编辑: wtshxd 2019-07-30
1 建设项目基本情况 项目名称 商丘市津津食品有限公司年产

5 万吨肉制品生产线项目 建设单位 商丘市津津食品有限公司 法人代表 陈雪冰 联系人 陈金林 通讯地址 商丘市睢阳区长江西路与古宋河交叉口东南角

50 米 联系电话

18903708888 传真 / 邮政编码

476000 建设地点 商丘市生态食品产业园 立项审批部门 商丘市睢阳区发展 和改革委员会 批准文号 豫商睢阳制造[2016]20806 建设性质 新建 行业类别及代码 N99 肉禽类加工 占地面积 (平方米) 61028.

666 绿化面积 (平方米)

7200 总投资 (万元)

2000 其中:环保投资 (万元)

870 环保投资占总 投资比例 43.5% 评价经费(万元) / 预期投产日期 / 工程内容及规模:

1、项目由来 国内市场需求变化将带动肉类食品行业加快结构调整和产品优化, 单一肉类品种主导 市场的格局将被多样化、差异化、混合品种所替代.猪肉消费会保持绝对量的增长、相对 比重的下降;

牛羊肉、禽肉消费的相对比重将持续上升.各种精深加工的分部位冷鲜肉、 小包装肉、半成品肉、冷冻肉、熟肉制品以及以肉类为原料的方便食品、功能性食品、休 闲食品和旅游食品的消费将明显上升. 商丘市津津食品有限公司主要产品为火腿、香肠水饺等肉类食品.近年来,随着市场 经济的不断发展,肉类食品国际市场不断扩大,客户需求量越来越大.为了跟上国际市场 经济的步伐,壮大企业竞争力,带动当地食品产业的发展,促进当地经济的快速发展,商 丘市津津食品有限公司在商丘市生态食品产业园建设年产

5 万吨肉制品生产线项目. 根据《中华人民共和国环境影响评价法》 (2016.9.1)和《建设项目环境保护管理条例》 (1998.11.29)等法律法规的相关规定和要求,商丘市津津食品有限公司委托河南汇能阜

2 力科技有限公司承担该项目的环境影响评价工作(见附件 1) .根据《建设项目环境影响评 价分类管理名录》 (2015.6.1) ,该项目属于 N 轻工,

99、肉禽类加工 中 年加工

2 万 吨及以上 类别,应编制环境影响报告表.我公司在现场勘察、资料分析和环境监测的基 础上,遵照国家环境保护法规,贯彻执行清洁生产、达标排放、总量控制、增产减污的原 则,本着客观、公正科学、规范的要求,编制完成了《商丘市津津食品有限公司年产

5 万 吨肉制品生产线项目环境影响报告表》 .

2、评价对象及性质 本次评价对象为商丘市津津食品有限公司年产5万吨肉制品生产线项目, 为新建项目.

3、编制依据 3.1 法律法规及部门规章 (1) 《中华人民共和国环境保护法》 (2015.1.1) ;

(2) 《中华人民共和国环境影响评价法》 (2016.9.1) ;

(3) 《中华人民共和国水污染防治法》 (2008.6.1) ;

(4) 《中华人民共和国大气污染防治法》 (2015.8.29修订) ;

(5) 《中华人民共和国环境噪声污染防治法》 (1997.3.1) ;

(6) 《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》 (2015.4.24修订) ;

(7) 《中华人民共和国清洁生产促进法》 (2012.7.1) ;

(8) 《中华人民共和国城乡规划法》 (2015.4.24修订) ;

(9) 《中华人民共和国共和国土地管理法》 (2004.8.28第二次修正) ;

(10) 《中华人民共和国循环经济促进法》 (2009.1.1) ;

(11) 《中华人民共和国节约能源法》 (2008.4.1) ;

(12) 《建设项目环境保护管理条例》 (1998.11.29) ;

(13) 《淮河流域水污染防治暂行条例》 (1995.8.8) ;

(14) 《河南省建设项目环境保护条例》 (2007.5.1) ;

(15) 《河南省水污染防治条例》 (2010.3.1) ;

(16) 《河南省固体废物污染环境防治条例》 (2012.1.1) ;

(17) 《建设项目环境影响评价分类管理目录》 (2015.6.1) ;

3 (18) 《产业结构调整指导目录(2011年本) 》 (2013修正版) ;

(19) 《河南省减少污染物排放条例》 (2014.1.1) ;

(20)河南省地方标准《工业与城镇生活用水定额》 (DB41/T385-2014) ;

(21) 《国务院关于印发大气污染防治行动计划的通知》 (国发[2013]37号,2013.9.10) ;

