PDF《ICS 65.150》

ICS 65.

150 B

52 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 5069-2002 代替 NY/T 5069―2001 无公害食品 鳗鲡池塘养殖技术规范 2002-07-25 发布 2002-09-01 实施 中华人民共和国农业部 发布NY/T 5069―2002 前言本标准对 NY/T 5069―2001《无公害食品 鳗鲡池塘养殖技术规范》进行修订.修订时,删除了 原标准中的附录 A;

对部分章条的内容作了修改. 本标准由中华人民共和国农业部提出. 本标准由全国水产标准化技术委员会归口. 本标准起草单位:中国水产科学研究院珠江水产研究所. 本标准主要起草人:黄樟翰、卢迈新. 本标准所代替标准的历次版本发布情况为:NY/T 5069―2001. I NY/T 5069―2002 无公害食品 鳗鲡池塘养殖技术规范

1 范围 本标准规定了池塘饲养鳗鲡的产量指标与饲养周期、 环境条件、 放养模式、 饲养管理及机械配备. 本标准适用于鳗鲡池塘饲养.

2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.凡是注日期的引用文件,其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方 研究是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准. GB/T

9956 青鱼鱼苗、鱼种质量标准 GB/T

11777 鲢鱼鱼苗、鱼种质量标准 GB/T

11778 鳙鱼鱼苗、鱼种质量标准 NY

5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY

5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY

5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 SC

1004 鳗鲡配合饲料 SC/T

1008 池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范 饲料药物添加剂使用规范〔中华人民共和国农业部公告(2001)第[168]号〕

3 产量指标与饲养周期 产量指标、商品规格与饲养周期见表 1. 表1产量指标、商品规格与饲养周期 放养规格/(尾/kg) 饲养周期/月 商品规格/(尾/kg) 预期产量/(kg/ha) 500~800 8~20 ≤2.5

7 500~10

500 500~800 5~13 4~6

12 000~15

000 4 环境条件 4.1 池塘 鳗种池每口池塘面积 0.35 ha~0.50 ha,水深 1.2 m~1.5 m.成鳗池每口池塘面积 0.5 ha~1.0 ha, 水深 1.5 m~2.0 m.池底淤泥厚度

10 cm 左右,坡比 1:1.5~2. 4.2 水源 水源充足,水质清新,排灌方便,进排水分开. 4.3 池塘水质 4.3.1 主要物理因子指标 主要物理因子指标见表 2.

1 NY/T 5069―2002 表2主要物理因子指标 饲养季节 透明度, 水温/ 水色

4 月~10 月25~30

11 月~次年

3 月15~25 12~33 油青(绿豆青)色4.3.2 主要化学因子指标 主要化学因子指标见表 3. 表3主要化学因子指标 pH 值 溶解氧/(mg/L) 盐度 铵态氮/(mg/L) 硫化氢/(mg/L) 化学耗氧量 (COD) (mg/L) 7.0~8.5 4~11 0~2 0~2