DOC《管理学院实训室“十三五”建设规划》

管理学院实训室 十三五 建设规划 (2016-2020年) 实训室是大学创新体系的重要组成部分,进行教学实践、科学研究和社会服务的重要基地,特别在培养学生理论联系实际能力和创新能力方面发挥着非常重要的作用.

管理类专业以应用性和创新性为培养目标,系统的实习与实践是实现这一培养目标的最佳手段.实训室工作水平也是衡量学校办学水平的重要标志之一.学院在《莆田学院 十三五 发展规划(2016-2020)》的建设基础上,制定了管理学院 十三五 实训室建设规划(2016-2020)如下.

一、实训室建设现状 管理学院现有三个本科专业,分别为旅游管理、人力资源管理和公共事业管理,目前有全日制在校生953人.建有4个实训室,分别为中西餐服务与管理实训室、旅游数字综合实训室、人力资源多功能行为观察实训室、公共部门管理仿真实训室(见表1). 表1 管理学院现有实训室建设情况一览表 实训室名称 面积(m2) 设备金额 (万元) 功能 是否为开放实训室 中西餐服务与管理实训室(明道咖啡厅)

128 12.9 中、西餐服务项目、程序、标准及技能训练、酒吧与酒水服务项目、程序、标准及技能训练 是 旅游数字综合实训室

150 148.3 导游业务、中英文导游实训、旅行社管理、前厅与客房管理、旅游规划、旅游地图学编制、电子政务模拟实训、管理信息系统 是 人力资源多功能行为观察实训室 (2016年新建)

160 136 人力资源管理综合模拟实训、绩效管理实训、薪酬设计与管理实训、员工培训与开发实训、招聘与人才测评实训、人力资源信息化管理 是 公共部门管理仿真实训室 (2016年新建)

160 34 危机管理、电子政务、公务员面试模拟实训、公共事业管理模拟实训、行政法理论与实务、公共关系学模拟实训 是

(一)建设现状

1、已建两个虚拟仿真实训教学平台 管理学院构建了管理决策虚拟仿真网络实训教学平台和管理仿真实训教学平台. 管理决策虚拟仿真网络实训教学平台指的是以旅游数字综合实训室、人力资源多功能行为观察实训室为系列平台,结合中心其他实训室设备和校内资源,以大数据和互联网等信息技术构建的网络虚拟系统为实训平台,由实训者将具有不同特质的管理实践要素如人、财、物和信息等按照实训目的进行集成,完成管理实践中人的行为、企业的行为、生产和管理流程等的模拟实训,做到再现过去管理实践,替代现实中的真实实训以及对未来管理实践的模拟与探索等,最终达到验证现有管理理论和探索管理科学规律的目的.管理学科对综合能力的培养具有很高的实践动手要求,但因其实际环境的复杂和多变性,不论是建造真实实训环境或是学生进入企业实践均带有建设成本高、应用周期短、安全性低和管理难的诸多问题.而将管理行为的一部分在由互联网构成的虚拟空间中进行建设,高度模拟的虚拟管理环境仿真度高、操作性强、实践覆盖面广、系统性强、改进弹性大,同时建设成本低、可持续性良好,也可最大程度保持学生的实践安全.学生可以在虚拟世界中进行管理理论和实践的学习,达到培养多层次、复合型、创新型管理人才的目标. 管理仿真实训教学平台一是高度模仿酒店前厅和餐厅环境建设的中西餐服务与管理实训室(明道教学咖啡厅),可供师生开展真实的酒店企业经营活动实训和实训;

虚拟网络实训的内容可以在仿真环境中进行进一步实际验证,从而实现管理实践情境 再现过去、替代现实和模拟未来 ,是一种进一步验证或探索管理科学规律的实训方法;

二是2016年新建的公共部门管理仿真实训室,作为多功能角色模拟预演实训室,可以承担管理学科各专业开设案例讨论、情景模拟、仿真听证、课堂辩论、仿真商务谈判等提供实训场地.

2、建设了 四化一体 开放型虚拟仿真实训教学中心 中心以培养人才、服务社会的目标为核心,从教学资源信息虚拟化、教学活动仿真化、管理职能协同化、人才培养开放化四个方面进行实训室建设,建成了一个 四化一体 的管理学科虚拟仿真实训教学共享平台.通过该平台确保实训资源和组织管理的有效融合,形成一个健康、开放、共享且可持续发展的虚拟仿真实训生态系统,集课堂、案例、实训、实训、见习、实习、创业等环节于一体,把人的行为、企业的行为、生产和管理流程等融入管理教学实践,创新管理学科教学模式. 教学资源信息虚拟化.中心建构了实践与理论教学互动机制,以资源、校企合作为建设基础建设了面向培养目标的实训体系及实训项目库.把理论教学知识点所涉及到的实践教学资源需求,按照软硬环境建设条件,在旅游数字综合实训室和人力资源多功能行为观察实训室建设成虚拟网络环境,把教学环节中的实践 资源 提炼出来统一信息化设计,把各环节中的实体职能转化为虚拟角色和虚拟活动,形成虚拟实训体系及教学管理组织模式. 教学活动仿真化.中心提供高度仿真的实训室环境,可开展全真企业经营管理活动.学生可将理论知识在中西餐服务与管理实训室和公共部门管理仿真实训室进行实践验证,通过开展系统的仿真或全真经营活动,来验证企业生产、管理流程和管理理念,达到创新精神和创业能力的培养. 组织管理协同化.实训教学中心实施了校、院(部)二级管理的委员会统筹体制,形成教授领衔、结构合理的实训教学队伍.将学校、学院、社会等实体纳入该模式,建立校企之间有效的沟通协调机制,使各职能部门以多种形式参与实训中心建设,实现了理论教学、实践教学和科学研究的有效结合,保障了虚拟仿真实训教学的效果. 人才培养开放化.实训教学中心支持应用型、复合型、创新型人才培养,实施全开放的培养方式,虚拟网络环境互联互通,学生在课内外、实训室或宿舍均可以使用进入数字虚拟网络访问网络数据开展训练;