(22) 《河南省人民政府办公厅关于印发2014年度河南省蓝天工程行动计划实施方案的 通知》 (豫政办[2014]53号,2014.5.13) ;

(23) 《河南省人民政府办公厅关于印发2014年度全省碧水工程工作计划的通知》 (豫 政办[2014]60号,2014.5.21) ;

(24) 《商丘市人民政府关于印发商丘市蓝天工程行动计划的通知》 (商政[2014]42号, 2014.6.29) . 3.2 技术规范 (1) 《环境影响评价技术导则 总纲》 (HJ2.1-2011) ;

(2) 《环境影响评价技术导则 地面水环境》 (HJ/T2.3-93) ;

(3) 《环境影响评价技术导则 地下水环境》 (HJ610-2016) ;

(4) 《环境影响评价技术导则 大气环境》 (HJ2.2-2008) ;

(5) 《环境影响评价技术导则 声环境》 (HJ2.4-2009) ;

(6) 《环境影响评价技术导则 生态影响》 (HJ19-2011) ;

(7) 《建设项目环境风险评价技术导则》 (HJ/T169-2004) . 3.3 项目文件 (1)环评委托书;

(2)项目备案确认书;

(3)企业营业执照;

(4)企业声明文件;

(5)土地证明;

(6) 《商丘市津津食品有限公司肉类食品加工项目可行性研究报告》 (2016.6) (7)关于本项目环境影响评价执行标准的意见;

(8)其它有关技术资料.

4

4、项目地理位置及周围环境状况 该项目位于商丘市生态食品产业园, 项目北侧为长江路, 南侧为工厂, 西侧为古宋河, 东侧为空地.项目周围环境敏感点详见表 1. 项目地理位置图见附图 1,项目周边环境示意图见附图 3. 表1项目周围敏感点情况一览表 序号 敏感点名称 方位 与项目厂界距离

1 高庄 北侧 60m

2 李庄 北侧 760m

3 董庄 东北侧 190m

4 曹胡同 东南侧 1000m

5 田庄 西南侧 790m

6 程庄村 西南侧 140m

7 胜庄村 西侧 920m

8 大张庄 西北侧 910m

9 古宋河 西侧 70m

5、项目概况 5.1 生产规模 该项目生产规模为年产

5 万吨肉类食品(其中火腿

25000 吨、香肠

15000 吨、牛肉干

10000 吨) . 5.2 建设内容 该项目占地面积 61028.666m2 ,总建筑面积 45644m2 ,年产

5 万吨肉制品生产线,主 要建设生产车间、科研楼、餐厅、辅料库等附属设施,项目主要建设内容见表 2,厂区平 面布置图见附图 2. 表2项目主要建设内容一览表 工程类别 工程名称 工程内容 备注 主体工程 生产 车间 牛肉干车间

1 栋,三层,建筑面积 8000m2 / 香肠车间

1 栋,三层,建筑面积 8000m2 / 火腿车间

1 栋,三层,建筑面积 8000m2 /

1 栋,三层,建筑面积 9164m2 / 辅助工程 科研楼

2 栋,四层,建筑面积 7280m2 / 餐厅

1 栋,二层,建筑面积 1200m2 / 辅料库

2 栋,二层,建筑面积 4000m2 / 公用工程 给水 商丘市市政供水系统供给 / 排水 雨污分流 /

5 供电 由市政供电管网供给,厂区设 1000kVA 变 压器两台 / 热能 由自建 4t/h 燃气锅炉供给 / 环保工程 大气污染防治措施 恶臭气体:密闭设置,加强周边绿化;

锅炉烟气:8m 高烟囱 油烟废气:高压静电式油烟净化器 / 水污染防治措施 污水处理站,处理能力 400t/d,采用气浮+ 生物接触氧化+MBR 膜生物处理工艺 / 噪声污染防治措施 基础减震、 设备隔声、 墙壁隔声、 距离衰减、 加强设备维护 / 固废防治措施 分类处置 / 绿化 绿化面积 7200m2 5.3 主要设备 该项目主要购置生产加工等仪器设备,如下: 表3项目主要生产设备一览表 序号 名称 数量 产地 功率(kW)

1 斩拌机

6 河南

18 2 灌肠机

6 河南

24 3 打结机

4 河南

8 4 蒸煮锅

6 河南

18 5 炒锅

6 河南

30 6 烘烤机

2 河南

30 7 杀菌锅

6 河南

45 8 电瓶叉车

6 合力

9 料包机

4 四川

20 10 搅拌机

6 江苏

3 11 单冻机

3 江苏

45 12 自动包装机

9 安徽

99 13 喷码机

3 江苏 3.3

14 水泵

4 河南

12 15 制冷系统

4 江苏

718 16 空调

10 江苏

600 17 制水机

1 河南

40 5.4 产品方案 该项目总体产品方案见表 4. 表4项目产品方案 序号 产品名称 设计能力(吨/年)

