编辑: f19970615123fa 2019-08-01
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1 - 《建设项目环境影响报告表》编制说明 《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资 质的单位编制.

1.项目名称DD指项目立项批复时的名称,应不超过

30 个字 (两个英文字段作一个汉字). 2.建设地点DD指项目所在地详细地址,公路、铁路应填写起 止地点. 3.行业类别DD按国标填写. 4.总投资DD指项目投资总额. 5. 主要环境保护目标DD指项目区周围一定范围内集中居民住 宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点 等,应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等. 6.结论与建议DD给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制 的分析结论,确定污染防治措施的有效性,说明本项目对环境造成 的影响,给出建设项目环境可行性的明确结论.同时提出减少环境 影响的其他建议. 7.预审意见DD由行业主管部门填写答复意见,无主管部门项 目,可不填. 8. 审批意见DD由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批 复. -

2 - 建设项目基本情况 项目名称 登封市绿宝农副产品有限公司大金店分公司年加工

200 吨果脯建设项目 建设单位 登封市绿宝农副产品有限公司大金店分公司 法人代表 段斌怀 联系人 王洪晓 通讯地址 登封市大金店镇段村 联系电话

13373909369 传真 / 邮政编码

452394 建设地点 登封市大金店镇段村 立项审批部门 登封市发展和改革 委员会 批准文号 2018-410185-13-03-048510 建设性质 新建改扩建技改 行业类别及代 码 蔬菜加工 C1371 占地面积 (m2 )

3066 绿化面积 (m2 ) / 总投资 (万元)

800 其中环保 投资 (万元) 32.1 环保投资占 总投资比例 (%) 4.01 评价经费 (万元) 预期投产日期 工程内容及规模:

1、项目由来 随着中国社会经济发展与人民生活水平的提高, 各种果脯因其价廉物美、 味道独特, 成为时下较为流行的几种休闲食品,深受市场的青睐.同时,项目可依托当地农副产品 资源的优势,采用规范化运作,吸收周边部分剩余劳动力,带动当地经济发展和人民生 活水平提高.因此,登封市绿宝农副产品有限公司大金店分公司拟投资

800 万元于大金 店镇段村建设年加工

200 吨果脯项目.项目已经登封市发展和改革委员会备案,备案文 号为:2018-410185-13-03-048510. 根据《中华人民共和国环境影响评价法》、《建设项目环境保护管理条例》、《河 南省建设项目环境保护条例》等法律、法规的规定及要求,该项目须进行环境影响评价. 根据《建设项目环境影响评价分类管理名录》修改单(2018 年5月2日起实施),本项 目属于

三、食品制造业 中

16 营养食品、保健食品、冷冻饮品、食用冰制造及其他食 品制造 ,其中 除手工制作和单纯分装外的 应编制环境影响报告表, 手工制作或单纯 分装的 应编制环境影响登记表,本项目涉及原料的非手工切割、蒸煮等工艺,属于 除 手工制作和单纯分装的 ,应编制环境影响报告表. -

3 - 受登封市绿宝农副产品有限公司大金店分公司委托,河南聚力联创环保科技有限公 司承担了该项目环境影响报告表的编制工作,委托书见附件 1.在接受委托后,我公司 评价人员在对项目建设进行现场勘查及收集有关资料进行分析的基础上,依据国家有关 法规和环境影响评价技术导则,编制完成了本项目环境影响报告表,报请环保主管部门 审查、审批,为项目决策、设计、建设和环境管理提供科学依据.

2、地理位置及周围环境 本项目位于河南省登封市大金店镇段村,项目地理位置见附图 1.项目占地面积为 3066m2 ,根据登封市大金店国土资源管理所出具的地类说明,本项目用地类型为建设用 地,地类说明见附件 3.本项目租用原大金店镇段中村厂房进行建设,租赁协议见附件 6.根据登封市大金店镇村镇规划建设管理委员会办公室出具的证明,本项目符合大金 店镇总体利用规划,规划证明见附件 4. 根据现场调查,项目位于农村地区,500m 范围内无污染类企业分布,多分布村庄、 农田、林地.本项目东侧为农田;

南侧 25m 为小河和林地;

东南侧 109m 为段中村居民 (11 户,45 人);

西侧 6m 处为段中村居民(92 户,410 人);

北侧为农田,119m 处 为段村小学.项目周围环境示意图见附图 2-

1、项目 500m 周围环境示意图见附图 2-2, 项目周围环境实景图见附图 3. 根据登封市水务局出具的证明,项目厂区面积为 3200m2 ,距离厂区南侧无名小河 25m,没有占用河道,符合城镇发展规划和《河道管理条例》,证明文件见附件 5. 根据现场调查, 项目租用原大金店镇段中村厂房进行建设, 原有厂房面积约 1100m2 , 能够满足生产需要,无需新建厂房.

