编辑: 苹果的酸 2012-12-17

1 0月 6日. 在一些肉制品、食用油等食品 包装上也标注着 国家免检产品 字样.国家已经取消了免检产品的 称号, 为什么厂家还在继续使用呢? 质量技术监督局的工作人员解 答了这一疑问. 工作人员称, 为避免 生产企业库存包装出现浪费,国家 规定从

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0 8年 9月

1 8日通知下 发之日起至

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0 8年12月

3 1日, 为印有免检标志的产品包装使用过 渡期,此期间生产的产品使用印有 免检标志的包装,将不违反免检标 志规定. 但自

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0 9年 1月 1日起, 所 有食品企业将不得再使用印有免检 标志的包装及其他任何宣传资料, 否则将依法予以查处. 质监部门!免检标志使用至年底 食品频现 国家免检 时下,喝花草茶成为许多时尚人士的最 爱.用玫瑰、 玫瑰茄、 桂花、 菊花、 薰衣草、 金银 花等花草来泡茶,看着花朵在水中沉沉浮浮, 更是别有一番情趣. 还有些热衷 混搭 的人, 喜欢用几种花草搭配成复合花草茶来喝, 看起 来色彩缤纷, 还可以调配出自己心仪的口味. 不过, 喝花草茶虽是一种时尚, 但需要注 意的是,每一种花草都有它独特的药性和功 效, 应根据自己的身体状况来选用, 不能盲目 赶时髦. 特别是复合花草茶更应谨慎, 要了解 各个花草之间的药性是否相克,不能胡乱混 着喝, 否则不利健康. 作为食用的花草大多是性温、性寒和性 平一类的, 性温的食用花草主要有梅花、 茉莉 花、 玫瑰花、 月季花、 藏红花等;

性寒的食用花 草主要有夏枯草、 金银花、 菊花、 槐花等;

性平 的花草主要有合欢花、 玉米须、 芙蓉花、 薰衣 草等. 在搭配时, 那些药性温的花草最好不要 和性寒的花草配伍食用. 另外, 还要分清自己 的体质情况, 如热性体质的人, 宜选用性寒的 花草, 而虚寒体质的人则适用性温的花草, 对 于那些性平的花草则大多可选用. 复合花草的配伍也不要太杂,尽量不要 超过

3 ―4种, 最好能在中医师的指导下来选 用. 特别那些身有疾患的人更应该慎重, 千万 不要把花草茶当成药品, 甚至取代治疗药品. 长期饮用复合花草茶的人,在饮用的时间上 也要听从中医的意见,有时饮用过量也会造 成身体不适. 复合花草茶别喝太杂 常用的复合花草茶配方! 玫瑰花 +枸杞子 +杭白菊 +乌梅: 可以调节内分泌, 消除疲劳;

玫瑰花 +茉莉花: 养颜美容、对肝脏和胃部有滋补 功能, 更可缓和紧张情绪;

洋甘菊 +薄荷: 能增加肠胃蠕动、 改善胃胀气, 治 疗便秘;

菩提子花 +薰衣草: 可以安定情绪, 平静心情, 于睡 前饮用, 令身心都得到放松, 更容易 入睡. 灰暗秋冬添点艳丽中国味

1 、 为了减少吃海鲜引发的食物 中毒, 应在可靠的店铺购买海鲜. 尽 量选购活的,尤其是死蟹最好不要 买来吃, 因为死蟹含有一定的毒素. 买新鲜鲍鱼、 蛏子或象拔蚌等, 可用 手碰一碰它就会收缩一下就可以选 取出活的、 会动的新鲜的海鲜. 有甲 壳的海鲜,在烹调之前要用清水将 其外壳刷洗干净.贝壳类海鲜烹煮 前, 在淡盐水中浸泡约一小时, 让它 自动吐出泥沙. 浸泡时间不宜过长, 否则原来新鲜的海鲜反会被其中部 分腐烂了的所污染.

2 、 海鲜生吃, 先冷冻再浇点儿 淡盐水.对肠道免疫功能差的人来 说, 生吃海鲜具有潜在的致命危害. 您可以将牡蛎等先放在冰上,再浇 上一些淡盐水,能有效杀死这种细 菌, 这样生吃起来就更安全.

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