1 火腿

25000 2 香肠

15000 6

3 牛肉干

10000

6、项目原辅材料消耗情况 该项目原辅材料消耗情况见表 5. 表5原辅材料消耗情况一览表 名称 单位 年用量(吨/年) 备注 原料 牛肉 吨10000 外购、生鲜肉 猪肉 吨30000 外购、冷冻肉 淀粉 吨2000 外购 软水 吨3000 自制 辅料 固体调味品 吨5000 外购

7、项目能源消耗情况 项目能源消耗情况见表 7. 表7能源消耗情况一览表 序号 名称 单位 数量 备注

1 新鲜水 t/a

145416 来自市政供水

2 电 万度/a 466.28 来自市政供电 电网

3 天然气 万m3

26 外购、 管道输送

8、劳动定员及生产制度 该项目劳动定员

560 人,厂区提供食宿,8 小时工作制,全年生产天数为

300 天.

9、公用工程 供水:项目生产、生活用水水源为商丘市市政供水系统供给,商丘市市政供水系统能 满足项目用水需求. 供电:项目用电由市政供电电网供给,厂区设 1000kVA 变压器两台,电力供应完全 可以满足项目生产要求. 排水:项目采用雨污分流的排水体制,雨水经雨水系统收集后排入市政雨水管网直接 外排;

本项目废水经厂区污水处理站处理,在具备入网条件前排入古宋河;

具备入网条件 后排入商丘市第八(食品城)污水处理厂进一步处理. 热能:项目所需蒸汽由自建 4t/h 燃气锅炉供给,能够满足生产需要.

10、用地规划相符性

7 该项目位于商丘市生态食品产业园, 根据商丘生态食品产业园睢阳区管理委员会出具 的土地证明文件(见附件 5) ,商丘市津津食品有限公司建设用地属于工业用地,符合园区 统一规划,同意该项目入驻商丘生态食品产业园区.根据《商丘生态食品产业园土地使用 规划图》 (见附图 4) ,厂区占地类型为工业用地.因此,项目用地符合商丘生态食品产业 园用地规划.

11、产业政策符合性 根据《产业结构调整指导目录(2011 年本) 》 (2013 修正版) ,该项目属于 第一类 鼓 励类,

一、农林业 中的

32、农林牧渔产品储运、保鲜、加工与综合利用 , 属于国家 鼓励类项目,该项目符合国家的产业政策.且该项目已在商丘市睢阳区发展和改革委员会 备案(项目编号:豫商睢阳制造[2016]20806) ,并出具了《河南省企业投资项目备案确认 书》 (见附件 2) ,该项目符合国家《产业结构调整指导目录(2011 年本) 》鼓励类的规定, 准予备案,项目符合地方产业政策.因此,项目符合国家和地方产业政策. 与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题:

1、本项目为新建项目,不存在原有污染问题.

2、由于该项目所在地属淮河流域水污染控制区,水污染为当地所面临的主要环境问 题.

8 建设项目所在地自然环境社会环境简况 自然环境简况

1、地理位置 商丘市位于豫东平原,河南省东部豫鲁苏皖四省交界处,地理坐标东经 114°49′~ 116°39′,北纬 33°43′~34°52′,总面积 10120km2 ,占河南省总面积的 6.02%.北与山东省 菏泽、济宁地区毗邻;

西与河南省开封市接壤;

南与河南省周口地区,安徽省毫州市、 阜阳市相接;

东隔安徽一角与江苏省徐州市相望. 该项目位于商丘市生态食品产业园内,交通便利.

2、地质、地貌 商丘市地处黄淮平原,具有深厚地新生界地层.地势平坦,属黄河冲积平原,略呈 西北高东南低,坡度1:5000,地面高程49-51m,境内高差2m左右.地貌属堆积类型,包 括古黄河背河洼地和黄泛区微倾斜平地两个地貌单元. 古黄河背河洼地,分布在陇海铁路以北,黄河故道南大堤外侧.距大堤不远的低洼 处地表湿润,地下水位高,汛期排水不畅,部分地段土壤盐碱化.黄泛区微倾斜平地, 分布于铁路以南,地势平坦,土质较好,有利于发展农耕作业. 项目选址地势平坦,工程地质较好.

