PDF《国环评证乙字》

国环评证乙字 第2710 号 年产

400 吨麻辣鱼制品建设项目 环境影响报告表 (报批稿) 建设单位:益阳市豆豆食品发展有限公司 评价单位:湖南景玺环保科技有限公司 编制时间:二一七年五月 目录

一、建设项目基本情况.

1

(一)工程内容及规模

1

(二)项目有关的原有污染情况及主要环境问题

7

二、环境现状调查与评价.8

(一)自然环境简况

8

(二)环境保护目标调查

9

(三)环境质量现状调查与评价

10

(四)区域污染源调查

13

三、评价适用标准.14

四、工程分析.15

(一)工艺流程简述

15

(二)主要污染源分析

16

五、主要污染物产生及预计排放情况.22

六、环境影响及防治措施分析.23

(一)施工期环境影响及防治措施分析

23

(二)营运期环境影响及防治措施分析

23

(三)环境管理与监测

32

(四) 三同时 验收及环保投资.32

七、建设项目拟采取的防治措施及预防治理效果.34

八、建设项目可行性分析.35

(一)产业政策相符性分析

35

(二)选址合理性分析

35

(三)平面布局合理性分析

35

(四)总量控制

36

九、结论与建议.37

(一)结论

37

(二)环评总结论

38

(三)建议与要求

39 1

一、建设项目基本情况 项目名称 年产

400 吨麻辣鱼制品建设项目 建设单位 益阳市豆豆食品发展有限公司 法人代表 龚凯 联系人 龚光辉 通讯地址 益阳市资阳区新桥河镇爱屋湾村 联系电话

13307371355 传真 / 邮政编码

413000 建设地点 益阳市资阳区新桥河镇爱屋湾村 立项审批部门 批准文号 建设性质 补办环评 行业类别 及代码 C13 农副食品加工业 占地面积 (平方米)

8533 绿化面积 (平方米) / 总投资 (万元)

1500 其中:环保 投资 (万元) 105.3 环保投资占 总投资比例 7.02% 评价经费 (万元) 预计投产时间 已投产

(一)工程内容及规模

1 项目由来 近年来,我国农产品丰年有余,供求基本平衡,通过延长农业产业链、提高附加 值的农产品加工业正在成为效益农业的主导产业.随着我国旅游业的迅速发展和人民 生活水平的提高,各阶层人群的食品结构也有原来的温饱型为主的格局逐渐走向风味 型、享受型方向转化,随着人们对食品安全的关注程度日益太高,绿色安全的生态食 品成为了今后食品产业发展的趋势. 《益阳市食品产业发展规划》 (2010-2015 年) (益 政发[2010]6 号)提出发展食品加工优势产业,重点发展中国品牌食品产业园.益阳市 作为农业大市,有丰富的农产品供应.农产品加工业有着不错的市场前景. 益阳市豆豆食品发展有限公司创立于

2012 年, 主营麻辣鱼制品生产加工, 经过几 年的发展,企业生产达到一定规模,并解决了新桥河镇部分居民的就业问题,但随着 企业的不断发展壮大,生产过程中配套的环保措施不够完善,且尚未办理环评审批手 续,根据《湖南省人民政府办公厅关于清理整治环保违规建设项目的通知》(湘政办 发[2015]111 号),本企业已纳入益阳市环保违规建设项目内.2016 年9月30 日,益2阳市环境保护局对益阳市豆豆食品发展有限公司下达了责令改正违法行为决定书(益 环责改[2016]16 号).目前企业加大环保投入,大幅度削减污染物排放,项目环境影 响明显减轻,并在当地镇政府和环保部门的督促下,办理相应的环评手续. 本项目目前已建成投产,根据《中华人民共和国环境影响评价法》 、 《建设项目环 境影响评价分类管理名录(2015 年本) 》 、 《建设项目环境保护管理条例》及国家有关 建设项目环境管理规定,益阳市豆豆食品发展有限公司委托我单位承担了该项目的环 境影响评价工作.接受委托后,我单位组织相关技术人员进行了现场踏勘、类比调查、 收集了相关资料,在此基础上,按照国家对建设项目环境影响评价的有关规定和相关 环保政策、技术规范,编制了《益阳市豆豆食品发展有限公司年产

400 吨麻辣鱼制品 建设项目环境影响报告表》 .

2 主要编制依据 2.1 法律法规及相关政策 (1) 《中华人民共和国环境保护法》 (2015 年1月1日施行) ;

(2) 《中华人民共和国大气污染防治法》 (2016 年1月1日施行) ;

(3) 《中华人民共和国水污染防治法》 (2008 年6月1日施行) ;

(4) 《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》 (2016 年11 月7日修正) ;

(5) 《中华人民共和国环境噪声污染防治法》 (1997 年3月1日施行) ;

(6) 《中华人民共和国环境影响评价法》 (2016 年7月2日修订) ;

(7) 《建设项目环境保护管理条例》 (国务院令[1998]第253 号) (2016 年修订) ;

(8) 《建设项目环境影响评价分类管理名录》 (环境保护部令第

33 号,2015 年6月1日施行) ;

(9) 《大气污染防治行动计划》 (国发〔2013〕37 号,2013 年9月10 日施行) ;

(10) 《水污染防治行动计划》 (国发〔2015〕17 号,2015 年4月2日施行) ;

(11) 《产业结构调整指导目录

2011 年本》 (2013 年修正) ;

(12) 《湖南省主要水系地表水环境功能区划》 (DB43/023-2005) ;

(13) 《益阳市中心城区高污染燃料禁燃区划定方案》 (2014 年12 月3日) . 2.2 技术规范 (1) 《环境影响评价技术导则 总纲》 (HJ 2.1-2016) ;

(2) 《环境影响评价技术导则 大气环境》 (HJ 2.2-2008) ;

(3) 《环境影响评价技术导则 地面水环境》 (HJ/T 2.3-1993) ;

3 (4) 《环境影响评价技术导则 声环境》 (HJ 2.4-2009) ;

(5) 《环境影响评价技术导则 生态影响》 (HJ19-2011) ;

(6) 《建设项目环境风险评价技术导则》 (HJ/T19-2004) . 2.3 其他有关文件 (1) 《益阳市豆豆食品有限公司 30T/D 食品加工污水治理工程设计方案》 ;

(2)益阳市豆豆食品发展有限公司提供的相关资料.

