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仪陇县中味食品有限公司 年产1万吨黄酒、料酒及年产5000吨 豆腐乳深加工项目 环境影响报告书 (征求意见稿) 浙江仁欣环科院有限责任公司 Zhejiang RenXin Huankeyuan Ltd.

Co. 国环评证甲字第

2004 号 二零一八年十一月 目录

1 概述.1 1.1 项目由来及特点.1 1.2 环境影响评价的工作过程.2 1.3 分析判断相关情况.3 1.4 关注的主要环境问题.3 1.5 环境影响报告书的主要结论.3

2 总则.4 2.1 评价依据.4 2.2 评价目的与原则.6 2.3 产业政策符合性分析.7 2.4 与相关规划的符合性分析.8 2.5 选址合理性分析.11 2.6 评价内容、评价重点、评价时段及评价因子.14 2.7 评价标准.16 2.8 评价等级与评价范围.19 2.9 主要环境保护目标及污染控制目标

23 3 企业现状.25 3.1 企业概况及相关项目概况.25 3.2 现有项目生产工艺分析.30 3.3 现有项目污染物排放量及治理措施一览表.40

4 项目概况及工程分析.41 4.1 项目概况.41 4.3 工程分析.47 4.4 运营期污染物排放及治理措施.57

5 环境现状调查与评价.59 5.1 自然环境现状.59 5.2 环境质量现状评价.65

6 施工期环境影响分析.73 6.1 已建工程分析.73 6.2 待建工程施工期工艺流程与产污环节.74

7 运营期环境影响分析.82 7.2 地表水环境影响分析.82 7.3 地下水环境影响分析.82 7.4 声环境影响分析.82 7.5 固体废物环境影响分析.82

8 环境风险评价.84 8.1 风险识别.84 8.2 评价等级.84 8.3 环境风险评价结论.84

9 结论与建议.85 9.1 环境影响评价结论.85 9.2 建议.87 仪陇县中味食品有限公司年产

1 万吨黄酒、料酒及年产

5000 吨豆腐乳深加工项目 环境影响报告书

1 1 概述 1.1 项目由来及特点 仪陇县中味食品有限公司成立2007年,位于河西工业集中区内.始终秉承 真心 种植,精心研发,细心采购,用心生产,诚心销售,爱心回报 的企业文化,以 统 一种子,统一化肥,统一种植,统一收购 为标准化生产模式,充分利用仪陇丰富的 农产品资源, 科学应用现代食品深加工技术, 把农产品基地建设作为发展现代化农业, 促进农民增收的重要手段,不断完善和壮大农业产业化经营链条. 公司按照 公司+基地+农户 的订单种植发展模式,免费提供种子、技术培训, 在全县18个乡镇282村建立榨菜基地2.5万亩、辣椒地基1.5亩,带动3.2万农户年增收 8000万元以上, 有力地促进了仪陇农业产品结构上档升级, 创造了企业、 农户 双赢 的良好局面.2010年年产值达到8000万元,被评为 南充市农业产业化经营重点龙头 企业 . 仪陇县中味食品有限公司成立

2007 年,于2008 年12 月在河西工业集中区建成 运营仪陇县系列调味品生产加工项目,项目建设之初未完善相关环保手续,建设单位 于2011 年7月委托四川省国环环境工程咨询有限公司编制了《仪陇县中味食品有限 公司仪陇县系列调味品生产加工项目环境影响报告表》,并于

2011 年10 月28 日取 得了仪陇县环境保护局出具的《关于仪陇县系列调味品生产加工项目环境影响报告表 的批复》(仪环建函[2011]110 号).但该项目投产至今未对项目进行竣工环境保护 验收.未落实环保 三同时 制度. 2017年08月17日,仪陇县发展和改革局同意了本项目的备案申请,备案号为川投 资备[2017-511324-13-03-205208]FGQB-0097号,原则同意项目建设(见附件2). 新建一条年产10000吨黄酒及料酒深加工生产线.新建黄酒及料酒发酵车间、灌 装车间,购买生产设备、设施;

新建年产5000吨豆腐乳深加工生产线,新建豆腐乳生 产车间,购买生产设备、设施. 根据《中华人民共和国环境保护法》、《国务院关于修改〈建设项目环境保护管 理条例〉的决定》(国务院

2017 年第

682 号令)及《中华人民共和国环境影响评价 法》,该项目应开展环境影响评价工作.为此,仪陇县中味食品有限公司委托我公司 承担该项目的环境影响评价工作.接受委托后,评价单位立即组织技术人员进行现场 调查及资料收集,在完成工程分析和环境影响因素识别的基础上按照有关法律法规和 仪陇县中味食品有限公司年产

