早春(3月)、中春(4月)、晚春(5月),所以饮食也各不相同. 早春3月应食用温补类食物.3月 春回大地,但是气温还是偏冷,人们 还没从冬天的寒冷中走出来,这个时 间大家还是要多吃些温性的食物.例如:牛肉、羊肉,老母鸡、大蒜、韭 菜等等.初春温补可以选择牛肉炖白 萝卜,白萝卜的辛辣可以吸收牛肉的 腥味,牛肉的香嫩又可以中和白萝卜 的辛辣,口感上极好,另外白萝卜有 地下小人参之称,利尿消肿、排除身 体毒素等,同时白萝卜维生素B,维 生素C,微量元素锌、钙、铁含量丰 富,配合牛肉营养更好,牛肉是红肉 里面价值很高的,春天吃一盘牛肉炖 白萝卜,抵御初春寒冷. 中春4月应多食蔬菜,少食热性 食物.中春最好吃绿叶蔬菜,一方面 可以补充营养,另一方面可以清热解 火.适合这个时段吃的蔬菜有花椰 菜、木耳、猴头菇、海带、胡萝卜等 等,以上蔬菜都能对五脏清洁起一定 作用.花椰菜有抗氧化作用、木耳可 以清除消化道毒素、猴头菇提高人体 抗病毒能力、海带防止人吸收铅金 属、胡萝卜也是清热败火的好菜.这 些蔬菜在中春食用,对人体健康数不 胜数. 晚春5月应食用凉性食物,且不 宜食太饱.五月很接近夏天,人体体 内火气较大,这个时段可以进食瘦肉 炒绿豆芽,老鸭炖胡萝卜、鱼肉片炖 小白菜等,这些菜类在保证营养的同 时,也降火解毒,让大家慢慢开始适 应即将到来的夏季.晚春亦可煮些绿 豆汤、酸梅汤、柠檬水等等,这些汤 类有开胃解乏、养目的功能,在一定 程度上解决春困烦恼. 麻辣龙虾 满满的一盆麻辣龙虾, 红 彤彤的外壳裹着雪白的虾肉球, 伴着一路飘香 端到了顾客的面前. 热烈的红色、 浓郁的汤汁、 鲜嫩肥硕的龙虾, 一口咬下去, 入味十足、 鲜辣 爽口, 让人直呼过瘾. 这时, 再来几杯爽口的新 鲜啤酒, 那便是再逍遥不过了. 特色烧烤 羊肉串、 时令蔬菜、 各种鱼 虾海鲜在红色的炭火上不停地翻滚着, 发出吱 吱的响声. 炭火炉旁的小伙麻利地翻动着食 物, 将小料撒到烤熟的串上, 香味弥漫在空气 中. 此时肉质外焦里嫩, 香味正浓, 俗话说 烧 烤得趁热吃 , 这不, 肉串刚一出炉, 便被食客 抢购一空了. 青岛扎啤 据李总介绍, 这里的扎啤 都是从青岛啤酒厂当天灌装, 通过低温冷藏处 理, 经过400多公里的跋涉, 直接运抵到顾客的 餐桌上, 从而保证了啤酒的口感与啤酒的品 质, 同时也为广大的济南市民带来了青岛啤酒 厂的美味鲜啤, 黑啤, 原浆, 三种不同口感的清 爽扎啤. 并且通过加在啤酒机中的冰镇柱, 保 证了扎啤在饮用过程中不会升温, 也让顾客尝 到了原汁原味的青岛啤酒扎啤. 食品放心 特色烧烤、 生猛海鲜、 地道家常菜在这里可谓是应有尽有. 每道 菜都是精心配置, 符合济南人的口味. 据了 解, 这里的海鲜都是一早便送过来的新鲜食 品, 而且店里的肉串都是腌制加工后现串 现烤, 为的就是确保顾客吃着新鲜, 吃着放心. 为了让食客朋友们吃得开心, 喝得痛快, 李嫂龙虾(舜耕路济南大学店)又推出新活动: 来李嫂龙虾舜耕路店就餐在返券的同时, 还有 青岛优质啤酒免费喝, 青岛鲜啤喝一炮送一炮. 李嫂龙虾(解放路店)0531-88616199, 济南市历 下区解放路135号, 解放路与历山路交叉口西 行50米路北 李嫂龙虾(环山路店)0531-67898333, 济南市历 下区环山路中段, 环山路路东环山小区停车场 院内 李嫂龙虾(舜耕路店)0531-87152277, 济南市历 下区舜耕路13号, 济南大学东校区院内北侧(原 二环东路店) 养生之道 开业大酬宾: 满100返20 龙虾邂逅啤酒 ― ―李 李嫂 嫂龙 龙虾 虾( (舜 舜耕 耕路 路济 济南 南大 大学 学店 店) ) 即日起在李嫂龙虾舜耕路店就 餐在返券的同时, 还有青岛优质啤 酒免费喝, 青岛鲜啤喝一炮送一炮. 李嫂龙虾(舜耕路济南大学店) 堪称 济南南部最大最全的美食广 场 , 致力打造独具情调的啤酒花 园. 偌大的广场, 罗列着富有质感 的炭烤木椅、 小木桌、 炭火炉, 两边 是浓绿色的欧式餐棚, 木制的地 板, 周围用纱帘围起, 煞有几分户 外酒吧的感觉. 来到李嫂龙虾(舜 耕路济南大学店), 有享不尽的美 食等你来品尝! 五一小长假马上来临, 不少朋友已经 开始安排自己的旅游计划. 去欧洲旅游的 人也越来越多了. 出门在外, 品尝美食当 然是一件乐事. 而欧洲绝对是各位美食家 的天堂.欧洲有太多值得品尝的美食佳肴. 下面就让我们一起来盘点一下欧洲各 国美食. 德国必尝美食: 咸猪手 暗红的表皮烤得相当松脆,切成薄片, 可谓鲜得到位, 咸得入味. 和猪手一起 上台的还有一小碟黄芥辣, 蘸一蘸, 味道 更显丰富. 推荐美食: 牛肉香肠;

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