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ICS 点击此处添加 ICS 号 点击此处添加中国标准文献分类号 DB63 青海省地方标准DB63/T XXXXX―XXXX 绿色食品 八眉猪生产技术规程 (征求意见稿) XXXX - XX - XX 发布 XXXX - XX - XX 实施 青海省市场监督管理局 发布DB63/T XXXXX―XXXX I 前言本标准按GB/T 1.

1-2009给出的规则编写. 本标准对《绿色食品八眉猪生产技术规程》(DB63/T918-2010)从产地环境、生产条件、饲养管理 等生产环节的技术和质量控制要求等方面重新做了修订. 本标准与原标准相比,除编辑性修改外主要技术变化如下: ――取消了已废止的《GB/T8471 猪的饲养标准》、《GB16548 畜禽病害肉尸及产品无害化处理规 范》、《NY/T473-2001 绿色食品动物卫生准则》、《DB/T440.3-2003 互助县C肉型商品猪标 准》、《DB/T440.3-2003 C肉型商品猪防疫技术规范》及《NY/T391-2000 绿色食品产地环境 技术条件》6 个引用标准;

――增加了《NY/T391-2013 绿色食品产地环境质量》、《NY/T1054 绿色食品产地环境调查监测与 评价规范》、《DB/T1187-2013 动物养殖场(养殖小区)基本建设规范》、《NY/T473-2016 畜禽卫生防疫准则》《DB/T741-2018 互助猪健康标准》、《DB/T1652-2018 病害动物及病害动 物产品无害化处理技术规范》、《生猪产地检疫规程(农业农村部 20018)》、《生猪屠宰检 疫规程(农业农村部 20018)》8 个引用标准;

――新增加《NY/T471-2001 绿色食品饲料和饲料添加剂使用准则》、《NY/T472-2006 绿色食品兽 药使用准则》及《DB63/037 互助猪》3 个引用标准;

――对相关术语和定义进行了补充完善,更符合生产实际;

――对品种选择做出明确要求;

――在饲料来源中明确饲料来源于绿色食品原料生产基地;

――在防疫中增加可追溯管理的要求;

――对饲养周期和出栏体重做出规定,有利于提高八眉猪肉品质. 本规程的某些内容可能涉及专利,发布机构不承担识别这些专利的责任. 本规程由青海省农牧业标准化技术委员会提出并归口. 本规程起草单位:青海省绿色办公室,海东市畜牧兽医站,互助县农产品质量安全检测中心. 本规程主要起草人:叶培麟、李焕章、许发芳、莫华山、雷有菊、崔芳年、李成梅、曹迎春、旦正 巷前、张秀娟、王廷艳、林元清. 本标准历次版本的发布情况为: ――DB63/T 918-2010 绿色食品八眉猪生产技术规程 DB63/T XXXXX―XXXX

1 绿色食品 八眉猪生产技术规程

1 范围 本规程采用国家和我省绿色食品生产最新标准和技术规范,重新修订了绿色食品八眉猪术语和定 义、环境条件、生产条件、饲养管理等诸生产环节的技术要求和质量控制要求. 本规程适用于青海省境内绿色食品八眉猪的生产.

2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的. 凡是注日期的引用文件, 仅所注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件. GB

18596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 391-2013 绿色食品 产地环境质量 NY/T 471-2018 绿色食品 饲料和饲料添加剂使用准则 NY/T 472-2013 绿色食品 兽药使用准则 NY/T 473-2016 绿色食品 畜禽卫生防疫准则 NY/T 1054-2013 绿色食品 产地环境调查、监测与评价规范 DB63/T 1187-2013 动物养殖场(养殖小区)基本建设规范 DB63/T 037-2017 互助猪 DB63/T 741-2018 互助猪健康标准 DB63/T 1652-2018 病害动物及病害动物产品无害化处理技术规范 《生猪产地检疫规程》(农业农村部2018版) 《生猪屠宰检疫规程》(农业农村部2018版)