编辑: 梦三石 2019-08-01

一、建设项目基本情况 项目名称 马铃薯汁液提取蛋白和薯渣综合利用项目 建设单位 云南云淀淀粉有限公司 法人代表 林英辉 联系人 林英辉 通讯地址 宣威市务德镇庶乐村委会 联系电话

18308745588 传真 0874-7071111 邮政编码

655421 建设地点 宣威市务德镇庶乐村委会 立项审批部门 宣威市工业和科技信息化局 批准文号 宣工信技术证 【2018】53 号 建设性质 技术改造 行业类别 及代码 C1391 淀粉制造业 占地面积(m

2 )

3800 绿化面积 (平方米)

10 总投资 (万元)

4100 其中: 环保投资 (万元)

4100 环保投资占 总投资比例 100% 评价经费 (万元) 0.

9 预计投产日期

2019 年11 月1项目由来 云南云淀淀粉有限公司成立于

2011 年,2012 年投资 1.26 亿元在宣威市务德镇 庶乐村委会建设

5 万吨/年马铃薯精粉及

2 万吨/年变性马铃薯淀粉技改工项目,配 套建设了 2000t/d 污水处理站. 在马铃薯淀粉的生产过程中伴随着大量的废水排除, 其中马铃薯汁液包含蛋白质等可回收利用有机物,可以通过物理、化学等方法进行 提取蛋白,在净化水质、保护环境的同时创造经济效益.为实现资源综合利用和保 护环境,云南云淀淀粉有限公司决定投资

4100 万元、在现有马铃薯精粉厂内建设马 铃薯蛋白提取生产线建设项目,宣威市工业和科技信息化以宣工信技术证【2018】

53 号为项目颁发了《投资项目备案证》 .项目对马铃薯汁液应用 物理等综合处理 的工艺技术,提取出了马铃薯植物蛋白质,用作食用或动物高级饲料,能降低细胞

1 液中 50%的COD 等有机污染物, 马铃薯汁液再排入污水处理站处理, 降低污水处理站 有机污染物进口浓度、减轻污水处理站的处理负荷、确保污水处理站出口水质实现 达标排放.同时利用马铃薯淀粉产生的薯渣生产动物饲料外销. 根据《中华人民共和国环境影响评价法》和国务院《建设项目环境保护管理条 例》的有关规定,马铃薯蛋白提取生产线建设项目应进行环境影响评价;

对照国家 环保部

2018 年版《建设项目环境影响评价分类管理名》 ,本项目属于淀粉生产行业, 不含发酵工艺,建项目应编制环境影响报告表.受云南云淀淀粉有限公司委托,我 公司承担该项目的环评工作.接受委托后,评价单位经过现场踏勘和资料收集等工 作,按照国家和云南省的有关的环境保护法规和政策,完成了《云南云淀淀粉有限 公司马铃薯汁液和薯渣综合利用项目环境影响报告表》编制,供建设单位上报审批.

2 企业现有项目概况 2.1 基本情况 云南云淀淀粉有限公司

5 万吨/年马铃薯精粉及

2 万吨/年变性马铃薯淀粉建设 项目于

2012 年在宣威市务德镇庶乐村委会建设, 占地面积 33388m

2 ,2013 年建成并进 行试生产,2014 年通过了曲靖市环境保护局组织的竣工环境保护验收. 项目主要建设内容为:马铃薯加工车间,变性马铃薯生产车间,烘干车间,以 及原料仓库、维修车间、马铃薯渣堆场、污水处理站等. 项目职工定员

600 人, 工作制度为马铃薯精粉生产日数为 180d/a, 每日

8 小时, 变性马铃薯淀粉生产日数为 300d/a,每日

8 小时. 原有项目平面布置分为生产加工区、仓储区、办公区、生活区及污水处理区. 原有项目平面布置图及本项目建设位置见图 1-1. 2.2 生产工艺流程 马铃薯精粉生产工艺流程见图 1-

2、变性马铃薯淀粉生产工艺流程见图 1-3. 马铃薯精粉生产工艺流程主要工序如下: ・筛分、清洗 新鲜马铃薯首先经振动筛进行筛分,去除马铃薯夹带的部分泥土,然后加水分 别经旋流式除石机、二级滚筒筛进行清洗.清洗废水经沉淀后重复利用,不外排.

