DOC《2016年第七期餐饮食品安全监督抽检不合格部分名单》

2016年第七期餐饮食品安全监督抽检不合格部分名单 被抽样单位名称 被抽样单位地址 不合格产品名称 不合格项目 检出值 限量值 青岛蓝港海鲜厨房酒店管理有限公司小厨闽江路店 市南区闽江路230号 芹菜 氧乐果 0.

13 ≤0.02mg/kg 韭菜 氧乐果 0.16 ≤0.02mg/kg 市南区大铭源海鲜美食城 市南区宁夏路150号 油麦菜 氧乐果 0.088 ≤0.02mg/kg 市南区潮粤轩大酒店 市南区香港中路76号颐中酒店二楼 芹菜 辛硫磷 0.2 ≤0.05mg/kg 市南区花自林大饭店 市南区银川西路17号 芹菜 氧乐果 0.062 ≤0.02mg/kg 市南区宝龙大锅海鲜酒店 市南区浙江路11号乙 韭菜 氧乐果 1.5 ≤0.2mg/kg 青岛八大关锦绣园酒店 市南区正阳关路16号 红秧歌酱菜 苯甲酸 5.6 ≤1.0 g/kg 市北区李俊俊羊肉馆 市北区商邱路21-13号 包子 铝的残留量 55.2 mg/kg 不得检出 崂山区冯学忠南京灌汤包店 崂山区中韩街道朱家洼社区 萝卜条 亚硝酸盐

93 ≤20 mg/kg 崂山区御香园三友饭店 崂山区中韩街道午山小区1号楼6号网点 红油榨菜丝 苯甲酸 2.9 ≤1.0g/kg 崂山区御香园三友饭店 崂山区中韩街道午山小区1号楼6号网点 伍仁酱条 苯甲酸 2.3 之和 ≤1.0g/kg, 山梨酸 2.9 青岛市崂山区仰口渔家饭店 崂山区王哥庄街道曲家庄社区 芥菜咸菜 亚硝酸盐

51 ≤20 mg/kg 崂山区新一村油饼母鸡汤店 崂山区朱家洼地区 萝卜碎 苯甲酸, 2.3 ≤1.0g/kg, 安赛蜜 0.36 ≤0.3g/kg 崂山区浩运顺和海鲜酒店 崂山区香港东路297号 韭菜 腐霉利 1.461 ≤0.2mg/kg 崂山区顺悦酒楼 崂山区劲松七路237号左岸风度

61、62号楼底商6号网点 韭菜 氧乐果 1.057 ≤0.02mg/kg 崂山区丰瑞源快餐店 崂山区王哥庄街道王哥庄社区 韭菜 腐霉利 1.349 ≤0.2mg/kg 青岛市崂山区仰口丰德饭店 崂山区王哥庄仰口 芹菜 毒死蜱 2.52 ≤0.05mg/kg 青岛市崂山区王哥庄友谊饭店 崂山区王哥庄街道王哥庄村 芹菜 氧乐果 0.08 ≤0.02mg/kg 崂山区程满秀灌汤小笼包店 崂山区中韩街道朱家洼社区 包子 铝的残留量 137.7mg/kg 不得检出 鸿福农家菜馆 崂山区北宅街道鸿园社区 玉米饼子 山梨酸 0.33g/kg 不得检出 崂山区张子彬小吃店 崂山区中韩街道朱家洼社区 包子 铝的残留量 166.2mg/kg 不得检出 油酥饼 455.8mg/kg 崂山区冯学忠南京灌汤包 崂山区中韩街道朱家洼社区 生面团 铝的残留量 124.5mg/kg 不得检出 崂山区杨老三全羊菜馆 崂山区王哥庄街道王哥庄社区 面饼 甜蜜素 0.09g/kg 不得检出 崂山区金岭王记包子铺 崂山区金岭花园B区22号楼一单元101户 小包子 铝的残留量 143.2mg/kg 不得检出 崂山区福禧苑酒楼 崂山区沙子口街道南龙口社区 海参 呋喃唑酮代谢物 2.4μg/kg 不得检出 崂山区赶海金枪鱼美食城 崂山区同和路728号(金光丽园)18号楼

101、108号 牙片鱼 孔雀石绿(含孔雀石绿、隐色孔雀石绿) 56.6μg/kg 不得检出 多宝鱼 91.3μg/kg 崂山区盛满楼海鲜水饺店 崂山区海口路临68号凯伦花园2幢7号 多宝鱼 呋喃西林代谢物 16.2μg/kg 不得检出 青岛市崂山区茶苑渔村酒楼 崂山区海口路(山东头村) 海参 孔雀石绿(含孔雀石绿、隐色孔雀石绿) 75.4μg/kg 不得检出 青岛恒星大酒店有限公司 李沧区九水东路588号(B1号楼) 腌辣椒 苯甲酸 1.6 ≤1.0g/kg 糖精钠 0.31 ≤0.15g/kg 青岛蔚蓝假日酒店有限公司 李沧区振华路8号 鲈鱼 呋喃唑酮代谢物 3.7μg/kg 不得检出 青岛市李沧区圣德老年护养院 李沧区李村街道办事处黑龙江中路1688号 芹菜 毒死蜱 1.4 ≤0.05mg/kg 李沧区北大荒人北纬45度餐厅 李沧区巨峰路178号万达广场三层

