DOC《滨城区食品安全监督抽检信息通告（2018第1期）》

滨城区食品安全监督抽检信息通告(2018第1期) 为加强节日期间食品安全监管,确保广大消费者过一个欢乐祥和的春节,根据《食品安全法》及其实施条例等规定,2018年2月,滨城区食品药品监督管理局开展了节前食品安全专项监督抽检工作,现将抽检结果公示如下: 本次专项监督抽涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、蜂产品、餐饮食品13大类143批次食品,结果显示:合格137批,不合格6批,合格率95.

8% . 特此公告 不合格产品所涉及的企业(供货商)、产品名称和不合格指标为: 水果制品.

1、滨城区洁帅综合超市销售的标称生产企业为沧州宏伟食品有限公司生产的阿胶蜜枣,二氧化硫超标.

2、滨州市滨城区华峰超市销售的标称生产企业为连城怡香食品有限公司生产的地瓜干(红薯),二氧化硫超标. 餐饮食品.

1、滨州市滨城区田禾馅饼店的餐饮具,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)超标.

2、滨城区南记铜锅涮羊肉店的盘子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)超标.

3、滨城区南记铜锅涮羊肉店的碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)超标.

4、滨城区传营老母鸡牛鞭炖大鹅家常菜馆的餐盘,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)超标.见附表1.附表2

二、合格产品所涉及的标称企业、产品名称(见附表3-15).

三、对上述抽检中发现的不合格产品,滨城区食品药品监督管理局按照《中华人民共和国食品安全法》,已依法采取责令企业及时采取下架、召回等相关措施,进一步进行核查处置.

四、消费风险提示. 特别提醒消费者,在购买到或在市场上发现公告所涉不合格产品时,请拨打12331热线电话进行投诉或举报. 滨城区食品药品监督管理局 2018.03.27 附表1: 水果制品类监督抽检不合格信息 本次抽检的产品主要为蜜饯.抽检依据是:GB 14884-

2016、GB 2760-2014等.抽检项目包括:二氧化硫、安赛蜜、山梨酸、日落黄、柠檬黄、甜蜜素、糖精钠、胭脂红、苯甲酸、防腐剂加和系数、霉菌等.共抽检7批次,不合格2批次,不合格率为28.6%. 附表:水果制品类不合格信息(以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) 序号 产品名称 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 商标 规格型号 生产日期/批号 不合格项目

1 阿胶蜜枣 沧州宏伟食品有限公司 沧县高川乡经济开发园区 滨城区洁帅综合超市 滨州市滨城区长江一路渤海十三路双湖贵苑东沿街楼 晓岚村 200克/袋 生产日期 2017-10-12 二氧化硫g/kg‖0.48‖≤0.35

2 地瓜干(红薯) 连城怡香食品有限公司 连城县林坊乡魏坊村路口 滨州市滨城区华峰超市 山东省滨州市滨城区梁才办事处滩郭村 怡香食品 460克/袋 生产日期 2017-10-27 二氧化硫g/kg‖0.42‖≤0.35 附表2: 餐饮食品类监督抽检不合格信息 本次抽检的产品主要为餐饮具.抽检依据是:GB 14934-2016等.抽检项目包括:大肠菌群、游离性余氯、菌落总数、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)等.共抽检13批次,不合格4批次,合格率为30.8%. 附表:餐饮食品类不合格信息(以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) 序号 产品名称 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 商标 规格型号 生产日期/批号 不合格项目

1 碗 滨州市滨城区田禾馅饼店 滨州市滨城区渤海十路黄河四路五路之间 滨州市滨城区田禾馅饼店 滨州市滨城区渤海十路黄河四路五路之间 / 散装 加工日期 2018-02-01 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)mg/100cm2‖0.013‖不得检出

2 盘子 滨城区南记铜锅涮羊肉店 山东省滨州市滨城区黄河四路370号华友佳苑107 滨城区南记铜锅涮羊肉店 山东省滨州市滨城区黄河四路370号华友佳苑107 / 散装 加工日期 2018-02-01 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)mg/100cm2‖0.021‖不得检出