2 筛分新鲜马铃薯 清洗锉磨旋流除砂 离心提取 浓缩精制 真空脱水 烘干筛分仓储 称量包装 马铃薯精粉产品 新鲜水 纯水纯水、亚硫酸钠 纯水、亚硫酸钠 沉淀池 废水循环利用 污水处理站 达标排放 锅炉蒸汽图1-2 马铃薯精粉生产工艺流程

3 ・锉磨、旋流除砂 经清洗的马铃薯采用锤石破碎机进行锉磨为马铃薯浆料,加水后泵送至旋流除 砂器处理.淀粉和马铃薯渣从旋流除砂器顶部溢出,泥沙从底部排出. 淀粉浆料经进入

18 级浓缩旋流洗涤单元,在浓缩旋流洗涤器中,进一步去除淀粉乳 中的薯渣等杂质.去除杂质后淀粉浆进入真空吸滤机脱水,滤饼由刮刀刮下,得到 含水率 40%左右的淀粉. 浓缩、真空脱水产生的废水(马铃薯汁液)进入污水处理 站处理. ・干燥 含水率 40%的淀粉经蒸汽间接干燥、至水分降至 19%后,即为合格淀粉产品.蒸 汽由一台 8t/h 燃煤锅炉提供. 变性马铃薯淀粉生产工艺流程主要工序如下: 变性马铃薯淀粉以本厂生产的淀粉为原料,首先进行调浆,同时添加辅料和助 剂醋酸酐、片碱、盐酸调至为 18-20Be 淀粉浆并发生反应,使马铃薯淀粉发生变性. 变性后的淀粉浆经洗涤、浓缩烘干得到变性马铃薯淀粉产品.废液送污水处理站处 理. 2.3 主要生产原料和设备 2.3.1 主要生产原料 原有项目主要生产原料为新鲜马铃薯,辅助生产原料为亚硫酸钠、醋酸酐、烧碱、盐酸等.原有项目主要生产原料见表 1-1. 2.3.2 主要生产设备 原有项目主要生产设备见表 1-2. 2.4 原有项目的环境保护 2.4.1 已采取的污染防治措施 原有项目已采取的污染治理措施如下:

4 调浆反应洗涤浓缩 脱水间接烘干 称量包装 变性马铃薯淀粉产品 污水处理站 达标排放 反渗透水处理装 纯水新鲜水 化学制剂 纯水链条炉 蒸汽马铃薯精粉原料 图1-3 变性马铃薯淀粉生产工艺流程

5 表1-1 原有项目主要生产原料 序号 名称单位年耗量 备注1马铃薯 万t/a

30 6t 新鲜马铃薯生产 1t 淀粉

2 95%亚硫酸钠 t/a

120 马铃薯精粉生产线

3 醋酸酐 t/a 902.2 变性马铃薯生产线

4 片碱(97%) t/a

284 5 盐酸(31%) t/a 70.8

6 用电量 万kw.h

1750 7 燃料煤 t/a

10658 8 新鲜水 t/a 289453.2 表1-2 原有项目主要生产设备 序号 设备名称 单位数量备注一洗涤工段

1 干洗机 台1进口

2 除石机 台1进口

3 洗涤机 台2进口 二 锉磨工段

1 锉磨机 台2进口

2 螺旋泵 台1进口 三 分离工段

1 淀粉乳加压泵 台3进口

2 纤维加热泵 台3进口 四 深压工段

1 淀粉乳喂入泵 台1进口

2 深压旋流器 组1进口

3 2000 重型带式压滤机 台1进口

4 2000 重型带式压滤机 台1进口 五 精制工序

1 精制旋流器 台9进口

2 曲筛台2进口

3 真空吸滤泵 台1进口

6 六 烘干工序

1 8t 链条炉 套1两条生产线共用

2 5t 热风炉 套1国产

3 空气过滤器 套2国产 七 公用设施

1 反渗透水处理装置 套1国产

2 变压器 台2国产

3 行车 台10 国产 ・大气污染治理 锅炉烟气采取 双碱法 除尘脱硫,烟尘、二氧化硫、氮氧化物可以实现达标 排放. 高浓度有机废水厌氧发酵产生的沼气返回热风炉利用,污水处理站设置沼气储 柜调节、储存厌氧发酵沼气. ・废水污染治理 ・排水体制:企业排水采取 雨污分流 制,已建设雨污分流排水系统. ・马铃薯清洗废水:马铃薯清洗废水经沉淀处理后重复使用,少量补充水进污 水处理站处理,已建设了完善的废水处理系统,生产中未出现马铃薯清洗废水外排 情况. ・工艺废水治理:马铃薯精粉生产线浓缩精制等高浓度有机废水(马铃薯汁液) 和设备清洗等废水,变性马铃薯淀粉生产线浓缩产生的高浓度有机废水采用 UASB + SBR 联合生化处理工艺处理,已建设 2000t/d 污水处理站一座.经监测、污水处理站 出口水质满足 GB25461-2010《淀粉工业水污染物排放标准》表2标准限值. ・薯渣脱水产生的废水进污水处理站处理,马铃薯清洗水原则上循环使用,少 量补充水溢流到污水处理站处理,已建设了完善的废水处理系统. ・锅炉除尘脱硫废水:锅炉除尘脱硫废水经沉淀处理后重复使用,少量补充水 进污水处理站处理,已建设了完善的废水处理系统. 生活污水:排入污水处理站处理. ・噪声污染防治