1 万吨黄酒、料酒及年产

5000 吨豆腐乳深加工项目 环境影响报告书

2 环评技术导则 等技术规范要求编制完成《仪陇县中味食品有限公司年产

1 万吨黄 酒、料酒及年产

5000 吨豆腐乳深加工项目环境影响报告书》. 1.2 环境影响评价的工作过程 环境影响评价工作一般分三个阶段,即调查分析和工作方案制定阶段,分析论证 和预测评价阶段,环境影响评价文件编制阶段. 本次评价在接受业主委托后,首先研究了相关的法律法规及规划,确定评价文件 类型,其次与业主沟通,开展初步的现场调查及资料收集,根据业主提供的资料,进 行初步的工程分析,确定评价重点,制定工作方案,安排进一步环境现状调查及环境 质量现状监测,在资料收集完成后,进行各专题分析,提出环保措施并进行技术经济 论证,最终形成环评文件.具体流程见下图. 图1.2-1 环境影响评价工作程序框图 仪陇县中味食品有限公司年产

1 万吨黄酒、料酒及年产

5000 吨豆腐乳深加工项目 环境影响报告书

3 1.3 分析判断相关情况 (1)根据根据国民经济行业分类(GB/T 4754-2017),本项目属于制造业中的 酒的制造 C1514 和豆制品造 C1392. 根据国家发展和改革委员会

2013 年第

21 号令 《关 于修改有关条款的决定》,本项目不属于鼓 励类、限制类和淘汰类;

同时,根据国务院关于发布实施《促进产业结构调整暂行规 定》(国发[2005]40 号)第十三条规定:不属于鼓励类、限制类和淘汰类,且符合国 家有关法律、法规和政策规定的,为允许类. (2)本项目符合《南充市国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》、《中 华人民共和国水污染防治法》(2017 年6月27 日第二次修正)、《〈水污染防治行 动计划〉四川省工作方案》、《成渝经济区区域规划》、《仪陇县工业集中区规划环 境影响报告书》等相关文件要求. (3)本项目采取的各项污染治理措施,技术上成熟可靠,治理效果较好,操作 管理和维护检修方便,运行和维护费用较低,所获得的环境效益和经济效益较好. 1.4 关注的主要环境问题 项目为黄酒、料酒和豆腐乳生产项目,运行过程中主要的环境问题为生产废水、 废气的处置方式.因此本项目建设关注的主要环境问题为生产废水的达标排放、废气 的治理措施. 1.5 环境影响报告书的主要结论 评价单位经过现场踏勘、资料收集、环境监测及预测分析,完成了环境影响报告 书的编制.本项目符合国家产业政策,符合当地的总体规划.在落实本环评报告所提 出的环保措施的前提下, 可保证各项污染物达标排放, 且不改变当地的环境区域功能, 项目建设体现了 清洁生产 和 总量控制 的原则,得到广大公众的支持,环境风 险处于可接受水平.只要严格落实环境影响报告书和工程设计提出的环保对策及生态 保护措施,严格执行 三同时 制度,确保项目产生的污染物达标排放,从环境保护 的角度上来说,本建设项目是可行的. 仪陇县中味食品有限公司年产

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4 2 总则 2.1 评价依据 2.1.1 法律、法规 (1)《中华人民共和国环境保护法》,2014 年修订,2015 年1月1日施行;

(2)《中华人民共和国环境影响评价法》,2016 年9月1日起修订施行;

(3)《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》,2016 年11 月7日修订施行;

(4)《中华人民共和国大气污染防治法》,2015 年8月29 日修订,2016 年1月1日起施行;

(5)《中华人民共和国水污染防治法》,2017 年6月27 日修订,2018 年1月1日起施行;

(6)《中华人民共和国环境噪声污染防治法》,1997 年3月1日起施行;

(7)《中华人民共和国水土保持法》,2011 年3月1日起修订施行;

(8)《中华人民共和国清洁生产促进法》,2012 年7月1日修订施行;

(9)《中华人民共和国节约能源法》,2008 年4月1日起施行;

(10)《中华人民共和国水法》,2002 年8月29 日修订,2002 年10 月1日起 施行;

(11)《中华人民共和国土地管理法》,2004 年8月28 日起修订施行;

(12)《基本农田保护条例》,1999 年1月1日起施行;

(13)《建设项目环境保护管理条例》,2017 年7月16 日修订,2017 年10 月1日起施行. 2.1.2 政府部门规章 (1) 《建设项目环境影响评价分类管理名录》及其修改单,2018 年4月28 日 实施;

(2) 国务院关于落实科学发展观加强环境保护的决定 (国发[2005]39 号) ,

2005 年12 月3日;

(3) 产业结构调整指导目录(2011 年本)(修正),2013 年5月1日实施;