3、工程内容及规模 3.1 产品方案 本项目产品为红薯果脯,产能为 200t/a.项目产品方案详见表 1. 表1项目产品方案一览表 产品名称 规格 产能(t/a) 红薯果脯 条状

200 合计

200 3.2 工程内容 项目主要建设内容见表 2. 表2项目主要工程建设内容 组成内容 名称 规格 数量 备注 -

4 - 主体工程 原料库 11m*5m

1 座 利用出租方已建设施进行改 造 清洗车间 5m*11m

1 座 蒸煮车间 11m*10m

2 座 烘干车间 22m*12m

1 座 锅炉房 5m*5m

1 座 包装车间 18m*12m

1 座 成品库 12m*5m

1 座 辅助工程 办公区 12m*10m

1 座 利用出租方已建设施进行改 造 展示厅 25m*10m

1 座 环保工程 废气 低氮燃烧器+烟气 循环装置

1 套/排气筒

1 根8m 高排气筒 废水 沉淀池

2 座1座50m3 、1 座20m3 一体化处理设施

1 套 生活污水处理设施 固体废物 固废暂存间

1 座20m2 ,本次新建 噪声 消声器、基础减振 / / 3.3 主要生产设施、设备 项目主要生产设备及辅助设备见表 3. 表3项目主要生产设备及辅助设施一览表 序号 安装位置 名称 规格型号 数量(台) 备注

1 清洗车间 清洗槽 1500L

2 用于红薯预清洗

2 蛟龙清洗机 2000L

2 用于红薯二次清洗

3 蒸煮车间 不锈钢蒸煮锅 Φ1.5m*4m

2 用于红薯蒸煮

4 切片机 250t

2 红薯切片

5 烘干车间 预烘干房 /

1 红薯烘干

6 烘干房 /

1 7 锅炉房 锅炉 2t/h

1 提供蒸汽

8 / 传送带 /

6 红薯传输 项目产能为 200t/a,采购厂区周边村镇红薯,经清洗、蒸煮、切片、烘干等加工工 序,可满足生产需要. 3.4 主要原辅材料及能源消耗 表4项目主要生产原辅材料及资(能)源消耗一览表 产品 原辅料名称 年消耗量(t/a) 备注 果脯 红薯

240 外购周边村镇农户红薯 资(能)源 天然气 43.2 万m3 外购,罐装,压缩天然气 水1000 自备井 电8万kw・h 大金店镇供电管网 本项目外购压缩天然气, 天然气罐装储存并配套建设减压站, 储罐为

6 个, 单个 20kg. 项目所用天然气质量符合中国国家标准 GB17820-1999《天然气》中有关二类气的规定. 项目所用的天然气成分分析见表 5. 表5天然气成分分析一览表 -

5 - 组分 CH4 C2H6 C3H8 N2 C4H10 %(V/V)

85 9

3 2

1 高热值 37.14MJ/m3 (20℃/20℃、101.325kPa) 低热值 33.46 MJ/m3(20℃/20℃、101.325kPa) 相对密度 0.7174kg/m3 (20℃/20℃、101.325kPa) 3.5 工作制度和劳动定员 本项目厂区劳动定员

16 人.项目原料为周边村镇优质红薯,根据红薯成熟月份,项 目年工作

200 天(9 月~次年

3 月),实行

24 小时工作制.员工拟招聘附近村庄居民, 均不在厂区食宿.厂区厕所为水冲厕. 3.6 总平面布置 本项目大门朝南,道路直通大门,交通便利. 项目共分为原料库、清洗车间、蒸煮车间、烘干车间、包装车间、成品库、办公区 和展示厅.原料库、清洗区、蒸煮区、烘干区位于厂区东侧;

包装区和成品库位于厂区 北侧,与烘干区距离较近,方便物料转移;

原料库位于厂区东侧,距离大门较近,方便 周转.办公区位于厂区西侧;

由此可见,项目生产分区明确,工艺流程简单便捷,利于 提高整体生产效率. 从总体上讲,本项目厂区布置功能区划明确,各部分紧凑合理,物料运转顺畅,土 地利用效率较高.综上所述,本项目平面布置合理.项目厂区平面布置示意图见附图 4.

4、产业政策符合性分析 根据国家《产业结构调整指导目录》(2011年本)(修正),本项目属于鼓励类. 项目完成后,厂区内生产设备中无国家《产业结构调整指导目录》(2011年本)(修正) 中淘汰类生产工艺设备,因此本项目符合国家产业政策.项目已经登封市发展和改革委 员会备案,项目代码为2018-410185-13-03-048510.备案文件见附件2.

