编辑: 达达恰西瓜 2016-03-28
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440 号 邮编:410005 2010年9月9日 星期四 编辑/熊键桓 图编/言琼 美编/张元清 校对/张郁文 C04 近段时间,由我国炊具领 军品牌苏泊尔推出的火红点新 一代无油烟炒锅, 以其独特的 欧洲专利 " 火红点"示温技术, 带来彻底无油烟的烹饪体验, 成为时尚主妇的厨房新宠.

小小炒锅,为何被如此看 重?专家指出,炒菜时,火候掌 控不好, 就会因油温过热产生 油烟,不但气味难闻、会熏脏厨 房, 还可能对身体健康造成危 害.据英国一项研究报告表明, 厨房油烟可导致肺癌、 肺炎及 其他下呼吸道疾病, 还会导致 女性皮肤干燥粗糙、出现皱纹、 色斑,头发干枯、脱落,变成 " 黄 脸婆".从营养学角度讲,过热 的油温还会破坏蔬菜中的维生 素,特别是造成维生素C的大量 损失, 让蔬菜的营养价值大打 折扣.由此可见,控制好油温是 健康烹饪的关键所在. 据专家介绍,无油烟炒锅是 减轻油烟污染的不错选择,而面 对市场上如此种类繁多的无油 烟炒锅,我们又该如何选择? 目前, 市场上的无油烟炒 锅仍多通过材质、 外形设计等 外在因素来减少油烟的产生, 而苏泊尔的火红点新一代无油 烟炒锅将专利 " 火红点"示温技 术首次应用于无油烟炒锅之 上,当进行烹饪时,油温一旦达 到最适宜的180℃左右,锅底的 图案就会变成实心红点, 提醒 烹饪者到了下菜的最佳时刻. 这也彻底解决了以往炒菜时难 以把控油温的烦恼.如今,伴随 着苏泊尔火红点新一代无油烟 炒锅在市场上的走红, 是否具 备示温功能, 已经成为消费者 的重要选购标准,而精准、聪明 的"火红点"示温技术也随之成 为无油烟炒锅新标杆. " 我家是开放式厨房,以前 一直因为油烟问题,很少炒菜, 现在有了火红点炒锅, 终于可 以随心所欲的炒菜啦",一位正 在选购苏泊尔火红点新一代无 油烟炒锅的年轻主妇开心的表 示.记者走访市场了解到,苏泊 尔火红点新一代无油烟炒锅一 经上市, 便凭借其精准控油温 的优势得到广大消费者的一致 好评, 成为时尚主妇追求健康 烹饪的厨房必备炊具. 阿狄 建立企业核心价值观 据了解,新出刊的 《 旺德 府风采》为双月刊,每两月出 版一期,全彩版印刷,面向旺 德府集团所有员工及旺德府 合作商、材料供应商、VIP客户 免费赠阅. " 这本刊物是在 《 旺德府 报》上的升级,展示的内容更 丰富,专题策划也更充分."统 筹此次编撰工作的旺德府管 理学院院长张海波 表示,目前, 《 旺德府风采》开设有 " 动向"、 " 封面人物"、 " 风采"、 " 财智"、 " 成长"、 " 生活"等栏目,内 容涉及到产品生产、 销售、员 工生活、 体会等方方面面,最 为关键的是能加强员工与企 业之间的互动. 张海波称, 自2000年始, 万象板材便自办了 《 万象风 采》报,2003年又开办了 《 旺德 府报》. 经过十年的积淀与培 育,旺德府集团已拥有经验丰 富的优秀办报人才和蓬勃向 上的企业内刊的生命力. " 这 不是一般家装建材企业一朝 一夕可以达到的." 文化铸造核心竞争力 值得一提的是,旺德府在 企业文化方面倾注了巨大的 精力. 如独立设立管理学院, 每周例行对所有员工进行一 次知识培训;

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