编辑: yn灬不离不弃灬 2019-11-30
一杯齑o,手自d油葱.

天上苏陀供,悬知未易同. 陆游的 《 朝饥食齑面甚美戏作》,是赞扬自己用葱油做成的面条和 天上酥一样美味. 从古至今,不管是在诗词歌赋里,还是在民间皇家 里,都不乏对于面食的赞美. 可见我们炎黄子孙对于面食的喜爱之情. " 最近 《 深夜食堂》中国版正在热 播, 除了声势浩大的娱乐圈半壁江山, 最期待的,就是那些曾经陪伴每一个寂 寞的胃,熬过深夜的麻辣小龙虾、东北 烧烤、重庆火锅、兰州拉面、西安肉夹 馍、螺蛳粉、biangbiang 面、天津煎饼果 子、长沙臭豆腐……算了,我大中国的 深夜食堂绕地球三圈也数不完. 然而, 当我端着一份外卖守着电视机,期待着 一道暖胃的菜和一个暖心的故事时,一 个身怀绝技的、 有故事的深夜厨师,当 着客人的面, 拿出了一桶老坛酸菜面 ……还有食物和人物,色调暖度、市井 之气、刀疤大叔、茶泡饭三姐妹,居然没 有一点我们熟悉的味道. 一桶老坛酸菜泡面算美食吗? 电视 剧里, 老板从桶装泡面里抠出一块面 饼,用的还是泡面里的调料包. 这是深 夜食堂还是黑暗料理? 一锅方便面 + 调 料包糊弄的深夜食堂真是让观众心寒 又尬胃. 黄小厨的一桶泡面装进碗里, 你让热干面、重庆小面、炸酱面、油泼 面、biangbiang 面、刀削面怎么想?还是 更喜欢日版第一集里的汤面,看起来蔬 菜多多的美味样子, 有很想尝试的冲 动. 半夜两点,从窗户边吹进潮湿而阴 凉的风, 汤面那副清淡明媚的可人模 样,在那一刻充满了治愈感,很适合渴 望想要从接连的梅雨天气里逃离的我 们. 想象一下你端着碗,喝掉最后一口 汤汁,摊着摸摸肚子,这般简单的食物, 如果没有剧集的加持,你我很可能错过 吧. 要是非得用一碗面才能以示对原 版的尊重的话,那也该是一碗对得起美 食称呼的面,不想辛苦去买菜煮面又不 想下馆子, 怎样才能吃到美味又健康的 面呢? 本期就给你推荐一个煮面神 器―― ― " 厨房重地"推出的荤君面料包. 可别小看这个面料包,不管是方便 面还是自己煮好的面条,只要加上这个 面料包,就能摇身一变成为好看又美味 的精致面条. 虽然如今的面条形态花样 百出,但汤面的王者地位是永不可撼动 的. 它的口味最丰富,能变出的花样也 最多. 热水注入碗中,慢慢化开酱料之 时, 就是汤面最诱人的时刻." 厨房重 地"精心调配的浓郁香味随着蒸汽袅袅 散开,精准地勾出你的馋虫,简直让人 难以抵抗. 这件事,相信每个喜欢吃面 的人都有切身体会. 荤君面料包,听名字就知道它一定 是有肉类在里面,重点是它完美拥有方 便面的方便,却没有方便面的高油高脂 等一系列不健康的因素,有的是健康的 美味、丰富的食材、均衡的营养,可以说 这是一份 " 进击"的面料包. " 厨房重地"大厨一步步细致地烹 制,才能制作出美味绝伦的底料. 而食 客们收到的面料包里是货真价实的大 块食材,你只要把面料包在锅中加水加 热好,浇到烧熟的面上,只需几分钟就 可以拥有一碗大厨为你亲手烧制般的 面, 这种新鲜感怎么可能是一碗方便 面、一份外卖能比拟的. 这一碗面的好滋味, 也只有吃过的 人才可以体会,还不赶紧来尝尝! " 厨房重地"面料包 ―― ―让你把美味带回家 如果您有美食推荐,可发送至微信公众平台"网罗金华";

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82362214 2017 年6月29 日 责任编辑:丁悦 金华广播电视报

12 遇见美食

本报记者 丁悦 笋干牛腩面料包 肉酱拌面料包 泰式酸辣海鲜面料包 冬菇酱排面料包

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