编辑: 星野哀 2015-12-09
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二、说明、目录、

图表目录 消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、 美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具,外形一般为柜箱状 ,柜身大部分材质为不锈钢. 消毒原理 1. 紫外线消毒柜的原理 紫外线消毒柜的灭菌原理是经过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射,以损坏其机体内 DNA的结构,杀死细菌或损失繁衍才能. DNA 对波长 253.7nm 的紫外线吸收最强.紫外线的 灭菌作用与其照射强度和总的照射量有关,一般可达杀灭率&

ge;

99 %. 2. 高温消毒柜原理 高温消毒是通过把温度加热到100 ℃,并保持15分钟以上,从而达到杀菌的目的,这种高 温杀菌主要包括了:细菌、病毒在内的微生物机体.高温消毒柜一般是采用远红外线加热方 式,电热元件通过加热空气或产生辐射热,器具受高温持续作用一段时间后,其表面的细菌 、病毒等微生物机体蛋白质组织变形,从而被杀灭. 资料来源:公开资料整理 我国消毒 柜行业发展趋势: 嵌入式消毒柜份额上升,价格下降 立式、壁挂式、嵌入式是目前消毒柜产品三种主要类型,到2004年,嵌入式消毒柜销售比 率接近40%,销售额超过60%.在新装修房屋中嵌入式优势更为明显,超过立式与壁挂式,成 为消费者主要选择的产品类型.在价格上,由于嵌入式的强大市场潜力,以及高利润回报, 势必会吸引更多的国内外家电,以及厨卫生产厂家加入进来,由此引发的价格之争在所难免 ,嵌入式消毒柜产品的价格很有可能被拉低. 具有杀病毒功能的消毒柜受关注 目前,市场上具有杀灭大肠杆菌、粪链球菌、金黄色葡萄球菌、肝炎病毒、感冒病毒等 功能的消毒柜受到消费者的关注,虽然由于消费者对产品功能的信任度存在很大的怀疑,以 及价格等方面的原因,具有杀菌功能的消毒柜还没有被消费者真正接受.但是在很多消费者 眼中,如果消毒柜真正具有杀灭病菌的功能才能真正称其为&

ldquo;

消毒柜&

rdquo;

,在心理上 ,消费者对真正有杀灭病菌的功能消毒柜非常期待. 多种消毒方式组合将成为主体 现在市场上的消毒柜产品大多采用紫外线、臭氧、高温其中三种或两种组合的消毒方式 ,已经逐步替代原来以紫外线、臭氧、高温为主的单一消毒方式.组合的消毒方式可以互相 弥补不足,紫外线、臭氧属于超低温消毒,特别适合于不耐高温的塑料、玻璃制品,而高温 消毒方式适合于陶瓷、不锈钢等耐高温制品.根据这些特点,在一个消毒柜中对不同材质的 碗具进行分区管理(像市场上一些双门消毒柜),对消费者吸引力很大. 价格分化日益明显 未来消毒柜价格的分化,主要体现在消费者是为现有家庭购买还是为新购房屋购买消毒 柜,在这两种不同的前提下,消费者在购买消毒柜时对价格的考虑有着很大的差异:为现有 家庭购买消毒柜时,由于受到厨房空间及现有设备的限制,消费者将更倾向于购买价格相对 较低的产品,而为新购房屋购买消毒碗柜的家庭,则会将消毒柜纳入到厨房整体设计规划中 考虑,在价格上往往会考虑价格相对较高的消毒柜产品. 和厨卫产品整体销售 受房地产迅猛发展影响,整体厨房的日益成熟,厨卫家电的一体化趋势日益明显,抽油 烟机、燃气灶和消毒柜等厨卫家电产品被消费者作为一个整体来考虑.厂商除依旧重视零售 销售渠道外,对工程渠道越来越重视,在零售市场上,厂家直接争相向消费者推荐抽油烟机 、燃气灶和消毒柜等厨卫家电套餐产品,在工程渠道市场上,与房地产商一起打造以自身品 牌家电产品为主的整体厨房. 观研天下(Insight&

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