3 工程建设内容 本项目占地面积约 12.8 亩,设有各生产车间、锅炉房、冻库、办公区、员工食堂、 仓库等,计划年产

400 吨麻辣鱼制品.工程建设内容及规模如表 1-1 所示. 表1-1 工程建设内容一览表 工程类别 工程内容 主体工程 麻辣鱼制品生产车间,主要包括解切车间、腌制车间、烤房、卤制车间、抖料 车间、包装车间、杀菌车间,各车间均为单层建筑,以砖混和钢架结构为主, 总建筑面积约2000m2 . 辅助工程 项目配套建有办公室、食堂等工程,配套建有必要的电力设施等. 公用工程 供水 厂区用水由新桥河镇自来水管网供给. 排水 排水采用雨污分流制,厂内雨水经排水设施排入项目南侧道路排水 系统中;

生产废水和生活污水均进入厂内废水处理站中处理达《污 水综合排放标准》一级标准后排入厂外排水渠道,最终进入资江. 供能 本项目配套建设有一台2t/h 蒸汽锅炉,锅炉原燃料为煤和散装生 物质.本次环评要求企业将锅炉燃料改为成型生物质颗粒. 供电 项目用电由新桥河镇供电系统提供. 环保工程 废水治理 本项目原生产废水暂存于厂区北侧废水暂存池内,定期清运至外 单位处理,目前企业正在筹备废水处理站的建设,已完成废水处 理站设计方案,采用气浮+A/O 生化系统+BAF 生物滤池的组合工 艺处理,设计处理能力30t/d. 废气治理 锅炉烟气通过水膜除尘后经20m 高烟囱排放;

生产车间及食堂油烟 经油烟净化装置处理后排放;

对废水处理站加盖封闭防止恶臭气体 逸散,并加强废水处理站周边绿化. 噪声治理 选用噪声低、震动小的设备;

隔声、消声、减震措施. 固废处理 处置 生产及废水处理过程产生的废油交由废油回收公司回收处理外,锅 炉灰渣外售用作农肥,其他固废分别收集后,委托环卫部门定时清 运.

4 产品方案 本项目主要通过购买冻鱼进行解冻切块,生产各类麻辣鱼制品,其中预计生产规 模为年产鱼尾 150t/a、鱼块 200t/a 及其他部位鱼制品 50t/a.

5 主要原辅材料 本项目主要原辅材料见表 1-2.

4 表1-2 主要原辅材料一览表 序号 项目 耗量 备注

1 冻鱼 约440t/a 通过解冻,切块用于各鱼制品, 品种以鲢鱼、草鱼等淡水鱼为主

2 油6t/a

3 盐2t/a

4 卤制用料

18 t/a 八角、花椒、桂皮等

5 味精 7.2 t/a

6 包装袋(盒)

10 t/a 订制外购

7 水4143m3 /a

8 电10.4 万KWh/a 益阳市电网供给

9 生物质颗粒

200 t/a 改为使用成型生物质燃料

6 主要生产设备 本项目主要生产设备见表 1-3. 表1-3 主要生产设备一览表 序号 设备名称 单位 数量 备注

1 真空包装机 台42喷码机 台13灭菌锅 台14拌料机 台15油炸机及配套设施 套16烘干机 台17烤房 间28抽油烟机 台39蒸汽锅炉 台12t/h (原为燃煤锅 炉, 需改造成燃 生物质锅炉)

10 冷库 座1采用氟利昂类 作为制冷剂

7 工作制度和劳动定员 本项目生产过程中,需配置生产人员约

30 人,均为雇佣项目厂区周边居民,基本 不在厂内住宿.年工作时间约

300 天,8 小时工作制.

8 公用工程 (1)供电工程 项目用电由新桥河镇供电系统提供. (2)给水工程

5 本项目供水由新桥河镇自来水管网供给,主要为生活用水和生产清洗用水,还有 本项目配套的锅炉蒸汽用水及锅炉烟气水膜除尘用水,其中水膜除尘用水经简单沉淀 后回用. 本项目职工定员

30 人,年工作时间约

300 天,均为雇佣项目厂区周边居民,基本 不在厂内住宿.每人每天的用水量按 60L 计,生活用水为 1.8m3 /d(540m3 /a) ;

生产过 程中主要涉及鱼制品原料清洗及设备清洗,根据企业实际生产情况,清洗用水量约 8m3 /d(2400m3 /a) ;

锅炉蒸汽用水根据其生产情况需用水为 4m3 /d(1200m3 /a) ;

水膜 除尘用水循环使用,补充用水量约为 0.01m3 /d(3m3 /a) . (3)排水工程 排水采用雨污分流制,雨水经排水设施排入项目南侧道路排水系统,最终进入资 江;

生活污水经化粪池(其中食堂废水先经隔油池处理)预处理后同生产废水一起由 厂内废水处理站处理........