3、气候、气象 商丘市属暖温带半湿润大陆性季风气候.多年内四季气候主要特征为:春季温暖大 风多,夏季炎热雨集中,秋季凉爽日照长,冬季寒冷少雨雪.冬夏长,春秋短,四季分 明.商丘市主导风为东南风.该地区日照充足,雨量适中,兼具南北之长,适宜农业发 展.商丘市气候特征具体见表8. 表8商丘市主要气候特征一览表 气象要素 数值 气象要素 数值 年平均气温 14.3℃

10 分钟最大降雨量 34mm 极端最高气温 43.6℃ 多年平均水面蒸发量 1144.4mm 极端最低气温 -23.4℃ 多年平均陆地蒸发量 637.4mm 全年日照时数 2200-2500h 最大积雪厚度 22cm 无霜期 206-218d 土壤冻线最大深度 32cm

9 年平均降雨量 652-874mm 平均风速 2.4m/s 最大日降雨量 193.3mm 最大风速 24m/s 最大小时降雨量 86.3mm 基本风压 0.35KN/m2

4、水文地质 商丘市地表水系多属淮河流域,主要河流有黄河故道、包河、古宋河、东沙河,河 流大多呈西北至东南流向,大致平行相间分布,多属季节性雨源型,汛期遇大、暴雨, 河水猛涨,洪峰显著,水位、流量变化很大.地表水资源总量 2.14 亿m3 ,年引黄补源 0.98 亿m3 . 商丘地下水属第

三、 四系孔隙潜水、 承压水类型, 在深度 400m 范围内分为浅 (40m) 、 中(40-70m)、深(170-400m)3 个含水层.浅水层属第四系全新冲积浅水含水层,顶 板埋深 10-20m, 底板 20-40m. 水位埋深一般 2-4m. 分富水区、 中等富水区和贫水区

3 个 类型.流向呈西北东南向条带状.浅层地下水资源较丰富,质量好,埋藏浅,补给快, 易开采. 项目厂界与西侧古宋河最近距离约 70m.

5、土壤、植被 商丘土壤属黄潮土类,近地表覆盖堆积的黄河沉积物,分层清晰,砂粘相间,厚薄 不一.在水平分布上依河流由近至远遵循 粗到细 及 紧砂慢淤 的规律沉积,沉积 物的质地,多为壤质,土质肥沃.全市土壤可分为6个土类,10个亚类,20个土属,53个 土种.项目所在区域农耕历史悠久,现代土壤主要由历代黄河泛滥沉积物经人们耕作熟 化而成,土壤以淤土为主,土层深厚,耕层深度0.3m左右,土壤肥力中上等,灌排良好, 是当地的主要耕植区. 商丘属暖温带落叶阔叶林植被类型,为豫东平原栽培作物植被区.农垦历史悠久, 目前自然植被较少,主要是人工植被.木本植物有杨柳、榆树、刺槐等,草本植物主要 有灰灰菜、节节草等,栽培作物主要有小麦、玉米、高粱、大豆、棉花、花生等.

6、生物多样性 商丘市以家养动物为优势种群,家畜有牛、猪、羊、狗、猫等,家禽有鸡、鸭、鹅等,野生动物有麻雀、燕子、蛇、刺猬等,水生动物有鱼、青蛙、蟾蜍等,生物多样性

10 组成较为简单. 本项目厂址及厂界外500m范围内生物资源丰度很小,生物量也很少,主要以乔木为 主,无列入《国家重点保护野生植物名录》和《国家重点保护野生动物名录》的动植物. 项目周围没有文物古迹、风景游览区、水源地、社会关注区等环境敏感地区. 社会环境简况:

1、人口与行政区划 商丘市辖梁园、睢阳、商丘市城乡一体化示范区

3 区,虞城、夏邑、民权、宁陵、 柘城、 睢县

6 县. 总面积 10704km2 , 市区建成区面积 85km2 .

2015 年末全市总人口 909.47 万人,常住人口 727.39 万人.

2、综合经济 2015年,商丘市全年生产总值1803.93亿元,比上年增长8.7%.分产业看,第一产业 增加值377.01亿元,增长4.5%;

第二产业增加值762.14亿元,增长8.5%,其中工业增加值 646.92亿元,增长8.6%;

第三产业增加值664.78亿元,增长11.8%.三次产业结构为 20.9:42.2:36.9.

3、交通运输 商丘市是豫东重要的公路交通枢纽,连霍高速、东营至香港高速、310 国道、105 国 道及

5 条省道在此经过.京九铁路、陇海铁路在此交汇,形成了铁路和公路两大黄金十 字架.另有乡镇公路连接各乡镇和大部分村庄,形成了四通八达的公路交通网.

4、文物景观 商丘市文化历史悠久,是中华文明的发祥地之一.早在公元前

2400 年前后,商丘境 内的睢县、民权、永城、虞城、夏邑、宁陵、睢阳区等地,........

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