编辑: 摇摆白勺白芍 2014-04-13
中华人民共和国环境保护行业标准 HJ2526-2012 环境保护产品技术要求 便携式饮食油 烟检测仪 Technical requirements for environmental protection products Portable cooking fume detector 本电子稿为发布稿.

请以中国环境科学出版社出版的正式标准文本为准. 2012-7-31 发布 2012-11-1 实施 环境保护部发布HJ 2526-2012 I 目次前言II

1 适用范围

1 2 规范性引用文件

1 3 术语和定义

1 4 基本要求

1 5 性能要求

3 6 检验方法

3 7 检验规则

7 8 标志、包装、运输与贮存.8 附录A(资料性附录)标准油烟发生装置及其使用方法

9 HJ 2526-2012 II 前言为贯彻《中华人民共和国环境保护法》,加强对饮食业油烟的排放管理,规范油烟检测 仪设计生产,制定本标准. 本标准规定了便携式饮食油烟检测仪的的定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志、 包装、运输、贮存等内容. 本标准为首次发布. 本标准由环境保护部科技标准司组织制订. 本标准主要起草单位:中国环境保护产业协会、北京中环科仪科技有限公司、青岛明华 电子仪器有限公司. 本标准由环境保护部2012年7月31日批准. 本标准自2012年11月1日起实施. 本标准由国家环境保护部解释. HJ 2526-2012

1 环境保护产品技术要求 便携式饮食油烟检测仪

1 适用范围 本标准规定了便携式饮食油烟检测仪(以下简称仪器)的定义、技术要求、检验方法、检验 规则、标志、包装、运输、贮存等内容. 本标准适用于采用荷电量检测原理测试饮食油烟排放浓度的仪器.

2 规范性引用文件 本标准内容引用了下列文件中的条款. 凡是不注日期的引用文件, 其有效版本适用于本标准. GB/T

191 包装贮运图示标志 GB

6388 运输包装收发货标志 GB/T

13306 标牌 GB/T

15464 仪器仪表包装通用技术条件 GB/T 16157-1996 固定污染源排气中颗粒物测定与气态污染物采样方法 GB 18483-2001 饮食业油烟排放标准(试行) HJ/T

212 污染源在线自动监控(监测)系统数据传输标准

3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准 3.1 饮食油烟 指食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物. 3.2 便携式油烟检测仪 指便于携带的,可在现场直读油烟浓度数据和相关参数的检测仪器.由取样单元,检测单元 和数据处理单元等部分组成. 3.3 荷电量检测原理 油烟气溶胶粒子通过高压电场时被荷电, 在电场力和流动气流的作用下, 被推向电荷收集网, 在与收集网连接的电路内产生电信号,该信号的变化与排出油烟的浓度呈比例关系,检测信号经 过处理和换算即可得到油烟浓度. 3.4 标准状态 指温度为273K,压力为 101.325kPa 时的状态.

4 基本要求 4.1 外观 4.1.1 仪器的面板和机箱等结构件应符合设计文件要求,产品表面不应有明显凹痕、划伤、裂缝、变形和污染,镀涂件应无明显划痕、脱落、锈蚀及机械损伤.本产品的零部件应紧固无松动, 键盘、开关、按钮和接插件应安装正确、操作灵活、接插可靠、无障碍. 4.1.2 在正常运行状态下,可长期平稳工作,无影响人身安全的因素. 4.1.3 各部件不易产生机械和电路故障,整个装置应无安全隐患. HJ 2526-2012

2 4.1.4 仪器各部件的发热结合部分,应不因受热而发生变形及性能的改变. 4.1.5 仪器及可拆卸部件应便于维护和检查作业. 4.2 仪器构造及功能 1.荷电区 2.信号捕集网 3.取样管 4.皮托管(S 型) 5.烟温传感器 6.信号输出线 7.含湿量测试管 8.流量计前温度传感器 9.流量计前压力传感器 10.流量传感器 11.抽气泵 12.单片机控制系统 13.操作键 14.打印机 15.显示屏 16.高压模块 图1检测仪结构示意图 4.2.1 仪器主要由取样单元、检测单元、数据处理单元等三部分组成. 4.2.2 取样单元 取样单元由取样管、加热单元、连接软管、流量传感器和风机(泵)等部件组成,用于收集 待检油烟样品.加热单元应有足够的加热功率,加热温度范围应控制在120℃~160℃之间.取样 管材料应选用耐高温、耐腐蚀、不吸收亦不与待测污染物起化学反应的材料,并可在一定温度和 流速下保持足够的机械强度. 4.2.3 检测单元 检测单元是将油烟浓度转换为电信号的传感组合件,由高压静电发生器、荷电管和信号捕集 网组成. a) 高压模块应能提供使油烟流经荷电管时充分荷电所需的直流高电压. b) 荷电管应能使取样单元收集的油烟气溶胶粒子带电. c) 信号捕集网应能使带电油烟气溶胶粒子释放电荷,并应安装方便,便于清洗、更换. 4.2.4 数据处理单元 数据处理单元由信号检测、放大,模-数转换,数据处理和显示器等部分组成,可将检测单元 获得的电信号转换成油烟浓度,并可在检测过程中直接正确显示于显示器上,检测结束后自动 HJ 2526-2012

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