PDF《香煎蟹饼》

以上价格皆以新台币计算,需另加 10%服务费.

如您有特殊的饮食需求、食物过敏或食物不耐症,请告知我们的员工 酷多&生蚝 Crudos & Oysters 吉拉多生蚝 肥美鲜甜的法国顶级生蚝,搭配特制琴鸡尾酒酱 海鲜生蚝冷盘 (适 人分享) 吉拉多生蚝、海螺、一口鲍鱼、红甘酷多、琴鸡 尾酒虾,搭配特制琴鸡尾酒酱、香槟酒醋、辣根 美奶滋 红甘酷多 肥美红甘鱼、酥脆紫米花、姜味芝麻油醋 手工面包 Housemade Bread 新鲜核桃面包 自制手工面包 海盐扭结面包 经典德式扭结面包变化而成,搭配巧达起士沾酱 两个 四个 每个额外面包 每份额外起士沾 开味菜 Hot Starters 波士顿龙虾通心粉 龙虾肉 以奶油拌炒,搭配香浓乳酪通心粉 香煎蟹饼 招牌蟹肉饼、碳烤玉米莎莎、墨西哥辣味塔塔酱 美式南方秘制炸鸡 去骨鸡腿以优格浸泡后以特制炸粉包裹酥炸,外 焦脆内多汁, 搭配烟`莱姆优格酱 一口手工香辣肠(微辣) 手工西班牙迷你香肠、碳烤糯米椒、珍珠洋芋、 蒜味美奶滋 以上价格皆以新台币计算,需另加 10%服务费.如您有特殊的饮食需求、食物过敏或食物不耐症,请告知我们的员工 汤或沙拉 Soup or Salad 洋葱汤 以五种葱蒜 白洋葱、红洋葱、火葱、蒜苗、大蒜慢炒而成,再以瑞士起士h烤 季节浓汤 以当季蔬菜熬煮的蔬菜浓汤,熟成一晚滋味更丰 富 炙烧酪梨与彩色萝卜沙拉 酪梨、香料五行萝卜、自制新鲜白乳酪、柳橙酱 汁 凯萨沙拉 萝美心、帕玛森起士、香烤裸麦面包、凯萨酱 莳萝甜菜冷`鲑鱼 紫红色的纹路,以冷`处理 香烤海鲜 鲜虾、小卷、淡菜 配菜 Sides 原木烧烤美国大芦笋 多汁轻脆的碳烤大V笋,搭配奶油柠檬幕斯 炉烤季节时蔬 R白笋、甜椒、南瓜、节瓜 香浓乳酪通心粉 自制乳酪酱混和四种香浓乳酪而成味 新鲜百里香炒磨菇 奶油和大蒜一起香炒 香浓奶油洋芋泥 香滑奶油和新鲜洋芋泥ㄧ起打发而成,柔顺滑口 松露脆薯 顶级牛肝菌松露酱、白松露油调味、帕玛森起士 粉 以上价格皆以新台币计算,需另加 10%服务费.如您有特殊的饮食需求、食物过敏或食物不耐症,请告知我们的员工 原木烧烤牛排 Woodfire Grilled Steaks 美国牛仔带骨肋眼 美国 家族农场的自然牛, 天玉米饲 养, 天熟成,肉质鲜嫩,风味浓郁 美国 纯血统和牛肋眼 美国 的纯血统和牛, 日b饲, 自然养殖 美国顶级纽约客牛排 顶级自然牛,前腰脊部位,口感和油花兼具 美国顶级菲力牛排 顶级菲力,最嫩的牛腰肉部位 海鲜 Seafood 原木烧烤波士顿活龙虾 来自大西洋纯净海域的波士顿活龙虾, 口感 弹,搭配柠檬奶油幕斯 香煎顶级智利圆鳕 油脂丰富的深海鳕鱼搭配柠檬奶油幕斯 香煎现流海鱼 破布子红椒油醋、香炒季节时蔬 海鲜烤饭 金黄番红花米饭,与鲜虾、小卷、淡菜、蛤、 时蔬一起炖烤而成 以上价格皆以新台币计算,需另加 10%服务费.如您有特殊的饮食需求、食物过敏或食物不耐症,请告知我们的员工 甜点 Desserts 榛果巧克力布朗尼 搭配烤榛果、巧克力酥菠萝、温热巧克力酱、 手工香草冰淇淋 纽约重乳酪蛋糕 融合酸奶和高品质白乳酪的馅料 慢烤而成,风 味浓郁 搭配季节莓果雪酪 苦甜巧克力烤布丁 以法芙那顶级巧克力 与 调合低温蒸烤而 成,口感滑顺浓郁,搭配鲜奶油和糖渍橙皮 佛手柑柠檬塔 佛手柑和绿柠檬融合特制的酸甜内馅, 搭配火烧蛋白霜 特色主菜 Specialty Meats 原木烧烤法式羔羊排 鲜嫩带骨羔羊排,搭配薄荷油醋酱 原木烧烤台东玉米去骨半鸡 严选台东玉米饲养牧场鸡,肉厚多汁,搭配霹雳 青辣酱 原木烧烤云林带骨猪排 以韩式辣味豆瓣 酱刷涂增添风味 北京烤鸭胸 以绍兴酒卤汁腌制,搭配紫酥梅酸甜酱