编辑: 雨林姑娘 2022-12-13
1 百联集团有限公司

2014 年度信息披露

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二、社会责任报告 百联集团是由原上海一百集团、华联集团、友谊集团、物资集团 合并重组的大型国有商贸流通产业集团,挂牌成立于

2003 年4月.

主要业务涵盖主题百货、 购物中心、 奥特莱斯, 大型卖场、 标准超市、 便利店、专业专卖等零售业态,经营有色金属、黑色金属、汽车、化轻、机电、木材、燃料等大宗物资贸易,涉及电子商务、仓储物流、 消费服务、电子信息等领域.集团旗下荟萃了上海第一百货商店、上 海第一八佰伴、东方商厦(连锁) 、百联上海南方购物中心、百联上 海西郊购物中心、 百联上海中环购物中心、 百联上海世博源购物中心、 百联上海奥特莱斯,百联杭州奥特莱斯、百联武汉奥特莱斯、百联无 锡奥特莱斯,联华超市、华联超市、世纪联华、华联吉买盛、快客便 利,上海旧机动车交易市场、上海有色金属交易中心,上海第一医药 商店、亨得利亨达利钟表、茂昌吴良材眼镜、上海拍卖行、上海国际 商品拍卖行、百联 E 城、百联物流、百联物业、百联电器、上海外 供等一大批享誉沪上、闻名全国的商贸流通企业.

一、依法经营,诚实守信 百联集团认真贯彻企业法务 融入决策、融入管理、融入文化 的 要求,优化企业法律资源,打造企业合规文化.加强集团法律风险防 范体系建设,建立、细化管理制度,完善重大法律风险预警机制,强 化重大合同法律审核与管理, 加强重大纠纷处置风险评估与统计分析 工作,努力做到对法律风险事前有防范、事中有监督、事后有补救.

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1、以合同管理信息化为切入点,推进法律风险管理工作 百联集团以信息化为手段, 推进集团公司对二级公司合同会签管 理信息化、总部合同管理信息化、集团案件管理信息化,构建合同法 律风险管理机制,提升集团企业合同风险管理水平,力争达到管理流 程合法有效、法律风险全面全程管理、企业合规文化融入流程的管理 目标.该项目自立项以来,历经项目启动、规范阶段,稳步落实合同 管理信息化建设项目的各项工作,完成了需求调研、技术设计、技术 调试,使用培训,已进入实施阶段.

2、以建章立制为着力点,健全内部管控制度流程 集团制订完善了《百联集团有限公司印章管理办法》 、 《百联集团 有限公司合同审核业务操作指引》 、 《法律意见书统一格式及要求》等 管理制度(指引) ,进一步落实、细化了相关制度,规范了管理流程. 目前,集团及各二级公司都建立了合同管理制度,在制度中明确 了法务管理的部门及职责.在重大项目重大合同的管理方式上,集团 对重大合同的管理形成了 预防为主、分级管理、分工负责、归口把 关 的较为完备的合同管理体系及相关制度与流程.

3、以聚焦知识产权为关键点,推进商标保护工作 集团加强了新品类商标注册工作, 召开百联集团商标管理工作会 议,对百联商标及下属企业自有商标在第

35 类 商店,超市 服务项 目的申请准备工作做动员部署, 并将集团下属各公司上海市著名商标 进行汇总, 组织集团所属医药企业对商标局新增药品批发零售服务商 标开展注册申请.

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二、不断提高持续盈利能力 百联集团紧贴市场需求和消费趋势,突出质量和效益,落实 转型和发展,重点围绕 提高质量效益、推进创新转型、优化资 源配置、加强体系管控 等四方面内容,全面努力推进各项经济 运行工作,并取得一定成效.

1、提高质量效益,着力提升企业经营健康度 集团下决心、花力气 调结构、提质效 .从财务上:调整业务 结构、优化财务结构;

从工作上:改善业态结构、丰富营销结构;

努 力提高经济运行质量,不断加强经营实效收益,为健康及可持续发展 奠定基础.2014 年集团整体零售板块收入约

605 亿元,在集团收入 占比达到 45%,同比提高

7 个百分点;

集团(合并)资产负债率较上 年减少 3.48 个百分点.

