DOC《采购人需求》

1 台C17 机电安装(机电设备及电线路接驳安装)

1、规格:电气配线 ZR(B)-BV-6

2、配线形式:管内穿线

3、电气配管 T25

1 项 烹调间 D01 摇摆汤炉 1.规格:1350*906*900,200L 2.电压:380V 3.功率:37.5KW.

1 台D02 炉拼柜

1、规格:400x1250x1250.

2、材质:台面1.5mm304#不锈钢板,柜外壳1.2mm304#不锈钢板,柜门板1.2mm304#不锈钢板,柜柱脚:Φ50*1.5mm304#不锈钢管、不锈钢可调钢脚

3 台D03 循环降温式炒炉

1、规格:1200x1250x1250.

2、材质:炉面采用1.5mm厚304不锈钢板,档水、侧板采用1.0mm厚304不锈钢板;

主架采用50x50x5mm角铁面铺A3 5mm铁板焊接而成,配4 底沟风炉头、点火枪、优质主气阀、火种阀;

配ф51可调子弹脚;

配2个1.8尺小炒锅;

燃气量:90KW.配优质摇摆水龙头及循环降温系统. 主要设备:须提供产品的实用性官方证明文件及官网的有效截图

1 台D04 循环降温式炒炉

1、规格:2200x1250x1250.

2、

2、材质:炉面采用1.5mm厚304不锈钢板,档水、侧板采用1.0mm厚304不锈钢板;

主架采用50x50x5mm角铁面铺A3 5mm铁板焊接而成,配4 底沟风炉头、点火枪、优质主气阀、火种阀;

配ф51可调子弹脚;

配1个直径800mm大锅1个1.6尺小锅;

燃气量:90KW.配优质摇摆水龙头及循环降温系统. 功率:0.75KW 主要设备:须提供产品的实用性官方证明文件及官网的有效截图

1 台D05 万能蒸烤箱

1、规格:910*820*1880,

2、功率:37KW/380V

3、整机电脑板控制,操作简单,可蒸、烤、保温,保湿,多功能于一体;

可视化窗口,自动喷水加湿,食物的蒸烤一目了然;

配有6 层食物盆机网架,方便食物放置,热风循环,温度均衡,蒸烤效果良好;

20 层.

1 台D06 防火烟罩

1、规格:L*1300*600

2、材质:材料:外体1.2mm304#不锈钢板 内板0.8mm挡水板:0.8mm304#不锈钢板隔油网:0.8mm304#不锈钢板冲孔淋淋水管:38*25*1.2mm304#不锈钢管喷头:}铜喷水头,UV光解油烟静化系统及消防防火系统及自动控制系统. 主要设备:须提供产品的实用性官方证明文件及官网的有效截图 8.4 米D07 炉后封墙钢

1、规格:8400x20x1000.

2、材质:采用1.0mm厚304不锈钢板 8.4 米D08 双通工作保温柜

1、规格:1800x800x800.

2、材质:台面采用1.5mm厚304不锈钢板,底衬1.5mm厚304不锈钢加强梁;

柜身采用1.2mm厚304不锈钢板,层板采用1.2mm厚304不锈钢板;

门采用吊轮式结构滑动轻便灵活;

配ф51可调子弹脚. 3.功率:2kw/220v

3 台D09 自动除霜冷柜

1、规格:外围尺寸W1400*D815*H1975,内围尺寸W1250*D683*H1370,风冷

2、容量:1272L,可放2/1GN盆

3、温度范围:-18/-22℃

4、匹数:3/4

5、雪种:采用无CFC环保雪种(R404a)

6、不锈钢材料:1.0mm厚304不锈钢板

1 台D10 双门平台雪柜 1.规格:外围尺寸W1815*D760*H850,内围尺寸W1250*D660*H572,风冷 2.容量:620L,可放8个2/1GN盆3.温度范围:-18/-22℃ 4.匹数:1/2 5.雪种:采用无CFC环保雪种(R404a) 6.不锈钢材料:1.0mm厚304不锈钢板

1 台D11 带隔渣星盆

1、规格:1200x750x950

2、材质:台面采用1.5mm厚304不锈钢板;

星盆采用1.2mm厚304不锈钢,星盆规格500*500*350*2个;

柜身及柜门采用1.2mm厚304不锈钢板,层板采用1.2mm厚304不锈钢板;

高位塞链去水,配ф38可调子弹脚4个,带过滤隔渣箱,配立式摇摆龙头. 主要设备:须提供产品的实用性官方证明文件及官网的有效截图

1 台D12 工作台连一下层板