PDF《剑阁剑州国有投资有限公司》

剑阁剑州国有投资有限公司 职工食堂设备 采购文件中国・四川(广元) 西南联合产权交易所广元分所 印制

2018 年9月目录

第一章 采购公告.

1

第二章 意向供应商须知.3

第三章 评审办法.15

第四章 采购合同主要条款.19

第五章 响应文件格式.25

1

第一章 采购公告 西南联合产权交易所广元分所受剑阁剑州国有投资 有限公司委托,对其职工食堂所需设备进行公开采购, 兹邀请符合要求的供应商参与.

一、采购编号:XJSGY-2018-005

二、采购项目:职工食堂设备

三、采购方式:商务谈判

四、资金来源:企业自筹

五、意向供应商参加本次采购活动应具备以下条件:

(一)在中华人民共和国境内依法注册,具备独立 法人资质;

(二)具备相应资质(营业执照经营范围允许从事 该项目采购范围内的业务) ;

(三)参加本次采购活动前三年内没有违反职业道 德和违法行为的记录;

(四)法律、行政法规规定的其他条件;

(五)本项目不接受联合体参与.

六、报名须知

(一)报名方式:现场登记报名,领取采购文件. 采购文件售价:300 元/份,售后不退;

(二)报名时间:2018 年9月30 日至

2018 年10 月11 日9:00 至17:00;

(三)报名地点:广元市万缘新区滨湖路市政务服 务中心 A 区五楼西南联合产权交易所广元分所;

(四)报名需要提供的资料:法人营业执照、组织

2 机构代码证、税务登记证(注:三证合一仅提供营业执 照) 、法定代表人身份证明书、授权委托书、委托代理人 身份证、留存加盖单位鲜章的复印件;

七、采购响应文件的递交

(一)响应文件递交截止时间为

2018 年10 月11 日17:00,逾期送达或未送达指定地点的响应文件,不予受 理;

(二)响应文件接收地点:广元市万缘新区滨湖路 市政务服务中心 A 区五楼西南联合产权交易所广元分所;

(三)参与本次采购活动须交纳保证金

1 万元,交 款截止

2018 年10 月11 日17:

00 (以银行到账时间为准) . 未在规定时间内转入指定账户的不予受理.意向供应商 须以电汇、转账的非现金形式交纳至指定账户: 账户名称:西南联合产权交易所有限责任公司广元 分所 开户行:四川省农村信用社广元农村商业银行股 份有限公司(原四川省农村信用社广元市利州区农村信 用合作联社) 账号:30440120000000825

八、联系方式 联系人:赖先生

18011160977 地址:广元市万缘新区滨湖路市政务服务中心 A 区五楼

3

第二章 意向供应商须知

一、采购内容

(一)采购需求

一、主厨房 名称 数量 单位 规格(mm) 双眼灶

1 台 材质及规格:采用优质不锈钢板制作;

长1米8.宽60,高80. 1.炉体骨架采用 40*40*4mm 角钢,炉膛采用黑铁板材质以耐火 砖/泥砌实,尾围及尾撑均为机压产品,炉面斜向前端排水槽, 排水槽连疏孔滤渣器;

2.炉面板 1.2mm 厚,一体成型台面、坚固耐磨,边衬、侧板、 前板 1.0mm;

3.炉底加固、可拆卸前挡板,炉前的独立开关阀;

4.灶脚采用ф51*1.2mm 无缝钢管内含钢柱可调高度子弹脚;

5.环保节能勾风静音炉头,燃烧噪音低于

80 分贝;

6.采用多翼式低噪音强力铝合金中压风机;

7.功率:220V/0.55KW 8.适用燃料:天燃气 蒸箱

1 台1.采用

304 水管、水垢外置处置、防烫人设计、全钢全发泡外 壳. 2.采用优质不锈钢板折弯焊接成型,填充物采用聚氨酯整体发 泡工艺,牢固、保温节能. 3.锁扣式

1 门锁一次性锁定到位,方便操作自动保护,自动水, 自动泄压;

4.配置四个稳定足轮,不锈钢材质蒸饭盘

12 个. 四眼煲仔炉

1 台1.面板采用 201# 1.2mm 优质发纹贴塑不锈钢板制作,侧板、围 板及背板采用 201# 1.0mm 优质发纹贴塑不锈钢板制作;

4 2.主骨架结构采用标∠40 角钢满焊拼接成型,承重立柱采用 DG48 不锈钢管制作,配置不锈钢重力可调子弹脚;

3.采用煲仔专用炉头;

下配污物收集盘;

4.适用燃料:天然气 四开门冰箱

2 台1.规格:1210*760*1950;

2.制冷方式:直冷;

3.制温范围:冷藏:-1℃~10℃,冷冻:≤-15℃. 4.同时具有冷冻、冷藏、微冻功能,满足多种需要. 5.功率:410w 6.容量:1000L 双开门 展示柜

1 台1.型号:双开门;

2.制温范围:2℃~10℃ 3.容量:880L;

4.外形尺寸:1200*710*1945 单头大锅灶

1 台1.规格.1200*1250*800(mm) 2.炉面采用进口不锈钢拉丝板,∮=1.2-1.5mm,灶台下衬 2mm 钢板,中垫 20mm 防火保温棉隔热. 3.炉身及炉背采用进口 304#-2B 不锈钢拉丝板,∮=1.2mm,背 板高度不低于 450mm,配摇摆水龙头. 三眼煲仔炉