2、着力推进传统业务转型,应对市场竞争和挑战 商圈转型有突破.集团针对各商圈特点、消费者需求变化、目标 客户定位、商品品牌组合等内容进行调整,确定转型方向,形成差异 化竞争优势,逐步推进南京东路、徐家汇、浦东、五角场、淮海中路 五大商圈门店调整.今年启动了南京路、徐家汇和浦东商圈改造的前 期工作,集团层面重点推进 第一百货商业中心 的改造转型,打造百 联商圈调整的标杆;

模式转型有举措.针对超商板块的盈利模式、业 务模式、营运模式、激励模式等四方面进行改革,从而进一步增强市 场竞争力.稳步推进费改率工作,通过改革采购考核模式,形成以销 售毛利导向考核为主的月度考核机制, 激活采购人员在提升销售和毛

5 利方面的主观能动性;

业务模式有创新.主要针对生产资料板块调结 构和建平台,逐步转变业务模式,缩小贸易比重,提升服务比重.上 线有色金属现货价格指数,推出现货网上交易,通过提供信息资讯服 务和现货交易服务,迈出有色金属交易平台转型的关键一步;

同时积 极筹建二手车网上交易平台,覆盖二手车交易全过程,业务也逐步由 线下为主向线上线下相结合的模式转型.

三、切实提高产品质量和服务水平 百联集团始终坚定不移践行企业文化,提倡以服务创造价值,注 重于各相关利益方沟通与协调,共同构筑信任与合作平台,努力实现 股东、员工、消费者、供应商、客户、政府、同业、公众之间的和谐 共生、共创价值、分享成果的目标.

1、强化供应链建设,提高采购技术,满足消费者多元化需求 百联集团为满足消费者对商品质量持续增长的需求,不断强化供 应链建设,提高自营商品比例,持续开发优质源头采购商品,进一步 保障商品的质量和价格.2014 年,集团超商板块以

319 个生鲜基地 为基础, 不断提高生鲜商品采配技术, 承诺价格优势, 增加商品品种, 加强自加工能力,满足消费者购买需求.

2、加强食品安全管理,完善应急调运体系,构筑消费者信任基础 继续加强食品安全监管.截止

2014 年12 月底,世纪联华上海 所有门店食品追溯体系已覆盖猪肉、牛肉、羊肉、蔬菜、粮食、活水 渔和冷鲜禽等商品.上海标超

581 家门店食品追溯体系已覆盖猪肉 商品.在蔬菜基地,进一步制定完善了农业投入品管理制度,规范投

6 入品的使用,确保种子、农药和肥料从正规渠道采购和管理;

建立了 田间生产档案制度,规范农药、肥料安全使用和操作标准,并如实记 录农事操作过程,并及时在一周内上传至 上海蔬菜质量安全追溯平 台 ;

制定产品检测制度,严格按照有关法规配置设备设施,运用检测 技术和手段,根据检测标准,开展每批次蔬菜上市前检测.

2014 年食品检测中心发挥已经建立起来的生鲜水产收货、世纪 联华、标超门店快检室的检测网络作用,开展对部分常温商品、生鲜 商品的常规实验室检测、快速检测,生鲜加工配送中心对食品收货进 行全品种快速检测,同时增加向第三方检测机构送检的品种与数量. 其中,食品检测中心共计自行检测

9708 个单品、13225 项次,单品 合格率 99.86%;

委托外送检测

69 个单品、447 项次,单品合格率 98.55%;

门店现场快速检测、生鲜采购现场水产检测和世纪联华门 店生鲜食品快速检测室检测均合格. 同时加大对世纪联华、标超、快客门店进行营运质量联合飞行检 查,重点抽查生鲜经营、现制现售加工和商品保质期管理,并对检查 情况进行了打分评估及汇总.

3、完善服务质量管理体系,优化服务体验,提升顾客满意度 集团为提升消费者满意度,不断完善服务质量管理体系建设,对 员工开展商品知识、服务技能的培训、规范售后服务流程,降低顾客 投诉率.调整门店业态布局,并不断完善客户服务体系,加强不同连 锁业态的会员建设.集团下属百联股份编纂完成《总服务台接待》 、 《全方位服务标准》等标准化培训教材并下发至各门店.启动 WIFI

7 覆盖工程,百联中环购物广场、东方商厦南东店、百联南方购物中心 等7家企业已经全面上线;

现代物流公司已通过了 ISO9001:2008 质 量体系认证,并接........

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