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基本信息 姓名 陈晟 职称 副教授 学历/学位 研究生、博士 联系电话

13815108096 电子邮箱 chensheng@jiangnan.

edu.cn 主要代表性成果: 个人免冠近照 长期从事酶工程、蛋白质工程的研究,主要承担蛋白质工程、分子生物学实验课程的 讲授工作.近年来共发表高水平研究论文30余篇,累计影响因子达90,他引200次;

申 请发明专利10项,授权发明专利29项;

主持包括国家自然科学基金面上项目、江苏省 产学研前瞻性联合研究项目等在内的省部级科研项目2项;

获得教育部高等学校科学技 术进步一等奖1项(2011,3/8). 学习工作经历(自本科填起) 个人简介

二、专利情况

一、论文(论著)发表情况

1999 -

2003 江南大学,生物工程专业,工科学士

2003 -

2006 江南大学,发酵工程专业,工科硕士

2006 -

2009 江南大学,发酵工程专业,工科博士

2009 - 至今 江南大学,食品科学与技术国家重点实验室 教师 其中: 2012-2013 哈佛大学,化学与化学生物系,访问学者

1 Fei Wang, Jing Wu, Sheng Chen*. Preparation of gentiooligosaccharides using Trichoderma viride β-glucosidase. Food Chemistry, 2018, 248: 340-345

2 Sheng Chen, Yanjun Xiong, Lingqia Su, Lei Wang, Jing Wu*. Position

228 in Paenibacillus macerans cyclodextrin glycosyltransferase is critical for 2-O-D-glucopyranosyl-L-ascorbic acid synthesis. Journal of biotechnology. 2017, 247(10) 18-24

3 Sheng Chen, Huihui Gao, Jian Chen, Jing Wu*. Surface modification of polyacrylonitrile fibre by nitrile hydratase from corynebacterium nitrilophilus. Applied Biochemistry and Biotechnology. 2014.174(6):2058-2066

4 Sheng Chen, Lingqia Su, Jing Wu*, Jian Chen. Cutinase: characteristics, preparation, and application. Biotechnology Advances. 2013. 31(8): 1754C1767

5 Sheng Chen, Bin Li, Ruoyu Hong, Jian Chen*, Jing Wu*. The number of signal peptide cleavage site is critical for extracellular production of recombinant Thermobifida fusca cutinase. Process Biochemistry. 2011.46:1867-1870

6 Sheng Chen, Zhiguo Liu, Jian Chen*, Jing Wu*. Study on improvement of extracellular production of recombinant Thermobifida fusca cutinase by Escherichia coli. Applied Biochemistry and Biotechnology. 2011.165(2):666-675

7 Sheng Chen, lingqia Su, Susan Billig, Wolfgang Zimmermann, Jian Chen*, Jing Wu*. Biochemical characterization of the cutinases from Thermobifida fusca. Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic. 2010.63(3-4):121-127

8 Sheng Chen, Xing Tong, Ronald W. Woodard, Guocheng Du, Jing Wu*, Jian Chen*. Identification and Characterization of Bacterial Cutinase. Journal of Biological Chemistry. 2008.283(38):25854-25862 以上资料更新时间截止:2018年10月

1、寡聚化介导的糖基转移酶热稳定性分子改造机制探究,国家自然科学基金面上项目 (31571776),2016.1-2019.12,主持

2、新型高效角质酶产业化制备关键技术,江苏省产学研前瞻性联合研究项目 (BY2015019-18),2015.7-2017.6,主持

1、教育部高等学校科学技术进步一等奖 "环糊精葡萄糖基转移酶的制备和应用技术 ",排名第三

三、承担教学科研项目情况

四、获奖情况(含指导学生获奖)

1 吴敬,陈晟,段绪果,陈坚.一种普鲁兰酶突变体及其制备方法.201310471021.7

2 吴敬,陈晟,段绪果,陈坚. 一种通过促进活性蛋白聚集体解聚提高淀粉脱支酶产量的 方法.申请号:201210035298.0申请资助

3 吴敬,陈晟,李祝,陈坚. 一种耐热α-淀粉酶及其基因工程菌的构建方法. 申请号: 201210274173.3