PDF《2016年版中国食用胶市场调研与发展》

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BaogaoBaogao.com 2016年版中国食用胶市场调研与发展 前景预测报告

一、报告介绍

二、报告内容 食品胶主要成分是多糖类或蛋白质的大分子物质.多糖类食品胶,基本组成是单糖及其衍生物,化 学结构是以单糖为单位形成的大分子多糖,因单糖种类、聚合度、糖单元之间的键连及排列方式、糖单 元上羟基取代情况等各异,产生不同功能特性,主要体现在溶解性、黏度、流体特性、胶溶液对酸碱及 温度的稳定性,成胶冻能力及凝胶强度、胶溶液对其他电解质的兼容性、假塑性及各种多糖之间协同互 补等方面.蛋白质类食品胶,一般由氨基酸构成,因种类、数量与空间结构排列直接影响与制约着其功 能特性. 中国调研报告网发布的2016年版中国食用胶市场调研与发展前景预测报告认为,食品胶除在食品上 广泛应用外,还可应用于其他许多工业.在化工上可用来做涂膜、胶黏剂、牙膏、在农业上可用作叶肥 、缓释肥料.在其他方面的应用也很广,包括作为人体组织材料、感光薄膜、房间清香剂、包裹热敏感 材料(例如酶与细胞、脱氧核糖核酸电泳与分离的可逆凝胶)以及用于胶片、胶卷、纤维、个人护理用 品. **-**年中国明胶(35030010)进出口数据统计表 《2016年版中国食用胶市场调研与发展前景预测报告》对食用胶市场的分析由大入小,从宏观到微 观,以数据为基础,深入的分析了食用胶行业在市场中的定位、食用胶行业发展现状、食用胶市场动态 、食用胶重点企业经营状况、食用胶相关政策以及食用胶产业链影响等. 《2016年版中国食用胶市场调研与发展前景预测报告》还向投资人全面的呈现了各大食用胶公司和 食用胶行业相关项目现状、食用胶未来发展潜力,食用胶投资进入机会、食用胶风险控制、以及应对风 险对策等. 第一部分 产业运行环境部分 -2- 食用胶市场调查报告 2016年版中国食用胶市场调研与发展前景预测报告 中国调研报告网 baogaobaogao.com 名称: 2016年版中国食用胶市场调研与发展前景预测报告 编号:

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第一章 食用胶产业相关概述

第一节 食品添加剂

一、食品添加剂的标准

二、食品添加剂的作用

三、食品添加剂的种类

四、食品添加剂中禁止使用的产品

第二节 食用胶

一、食用胶在食品添加剂领域所占比重

二、食用胶的种类

三、食用胶制取

第二章 2015年国内外食品添加剂产业整体运行态势分析

第一节 国际食品添加剂行业发展概况

一、世界主要国家食品添加剂的种类

二、世界各种食品添加剂所占的市场份额

三、全球大型食品添加剂企业发展概述

四、世界食品添加剂市场发展进程

第二节 2015年中国食品添加剂行业的发展

一、中国食品添加剂行业发展状况解析

二、我国食品添加剂生产状况简析

三、中国食品添加剂行业发展变化分析

四、中国食品添加剂产业快速发展的原因