7 合理进行总平面布置,生产区与办公生活区分片设置.生产区布置在场地中部, 设备安装在室内,利用噪声衰减和厂房隔声进行防治. 对高噪声设备安装减震垫. ・固体废物处置 马铃薯压榨渣含薯皮和黄浆蛋白是良好的饲料,经带式压滤机压滤脱水后,由 农户外运作为饲料利用. 马铃薯洗涤泥沙富含氮、磷、钾肥份和有机质,新鲜马铃薯清洗沉淀池泥沙定期 清掏好、脱水后由附近农户外运改良土壤.生产中无马铃薯洗涤泥沙堆积情况. 锅炉渣由专人外运砖厂综合利用,已签订综合利用合同. 锅炉脱硫石膏定期送水泥厂综合利用,已签订综合利用合同. 生活垃圾收集后送庶乐村委会生活垃圾处置系统处置. 2.4.2 原有项目竣工环保验收情况

2014 年11 月原有项目由宣威市环境监测站进行就结果验收监测, 验收监测结果 如下. ・大气污染源监测 厂界及环境敏感点 TSP、 二氧化硫、 氮氧化物无组织排放监测结果见表 1-3 至表 1-5. 从表 1-3 至表 1-5 可知,原有项目厂界及环境敏感点 TS 厂界可以满足 GB16297-1996《大气污染物综合排放标准》 ,二氧化硫、氮氧化物厂界监测值可以满 足GB3095-2012《环境空气质量标准》二级标准. 表1-3 厂界及敏感点 TSP 无组织评价监测结果 单位:mg/m

3 监测日期 厂界无组织排放点 环境敏感目标 (日平均值) 1# 2# 3# 4# 5# 6#

2014 年11 月15 日07:00-08:00 0.113 0.132 0.135 0.135 0.100 0.100 10:00-11:00 0.135 0.155 0.159 0.159 14:00-15:00 0.11 0.140 0.182 0.182 19:00-20:00 0.091 0.110 0.142 0.142

2014 07:00-08:00 0.113 0.140 0.139 0.139 0.105 0.113

8 年11 月16 日10:00-11:00 0.113 0.155 0.132 0.132 14:00-15:00 0.136 0.164 0.184 0.184 19:00-20:00 0.136 0.180 0.137 0.137 执行标准 1.0 0.3 监测频率 小时值 日均值 表1-4 厂界及敏感点 SO2 无组织评价监测结果 单位:mg/m

3 监测日期 厂界无组织排放点 环境敏感目标 (日平均值) 1# 2# 3# 4# 5# 6#

2014 年11 月15 日07:00-08:00 0.004 0.026 0.007 0.003 0.003 0.005 10:00-11:00 0.003L 0.006 0.012 0.006 14:00-15:00 0.006 0.006 0.011 0.009 19:00-20:00 0.003L 0.005 0.011 0.012

2014 年11 月16 日07:00-08:00 0.003L 0.009 0.011 0.004 0.004 0.005 10:00-11:00 0.005 0.010 0.012 0.006 14:00-15:00 0.007 0.004 0.010 0.005 19:00-20:00 0.003 0.003L 0.009 0.009 执行标准 0.5 0.15 监测频率 小时值 日均值 表1-5 厂界及敏感点 NOx 无组织评价监测结果 单位:mg/m

3 监测日期 厂界无组织排放点 环境敏感目标 (日平均值) 1# 2# 3# 4# 5# 6#

2014 年11 月15 日07:00-08:00 0.017 0.021 0.026 0.003 0.016 0.010 10:00-11:00 0.022 0.012 0.013 0.006 14:00-15:00 0.014 0.026 0.026 0.027 19:00-20:00 0.009 0.013 0.024 0.022

2014 07:00-08:00 0.015 0.019 0.017 0.020 0.015 0.012

9 年11 月16 日10:00-11:00 0.017 0.022 0.019 0.024 14:00-15:00 0.012 0.024 0.024 0.026 19:00-20:0........

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