5、与《食品生产通用卫生规范》相符性分析 (1)选址相符性 项目选址与《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)相符性分析见表 6. 表6项目选址与《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)相符性分析 序号 规范要求 项目选址情况 相符-6-性1厂区不应选择对食品有显著污 染的区域.如某地对食品安全 和食品宜食用性存在明显的不 利影响,且无法通过采取措施 加以改善,应避免在该地址建 厂. 本项目所选地势干燥,厂区西侧为段中村居 民;

厂区周无受污染型企业,对食品安全和食品宜 食用性无明显不利影响. 相符2厂区周围不得有粉尘、有害气 体、放射性物质和其他扩散性 污染源;

不得有昆虫大量孳生 的潜在场所,避免危及产品卫 生. 项目地处农村地区,周围环境较为简单,项目 所在区 500m 范围内不存在粉尘、有害气体、放射 性物质和其他扩散性、污染源;

周围没有昆虫大量 孳生的潜在场所. 项目租赁原大金店镇段中村厂房进行建设. 生 活污水经水处理设施处理后用于肥田;

生活垃圾集 中收集后,交由环卫部门统一处理;

选用低噪声设 备、合理布设,对高噪声设备采取加装基础减振、 厂房隔声等措施. 相符(2)总平面布局 项目平面布局与规范要求相符性见表 7. 表7项目平面布置与《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)相符性分析 序号 规范要求 项目情况 相符性

1 厂房和车间的内部设计和布局应满足食品 卫生操作要求,避免食品生产中发生交叉 污染.厂房和车间的设计应根据生产工艺 合理布局, 预防和降低产品受污染的风险. 本项目生产区总体布局功能 分区明确,原料、生产、成品等分 开存放,物料暂存靠近生产设备, 生熟分离,杜绝了交叉污染. 相符

2 厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、 生产特性以及生产过程对清洁程度的要求 合理划分作业区, 并采取有效分离或分隔. 本项目车间内部分区由专业 设计单位设计,根据其产品、工艺 等特点进行了合理详细的作业区 划分,并采取了有效的分隔. 相符

3 厂房内设置的检验室应与生产区域分隔. 本项目检验室在生产车间外部. 相符 (3)卫生设施 项目卫生设施与规范要求相符性见表 8. 表8项目卫生设施与《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)要求相符性分 析类别规范要求 项目情况 相符 性-7-个人卫生①生产场所或生产车间入口处应设置更衣室;

必要 时特定的作业区入口处可按需要设置更衣室. 更衣 室应保证工作服与个人服装及其他物品分开放置. ②生产车间入口及车间内必要处, 应按需设置换鞋 (穿戴鞋套)设施或工作鞋靴消毒设施.如设置工 作鞋靴消毒设施,其规格尺寸应能满足消毒需要. ③应根据需要设置卫生间,卫生间的结构、设施与 内部材质应易于保持清洁;

卫生间内的适当位置应 设置洗手设施.卫生间不得与食品生产、包装或贮 存等区域直接连通. ④应在清洁作业区入口设置洗 手、干手和消毒设施;

如有需要,应在作业区内适 当位置加设洗手和(或)消毒设施;

与消毒设施配 套的水龙头其开关应为非手动式. ⑤洗手设施的水 龙头数量应与同班次食品加工人员数量相匹配, 必 要时应设置冷热水混合器.洗手池应采用光滑、不 透水、易清洁的材质制成,其设计及构造应易于清 洁消毒. 应在临近洗手设施的显著位置标示简明易 懂的洗手方法. ①生产车间入口处设置有 更衣室, 特定作业区入口增 加了特殊更衣室, 更衣室工 作服与个人服装及其他物 品分开放置. ②车间进口拟 准备鞋套和消毒设施. ③大 卫生间在生产车间外部, 生 产车间内部的卫生间设有 洗手设施且与生产、包装、 贮存区域没有直接连通. ④ 拟配备非手动式水龙头;

⑤ 水龙头拟设置

5 个, 同时配 备冷热水混合器, 拟在水龙 头正上前方悬挂洗手方法 步骤牌匾. 相符 加工人员①进入食品生产场所前应整理个人卫生, 防止污染 食品.②进入作业区域应规范穿着洁净的工作服, 并按要求洗手、消毒;

头发应藏于工作帽内或使用 发网约束.③进入作业区域不应配戴饰物、手表, 不应化妆、染指甲、喷洒香水;

不得携带或存放与 食品生产无关的个人用品.④使用卫生间、接触可 能污染食品的物品、 或从事与食品生产无关的其他 活动后,再次从事接触食品、食品工器具、食品设 备等与食品生产相关的活动前应洗手........

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