PDF《食品生产商使用无线解决方案降低定期 维护成本并减少生产停...》

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All rights reserved 食品生产商使用无线解决方案降低定期 维护成本并减少生产停车停工停时 成效 ? 提高了烘焙炉的使用率 ? 加快了烘焙炉的启动 ? 提高了产能 ? 改善了质量改良了产品品质 ? 节约节省了10,000美元维护成本 应用 测量旋转炉内部产品的温度 应用特点 旋转炉转速为30 -

35 rpm转数/分 用户 亚洲的食品生产公司商 挑战 食品 艾默生无线离散变送器648 精确、可靠的温度测量对于维持保持烘焙产品的质量十分重要.该食 品生产厂的仪表工程师希望省去滑环组件(用于测量旋转炉内部的产 品的温度)的定期维护.减少因维护产生需要的停车停工的时间意味 着旋转炉的利用率得到提高使用率得以提升,从而能够提高了产能. 原先以前的做法的是使用通过连接到滑环组件的两个热电偶测量旋转 炉的表面温度.然后,滑环将温度读数转换为电阻值并发送到分布式 控制系统或DCS集散控制系统.由于烘焙过程的高温和高湿,滑环接 触面容易发生氧化,并发送出以致出现不稳定的测量读数. 没有了失去精确的温度测量,产品易发生会被过度烘焙,进而影响 质量.此外,一旦滑环组件过度氧化,未受监测的过程高温可能引 发火灾.为了降低这一上述风险,必须关闭关停烘焙炉并以安装替 换组件.由于烘焙炉的故障排查和新滑环组件的磨合过程要花费约4 个工作日天才能完成,滑环的频繁氧化不只增加了维护成本,还损 失了4个工作日天的产量. 因为无需再维护易于氧化的滑环 组件,罗斯蒙特648无线温度变 送器648带来了预计10,000美元 的成本节省. 艾默生标识是艾默生电气公司的商标和服务标志. 罗斯蒙特和罗斯蒙特标识是罗斯蒙特公司的注册商标. 其他所有标志是其各自所有者的财产. 标准销售条款见以下

网址:www.rosemount.com/terms_of_sale 00830-0306-4648, Rev AB 解决方案 来源 艾默生在食品和饮料业的应用 http://www.emersonprocess.com/foodandbeverage/ 艾默生无线温度变送器648 http://www2.emersonprocess.com/zh-CN/brands/rosemount/Temperature/Single-Point- Measurement/648-Wireless/Pages/index.aspx 食品 该仪表工程师用罗斯蒙特无线温度变送器648取代了以前的滑环组件做法.这样就无需 使用容易氧化的滑环组件.现有热电偶与无线温度变送器相连,将表面温度测量值传 输到智能无线网关.然后,通过OPC通讯协议将无线网络集成整合到集散控制系统 DCS,以实现维持保持产品质量所需的数据跟踪监控.罗斯蒙特648的变送器-传感器 匹配功能消除了传感器互换误差,提高了进一步提升测量精度,实现了更好的质量控 制. 通过用罗斯蒙特648无线解决方案取代滑环组件,工厂能够节约预计10,000美元的维护 成本.由于消除了避免了滑环组件维护所导致的烘焙炉停车停工停时,因此还能提高 产能.此外,通过在DCS中集成了稳健可靠而精确的温度测量功能,产品品质可以轻 松地得以很好地被监测和保持产品质量控制. 安装了罗斯蒙特648无线温 度发送器的旋转炉筒 罗斯蒙特648无线温度 变送器 艾默生过程控制服务中心热线 400-820-1996 官方网站www.rosemount.com.cn 联系

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