1 台1.面板采用 201# 1.2mm 优质发纹贴塑不锈钢板制作,侧板、围 板及背板采用 201# 1.0mm 优质发纹贴塑不锈钢板制作;

2.主骨架结构采用标∠40 角钢满焊拼接成型,承重立柱采用 DG48 不锈钢管制作,配置不锈钢重力可调子弹脚;

3.采用煲仔专用炉头;

下配污物收集盘;

面汤炉

1 台1. 规格:100L,55*55*88cm. 2.可煮面条、煮粉、烧水、煲汤、饺子、煮粽子、馄饨等. 3.采用

304 不锈钢材质内胆,加厚双层发泡保温,加厚不烫手.

5 灶间拼台

1 台1.材质:采用优质不锈钢制作;

面板采用 1.2mm 不锈钢制作, 台面内衬不锈钢加强筋加固. 2.规格 300*1200*1200 单头吊汤炉

1 台1.材质:采用优质不锈钢板制作;

2.炉面板 1.2mm 厚,一体成型台面、坚固耐磨,边衬、侧板、 前板 1.0mm 3.规格:650*650*500 双层平板 工作台

2 台 材质:采用 201#1.2mm 不锈钢制作;

1.面板及层板板下均采用 1.2mm 厚,台面内衬不锈钢加强筋加 固;

2.立柱采用 38mm*38mm1.2mm 不锈钢方管;

3.台脚处连接

4 个不锈钢子弹脚;

4.规格:1800*800*800 白案工作台

1 台 材质:不锈钢优质 201#板材加木案;

1.架体采用 1.2mm 不锈钢制作,三边做斜围边,中间配一块木 案板;

2.横通采用 25*1.2mm 不锈钢结构管焊接;

3.采用 50*1.2mm 不锈钢管做支撑立柱;

4.配不锈钢子弹脚. 5.规格:1800*800*800 压面机

1 台1.主轧辊尺寸:ф96*220mm;

2.效率:25-40kg/h;

3.配备动力:1.1kw;

重量:110kg;

4.外型尺寸:800X480X1050mm 热水器

1 台1.气源类别:天然气;

2.类别:强排式

6 3.热水产率(L/min):16L 和面机

1 台1. 尺寸 545*440*885 2. 容量 30L

二、加工区 名称 数量 单位 规格(mm) 双门消毒柜 1.2 开门3个2.3 开门1个台

一、2 开门: 1.电压:220V~50Hz;

发热管功率:1200W;

2.外型尺寸(mm):1160*520*1675,

二、3 开门 1.外型尺寸(mm):1800*500*1700 2. 发热管功率:3060W;

三、 消毒方式:臭氧、电热;

臭氧浓度:≥20 J/m3,采用臭氧消毒加中温烘干方式,具高效 节能、杀菌无死角、无残毒、寿命长等特点,能有效杀灭大肠 杆菌、金黄色葡萄菌等病菌,适合耐温塑料器皿、耐温奶瓶、 耐温木制品、不锈钢餐具、玻璃餐具的消毒、烘干、保洁

三、凉菜区 名称 数量 单位 规格(mm) 保鲜工作台

1 台1.制冷形式:直冷;

2.外形尺寸:1800*800*800;

3.温度:2℃~10℃;

4.电压:200V;

功率:230W 5.净重:90kg 6.容量:0.4 立方米

四、备餐区 名称 数量 单位 规格

7 四盆售饭台

2 台 材质:采用国标

201 不锈钢板;

1.台面材质 1.2mm 厚,侧、层板厚 1.0mm;

2.采用蒸汽发生器蒸气保温;

3.调整脚坚固,调整灵活;

4.附件:4 个可调节子弹脚,四套份数盆. 5.发热管功率:220v/kw 规格:1500*700*800

五、库房 名称 数量 单位 规格 四层货架

2 台 材质:主横架采用 38*25*1.0mm 不锈钢矩管;

横向栅格 25*113*1.0mm 不锈钢矩管焊接精细打磨抛光. 1.层板厚度 1.2mm;

共分四层;

2.立柱采用δ38*1.0mm 不锈钢管, 3.配4个不锈钢可调节子弹脚. 4.规格:1500*500*2000

六、抽排系统(含设备及配件) 名称 数量 单位 规格 定做 抽油烟机 根据实际现场定做,按灶具需求配置相应的抽油烟 机,风机 7.5Kw 地排式风管 供货方根据现场定做. 油烟净化器

1 台 处理风量 16000(m3/h) ,采用先进的超高压静电处理 技术做二级处理油烟净化率达 85%以上,分解油烟味 做三级处理,能除去大部分气味,避免居民投诉,具 有自动检测、故障诊断功能,清洗便利,包过环评. 价格不低于 5.5 万元.

七、打卡系统 名称 数量 单位 规格(mm)

8 刷卡机

3 台

一、技术参数: 1.双面 128*64 四行中文液晶图形显示. 2.发卡容量:100 万张卡或更多. 3.刷卡记录容量:50000 条. 4.支持 Mifare one S

50、S70 卡,感应距离 3~10cm. 5.功耗