(4) 环境影响评价公众参与办法(部令 第4号),2019 年1月1日起施行;

(5) 关于进一步加强工业节水工作的意见(工信部节[2010]218 号),2010 年5月4日;

(6) 危险废物污染防治技术政策,国家环保总局,环发[2001]199 号;

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5000 吨豆腐乳深加工项目 环境影响报告书

5 (7) 关于进一步加强环境影响评价管理防范环境风险的通知,环发[2012]77 号,2012 年7月3日;

(8) 关于切实加强风险防范严格环境影响评价管理的通知,环发[2012]98 号,

2012 年8月7日;

(9) 关于发布《建设项目危险废物环境影响评价指南》的公告,环境保护部公 告,2017 年第

43 号,2017 年10 月1日起施行;

(10) 国务院关于印发大气污染防治行动计划的通知,国发〔2013〕37 号;

(11) 国务院关于印发水污染防治行动计划的通知,国发〔2015〕17 号;

(12) 国务院关于印发土壤污染防治行动计划的通知,国发〔2016〕31 号;

(13) 国务院关于印发 十三五 节能减排综合工作方案的通知,国发〔2016〕

74 号;

(14) 《工矿用地土壤环境管理办法(试行)》生态环境部令 第3号,2018 年5月3日颁布,2018 年8月1日起施行;

(15) 《国务院关于印发打赢蓝天保卫战三年行动计划的通知》(国发〔2018〕

22 号),2018 年6月27 日. (16) 《酿酒工业环境保护行业政策、技术政策和污染防治对策》 (中国轻工总 会轻总经贸[1997]65 号). (17) 关于发布《饮料酒制造业污染防治技术政策》的公告,环境保护部公告,

2018 年第

7 号,2018 年1月12 日;

(18) 《四川省环境保护条例(修订)》,2018 年1月1日起施行;

(19) 国务院关于印发全国主体功能区规划的通知,国发〔2010〕46 号;

(20) 《四川省主体功能区规划》,2013 年4月16 日;

(21) 《关于印发的通知》(川府发〔2016〕

45 号). 2.1.3 规范与技术文件 (1)《建设项目环境影响评价技术导则 总纲》(HJ2.1-2016);

(2)《环境影响评价技术导则 大气环境》(HJ2.2-2018);

(3)《环境影响评价技术导则 地面水环境》(HJ/T2.3-93);

(4)《环境影响评价技术导则 地下水环境》(HJ610-2016);

(5)《环境影响评价技术导则 声环境》(HJ2.4-2009);

仪陇县中味食品有限公司年产

1 万吨黄酒、料酒及年产

5000 吨豆腐乳深加工项目 环境影响报告书

6 (6)《环境影响评价技术导则 生态影响》(HJ19-2011);

(7)《水土保持综合治理技术规范》(GB/T16453.1~6-2008);

(8)《建设项目环境风险评价技术导则》(HJ/T169-2004);

(9)《危险化学品重大危险源辩识》(GB18218-2009);

(10)《固体废物鉴别标准 通则》(GB34330-2017). 2.1.4 项目依据 (1)环评委托书;

(2)《仪陇县中味食品有限公司仪陇县系列调味品生产加工项目环境影响报告 表》(四川省国环环境工程咨询有限公司,2011.7);

(3)仪陇县环境保护局《关于仪陇县中味食品有限公司仪陇县系列调味品生产 加工项目环境影响报告表的批复》(仪环建函[2011]110 号);

(4)四川省固定资产投资项目备案表(川投资备【2017-511324-13-03-205208】 FGQB-0097 号);

(5)仪陇县中味食品有限公司提供的关于本项目的其他资料. 2.2 评价目的与原则 2.2.1 评价目的 环境影响评价作为建设项目管理的一项制度,其基本目的是贯彻 保护环境 这 项基本国策,认真执行 以防为主,防治结合,综合利用 的环境管理方针.实现项 目与自然、经济、环境的协调发展.通过评价,查清建设项目所在区域的环境现状, 分析该项目的工程特征和污染特征,分析项目建设对当地环境可造成的不良影响,弄 清楚影响程度和范围,从而制定避免污染、减少污染的防治对策,对项目实现合理布 局、最佳设计、为环保行政部门的管理提供科学依据.本项目是黄酒、料酒和豆腐乳 加工项目,对环境的影响主要体现在地表水、空气及声环境方面.因此确定本次环境 评价工作的具体的目的及要求是: (1)通过资料收集、现场踏勘及对项目建设地空气等周围环境的调查,掌握建 设地常规环境质量现状,确定主要保护目标;

(2)调查对该建设项目的工程内容和工艺路线进行分析,确定项目可能产生的 污染源、污染物种类........

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