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备案号: 江西省地方标准DB36 DB36/T 390―2003 无公害食品 赣南脐橙生产技术规程 2003-05-19 发布 2003-05-19 实施 江西省质量技术监督局发 布DB36/T390―2003

1 前言本标准由江西省农业厅提出.

本标准起草单位:江西省经济作物局、江西省经济作物服务站、赣州市果业局. 本标准主要起草人:施大敏、邱春娇、钟八莲、肖鸿勇、兰国森、陈慈相、陈标强、谢桂生. DB36/T390―2003

1 无公害食品 赣南脐橙生产技术规程

1 范围 本规程规定了无公害脐橙生产所要求的果园建立、果园管理和贮藏保鲜等技术. 本规程适用于无公害脐橙的生产.

2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.凡是注日期的引用文件,其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方 研究是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准. GB/T

10547 柑桔储藏 NY 5016―2001 无公害食品 柑桔产地环境条件 NY/T 394―2000 绿色食品 肥料使用准则

3 要求 3.1 果园建立 3.1.1 园地选择 3.1.1.1 气候条件 年平均温度 18~19℃,极端低温为-5℃以上,1月份平均温度≥8℃,≥10℃的年活动积温在 5600~6500℃之间,年降雨量

1500 毫米左右,空气相对湿度 65~80%,年日照在

1600 小时左右,昼 夜温差大,无霜期长,有利于脐橙品质的提高. 3.1.1.2 土壤条件 脐橙对土壤适应性较广,红壤、紫色土、冲积土、壤土、砂壤土等均能适应,地下水位

1 米以下. 以土层深厚、肥沃、富含有机质,PH 值为 6~6.5 的壤土或砂壤土为佳. 无公害脐橙园地的土壤环境质量应符合表

1 规定 DB36/T390―2003

2 表1土壤中各项污染物的含量限值(摘自 NY5016―2001) 项目指标PH5cmol(+)/kg 的土壤,若≤5cmol(+)/kg,其指标值为表内数值的半数. 3.1.1.3 园地灌溉水质量 无公害脐橙园地灌溉水质量应符合表

2 规定(NY5016―2001) 表2灌溉水中各项污染物的浓度限值 项目指标PH 值5.5~8.5 总汞,mg/L ≤ 0.001 总镉,mg/L ≤ 0.005 总砷,mg/L ≤ 0.1 总铅,mg/L ≤ 0.1 铬(六价),mg/L ≤ 0.1 氟化物,mg/L ≤ 3.0 氰化物,mg/L ≤ 0.5 石油类,mg/L ≤

10 氯化物,mg/L ≤

250 3.1.1.4 园地环境空气质量 无公害脐橙园地环境空气质量应符合表

3 规定 表3空气中各项污染物的浓度限值(NY5016―2001) 项目日平均浓度 一小时平均浓度 总悬浮颗粒物(TSP)(标准状态),mg/m

3 ≤ 0.3 ― 二氧化硫(SO2)(标准状态),mg/m

3 ≤ 0.15 0.5 二氧化氮(NO2)(标准状态),mg/m

3 ≤ 0.12 0.24 氟化物(F)(标准状态)μg/(dm

2 ・d) ≤ μg/m3 ≤ 1.8

7 20 注:1.日平均浓度指任何一日的平均浓度;

2.一小时平均浓度指任何一小时的平均浓度;

3.氟化物日平均浓度 1.8 为挂片法之值;

日平均浓度

7 和一小时平均浓度

20 为动力法之值. DB36/T390―2003

3 3.1.1.5 生产无公害果品的脐橙园,大气、土壤和灌溉水都不能有污染,因此果园要远离城市、工矿 企业、村庄以及车站、码头、公路等交通要道,避免有害物质污染. 3.1.1.6 地形地势 以坡度在 25°以下的缓坡地为宜.坡度 5-10°宜作等高,10-15°宜等高撩壕,15-25°宜修作 等水平梯田.低洼地或水田建园必须深沟高畦. 3.1.2 园地规划 3.1.2.1 平地及缓坡地 平地及缓坡地,小区面积 2~3hm