仿真环境的实训室大力实行课外开放措施,学生可通过开放申请进入实训室,开展创业实训活动,亲身体验管理并写出分析总结报告.通过对人的行为、企业的行为、生产和管理流程的虚拟仿真理解管理实践并感悟管理理论.

3、取得了丰硕的建设成效 虚拟仿真实训教学中心的建设大大增强了学生的企业管理能力和创新创业能力,提升了学生的综合素质,拓展了人才培养空间,逐步成为管理学科多层次、复合型、创新型管理人才培养的重要基地,在创新人才培养、教学与科研业绩提升以及校际交流、辐射和服务社会等方面取得了丰硕的建设成果.主要建设成果有2014年旅游管理专业取得2项省级教学改革成果二等奖,建设了2个校级大学生校外实践教学基地;

2012年旅游管理专业获省级重点学科(以工商管理一级学科申报)建设点和2项省级教改项目;

2011年人力资源管理专业获省级人才培养创新实训区建设点,旅游管理教学团队获省级教学团队建设点,旅游管理实践基地获中央财政支持地方高校发展专项资金项目;

2010年旅游管理专业获省级特色专业建设点;

2009年《旅游资源学》获省级精品课程;

2008年《旅游文化》获省级精品课程. 人力资源管理和公共事业管理两个专业于2016年新建了能满足本专业实践教学的人力资源多功能行为观察实训室和公共部门管理仿真实训室,大大的增强了二个专业的实践教学条件,将于入半年投入教学.人力资源多功能行为观察实训室能满足我院人力资源管理等管理专业在校生的人力资源规划、工作分析、员工招聘、组织行为学、人员素质测评、薪酬管理、绩效管理、劳资关系管理、职业生涯管理、员工培训、企业案例分析讨论等相关课程的情景模拟类实训环节开展.同时允许外部企业利用我院条件前来开展实际招聘与培训活动,进而在达到教学上的教、学、练、考之后充分拓展其利用率.模拟招聘模块可用在全系乃至全校模拟招聘大赛中,充分发挥人力资源相关软件的利用率.从社会服务角度出发也能为校企合作提供了较有针对性的场地:例如企业测评、企业培训、招聘与选拔,都可在本实训室开展,借助于录播系统,还可让学生提前接触企业实战.公共部门管理仿真实训室的建设,是完善公共事业管理专业建设的重要步骤,不仅可以丰富了本专业学生的上课模式,更为公管专业转型提供了软硬件保障.从教学内容上看,目前公共事业管理专业开设许多法学课程,例如经济法、行政法理论与实务是专业必修课,常年开设并设有模拟法庭实训环节,卫生政策与法规作为未来与美国新奥尔良大学合作开设的课程,更是需要模拟法庭实训环节.管理学院其他专业还开设了旅游法学、劳动法等课程,都可以使用本实训室.作为多功能角色模拟预演实训室,还可以承担公共事业管理专业开设模拟听证,为公务员面试、公共关系学危机管理、部分课堂辩论赛、模拟商务谈判等提供场地.在社会服务方面,公共事业管理专业与校外企业合作为校企合作提供了较有针对性的场地:例如真实模拟法庭,真实模拟听证,与校外合作办公务员面试,包括部分可与政府合作的公共关系危机管理等,都可在本实训室开展.

(二)实训师资队伍与实践课程 管理学院实训教学师资队伍现有专职专业人员1人,兼职人员25人,其中教授3人,副教授3人,具有博士、硕士学位的教师有23人,具有硕士以上学位的教师比例为88.46%(见表2).年龄在46-55岁的教师有4人,36-45岁的有14人,35岁以下的有9人. 表2 管理学院现有实训师资队伍情况一览表 序号 姓名出生年月 学历/学位 职称开设课程 蒋长春 1972.01 本科/硕士 教授 旅游野外综合实习 陈淑媛 1964.12 本科/硕士 教授 旅游专业认知见习 黄秀琳 1971.06 本科/硕士 教授 导游业务 中文导游实训 商务礼仪 旅游野外综合实习 旅行社岗位见习 陈秀琼 1976.01 研究生/博士 副教授 英语导游 英文导游实训 蔡加珍 1972.12 本科/硕士 副教授 餐饮服务与管理 陈超1964.03 研究生/硕士 副教授 菜点与酒水知识 谢秀华 1968.07 研究生/硕士 副教授 酒店情景英语、 刘金阳 1973.09 研究生/硕士 讲师 前厅与客房管理 酒水技能训练 酒店岗位见习 李春程 1967.08 本科/学士 副教授 旅游野外综合实习 郑琳琳 1980.11 本科/硕士 讲师 旅行社计调实务 李荔娜 1980.07 本科/硕士 实训师 餐饮服务与管理 茶艺与咖啡艺术技能训练 酒吧综合实习 林喜庆 1975.04 研究生/博士 副教授 员工培训与开发课程设计培训课程设计与开发 培训师技能训练........