3 碗 滨城区南记铜锅涮羊肉店 山东省滨州市滨城区黄河四路370号华友佳苑107 滨城区南记铜锅涮羊肉店 山东省滨州市滨城区黄河四路370号华友佳苑107 / 散装 加工日期 2018-02-01 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)mg/100cm2‖0.018‖不得检出

4 餐盘 滨城区传营老母鸡牛鞭炖大鹅家常菜馆 山东省滨州市滨城区黄河十四路渤海四路建翔新苑7-8号 滨城区传营老母鸡牛鞭炖大鹅家常菜馆 山东省滨州市滨城区黄河十四路渤海四路建翔新苑7-8号/散装 加工日期 2018-02-02 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)mg/100cm2‖0.010‖不得检出 附表3: 水果制品类监督抽检合格信息 本次抽检的产品主要为蜜饯.抽检依据是:GB 14884-

2016、GB 2760-2014等.抽检项目包括:二氧化硫、安赛蜜、山梨酸、日落黄、柠檬黄、甜蜜素、糖精钠、胭脂红、苯甲酸、防腐剂加和系数、霉菌等.共抽检7批次,合格5批次,合格率为71%. 附表:水果制品类合格信息(以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) 序号 产品名称 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在地址 商标 规格型号 生产日期/批号

1 山楂枸杞 兴隆县大华食品有限公司 兴隆县北区工业园区 滨州市滨城区勇勇副食超市 滨州市滨城区渤海五路710号 大华 散装称重 生产日期 2017-11-10

2 450克山楂片 莱阳新方食品有限公司 莱阳市龙旺庄街道办事处驻地 滨城区华滨新村怡佳超市 山东省滨州市滨城区华滨新村院内(幼儿园北侧) 新方 450g/包 生产日期 2017-09-25

3 酥片山楂 滨州市味佳乐食品有限责任公司 滨州市滨北开发区永莘路113号 滨州市惠生商贸有限责任公司十五店 山东省滨州市滨城区滨北办事处梧桐四路116号亚光东苑小区11号楼05-12铺/135g/袋2017/11/20

4 水晶蜜枣 沧州美枣王食品有限公司 沧县高川乡闫辛庄(沧县高川开发区廊泊路口) 滨州市滨城区红卫蔬菜水果店 滨州市滨城区滨北办事处凤凰一路 美枣王 10kg/箱2018/1/7

5 水晶蜜枣 / / 山东潍坊百货集团股份有限公司滨州中百佳乐家超市 滨州市黄河四路532号/计量称重 2018/1/20 附表4: 餐饮食品类监督抽检合格信息 本次抽检的产品主要为餐饮具.抽检依据是:GB 14934-2016等.抽检项目包括:大肠菌群、游离性余氯、菌落总数、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)等.共抽检13批次,合格9批次,合格率为69.2%. 附表:餐饮食品类合格信息(以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) 序号 产品名称 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在地址 商标 规格型号 生产日期/批号

1 小碟 滨州市滨城区田禾馅饼店 滨州市滨城区渤海十路黄河四路五路之间 滨州市滨城区田禾馅饼店 滨州市滨城区渤海十路黄河四路五路之间 / 散装 加工日期 2018-02-01

2 小勺 滨州市滨城区田禾馅饼店 滨州市滨城区渤海十路黄河四路五路之间 滨州市滨城区田禾馅饼店 滨州市滨城区渤海十路黄河四路五路之间 / 散装 加工日期 2018-02-01

