PDF《2008-2009年中国肉牛养殖》

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(一)美国

9

(二)韩国

10

(三)澳大利亚

10

(四)意大利

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第三章 我国肉牛养殖行业发展环境分析

11

一、2007-2008年我国宏观经济环境分析

11

(一)国内生产总值增长分析

11

(二)养殖业发展形势分析

11

(三)我国固定资产投资情况

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(四)物价走势分析

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二、2007-2008年我国肉牛养殖行业发展政策环境分析

18

(一)国家宏观调控政策分析

18

(二)进出口政策分析

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(三)行业相关法律法规分析

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三、2007-2008年我国肉牛养殖行业技术环境发展分析

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第四章 我国肉牛品种及发展趋势分析

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一、2007-2008年南阳黄牛的特性及发展前景

24

(一)南阳黄牛特性分析

24

(二)南阳黄牛发展前景分析

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二、南阳黄牛在发展肉牛生产中的地位和作用

25

三、秦川黄牛的特性及发展前景

25

四、秦川黄牛在发展肉牛生产中的地位和作用

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五、秦川黄牛在我国的利用现状及发展前景

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六、2007-2008年鲁西黄牛的特性及发展前景

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(一)外形特征

30

(二)生产性能

30

(三)体型外貌

30

(四)繁殖性能

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七、2007-2008年鲁西黄牛在发展肉牛生产中的地位和作用

31

(一)鲁西黄牛的发展历史及保种的必要性

31

(二)鲁西黄牛的保种方法

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(三)鲁西黄牛的开发利用

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八、2007-2008年鲁西黄牛在我国的利用现状及发展前景

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(一)鲁西黄牛的本品种选育

34

(二)鲁西黄牛肉用新品系的培育

34

(三)培植肉牛加工龙头企业,促进鲁西黄牛的产业化开发

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(四)实施适度规模养殖,不断提高饲养管理水平

35

第五章 我国肉牛养殖业发展情况分析

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一、2007-2008年我国肉牛养殖业总体情况

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二、2007-2008年宏观经济对肉牛养殖业的影响

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(一)动物疫病对肉牛养殖业的影响

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(二)利率政策变化对肉牛养殖业发展的影响

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三、2007-2008年粮食饲料价格对肉牛养殖业的影响

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(一)肉牛生产常用饲料的特点

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(二)饲料价格对肉牛养殖行业的影响

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四、2007-2008年肉牛养殖龙头企业的发展对畜牧业的影响

40

(一)肉牛养殖龙头企业是产业化的经营主体

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(二)行业政策促进龙头企业快速发展

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五、2007-2008年我国进出口对肉牛养殖业的影响

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第六章 我国肉牛及牛肉市场发展形势分析

43

一、2007-2008年我国肉牛的养殖数量情况

43

(一)2007-2008年我国肉牛存栏量统计

43

(二)我国肉牛资源分布和地区结构

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(三)肉牛养殖收益低,需要政府扶持

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二、2007-2008年我国肉牛养殖的技术水平

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(一)我国黄牛肉用方面的改良选育

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(二)牦牛肉用方面的选育改良

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(三)水牛肉用方面的选育改良

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(四)肉牛养殖关键技术

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三、2007-2008年我国肉牛养殖特点分析

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(一)肉牛产业转变过程

49

(二)我国肉牛业取得的成效

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(三)存在的问题

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四、2007-2008年我国肉牛养殖效益情况分析

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(一)肉牛养殖场经济效益评价指标体系

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(二)肉牛养殖场经济效益的综合评判

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(三)肉牛养殖场经济效益评价中应注意的问题

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第七章 我国肉牛及牛肉的进出口情况监测分析