3 餐具 滨州康之源餐具消毒配送中心 滨州经济开发区小安定 滨州市滨城区吉祥羊肉灌汤包店 滨州市滨城区滨北办事处梧桐四路 / / 2018/1/31

4 KFC 12oz波纹纸杯 浙江庞度环保科技有限公司 海宁市长安镇(农发区)启辉路38号 青岛肯德基有限公司滨州大润发餐厅 滨州市黄河六路与渤海七路交叉口东南角 / 20只/袋2017/12/21

5 自消毒餐具 / / 滨州市中福茗宴酒店管理有限公司 山东省滨州市滨城区黄河六路540号聚福苑小区沿街三楼 / / 2018/2/1

6 自消毒餐具 / / 滨州市滨城区尚集乡鑫源酒店 滨州市滨城区尚集乡尚店街 / / 2018/2/1

7 熟羊脸 / / 滨州市滨城区绿岛鲜羊 凤凰三路梧桐四路交叉口 / 散装称重 2018/1/27

8 自制红烧肉 / / 滨州市滨城区吉祥羊肉灌汤包店 滨州市滨城区滨北办事处梧桐四路 / 散装称重 2018/1/31

9 红烧肉 / / 滨州市滨城区三河湖镇王上王锅子饼农家菜 山东省滨州市滨城三河湖镇堡集村农商银行对过 / / 2018/1/31 附表5: 炒货食品及坚果制品类监督抽检合格信息 本次抽检的产品主要为炒货食品及坚果制品.抽检依据是:GB 2760-

2014、GB/T 22165-

2008、食品整治办〔2008〕3号等.抽检项目包括:二氧化硫、甜蜜素、糖精钠、罗丹明B、过氧化值、酸价、黄曲霉毒素B1.共抽检5批次,合格5批次,合格率为100%. 附表:炒货食品及坚果制品类合格信息(以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) 序号 产品名称 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在地址 商标 规格型号 生产日期/批号

1 五香花生米 庆云县香万家食品有限公司 庆云县徐园子开发区国税路222号 滨城区美邻超市 滨州市滨城区长江一路506号泰山名郡C区8号107铺 百江丰 计量销售 生产日期 2018-01-08

2 巴旦木(炒货) 姜家市场 / 滨城区建社双双烤肉超市总店 山东省滨州市滨城区北镇黄河七路渤海五路 / 散装 购进日期 2018-01-20

3 蜂蜜花生(油炸类) 济宁米香食品股份有限公司 邹城市郭里镇驻地 滨州市滨城区华峰超市 山东省滨州市滨城区梁才办事处滩郭村 李老头 计量称重 生产日期 2018-01-01

4 酒友花生 滨州市味佳乐食品责任有限公司 滨州市滨北开发区永莘路113号 滨州市惠生商贸有限责任公司十五店 山东省滨州市滨城区滨北办事处梧桐四路116号亚光东苑小区11号楼05-12铺/135g/袋2017/12/5

5 卤味花生 / / 山东潍坊百货集团股份有限公司滨州中百佳乐家超市 滨州市黄河四路532号/计量称重 2018/1/26 附表6: 淀粉及淀粉制品类监督抽检合格信息 本次抽检的产品主要为淀粉及淀粉制品.抽检依据是:GB 2760-

2014、GB/T 22165-

2008、食品整治办〔2008〕3号等.抽检项目包括:二氧化硫、亮蓝、日落黄、柠檬黄、硫酸铝钾、硫酸铝铵(以铝计)、胭脂红、苋菜红、诱惑红.共抽检14批次,合格14批次,合格率为100%. 附表:淀粉及淀粉制品类合格信息(以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) 序号 产品名称 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在地址 商标 规格型号 生产日期/批号

1 食用玉米淀粉 青州市正宜调味食品有限公司 山东省青州市义和北街11号 滨城区美邻超市 滨州市滨城区长江一路506号泰山名郡C区8号107铺 正宜 300g/袋 生产日期 2017-11-01

2 食用红薯淀粉 青州市正宜调味食品有限公司 山东省青州市义和北街11号 滨城区美邻超市 滨州市滨城区长江一路506号泰山名郡C区8号107铺 正宜 300g/袋 生产日期 2017-11-05

3 地瓜粉条 鑫明亮杂粮店 / 常云星个人 山东省滨州市滨城区黄河六路渤海四路青园小区 / ........