306、307号商铺 韭菜 腐霉利 1.1 ≤0.2mg/kg 李沧区永和财饺子店 李沧区金水路1067号 芹菜 氧乐果 0.052 ≤0.02mg/kg 李沧区大碗源饭店 李沧区金水路2119号-1 1-2层 韭菜 腐霉利 0.93 ≤0.2mg/kg 李沧区鹏程花苑饭店 李沧区虎山路66号10号 芹菜 毒死蜱 0.52 ≤0.05mg/kg 青岛翰林休闲洗浴有限公司 城阳区长城路692号 自制腌糖蒜 糖精钠 0.45 最大使用量0.15g/kg 城阳区逄新成炉包店 城阳区棘洪滩街道院后庄社区锦宏东路99号 萝卜丝 亚硝酸盐

82 ≤20mg/kg 城阳区沂蒙牧羊人全羊馆 城阳区夏庄街道史家泊子社区 火烧 铝的残留量 130.8mg/kg 不得检出 城阳区龙游轩饭庄 城阳区上马街道中心幼儿园北侧 韭菜 腐霉利 0.40 ≤0.2mg/kg 城阳区鑫复盛皇嘉酒店 城阳区青威路407-29.

30、31号 生鲈鱼 呋喃唑酮代谢物 6.8μg/kg 不得检出 宋方宝(馒头店) 胶东镇小麻湾西村 萝卜(咸菜) 苯甲酸 2.9 ≤1.0g/kg 胶州渔悦海鲜舫 胶州市胶北办事处北外环路163号和谐陆港 茼蒿 克百威(包括3-羟基克百威) 0.070 ≤0.02mg/kg 胶州市迎宾酒楼 胶州市胶西镇南杜村 韭菜 氧乐果 0.13 ≤0.02mg/kg 胶州市丰泽园酒家 胶州市胶北街道办事处律家庄村 韭菜 腐霉利 0.75 ≤0.02mg/kg 胶州市羊名天下全羊馆 胶州市铺集镇彭家庄村446号 腌姜块 苯甲酸 2.0 ≤1.0g/kg 黄岛区久久永和美食城 黄岛区双珠路116号 草鱼 孔雀石绿(包括隐性孔雀石绿) 1.5 μg/kg 不得检出 黄岛区蜀都鱼庄 胶南市灵山路37号 韭菜 腐霉利 0.51 ≤0.2mg/kg 菠菜 毒死蜱 0.94 ≤0.1mg/kg 胶南市红彤彤烧烤店 黄岛区隐珠办事处海王路112号 芹菜 毒死蜱 5.8 ≤0.05mg/kg 腌黄瓜 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) 6.0 ≤1.0g/kg 馒头 铝的残留量 595.0mg/kg 不得检出 胶南市时尚餐馆 黄岛区隐珠办事处珠山路176号 油菜 毒死蜱 2.2 ≤0.1mg/kg 馒头 铝的残留量 592.5mg/kg 不得检出 腌辣白菜 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) 2.3 ≤1.0g/kg 胶南市味府一号饭店 黄岛区隐珠街道办事处月亮湾路382号 韭菜 毒死蜱 56.9 ≤0.1mg/kg 自制馒头 铝的残留量 615.0mg/kg 不得检出 腌黄瓜 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) 4.2 ≤1.0g/kg 胶州市磊格馒头店 胶州市胶北街道办事处胶州西路农贸市场 馒头 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) 0.024 g/kg 不得检出 小饼 0.033g/kg 不得检出 胶州市聂家菜馆 胶州市胶西镇苑戈庄村 韭菜 氧乐果 1.0 ≤0.02mg/kg 胶州市元会菜馆 胶州市铺集镇铺上五村 生河虾 呋喃西林代谢物 115.2μg/kg 不得检出 胶州市三洪大酒店 胶州市胶北办事处广州北路综合楼10号网点 木耳菜 氧乐果 0.23 ≤0.02mg/kg 胶州市冯记家常炒菜拉面馆 胶州市胶东街道办事处大铺村 油菜 毒死蜱 2.1 ≤0.12mg/kg 胶州市晓燕饭店 胶州市胶东街道办事处大铺村 小白菜 毒死蜱 1.0 ≤0.12mg/kg 青岛一木实木门有限公司 胶州市杜村镇南杜村 芹菜 毒死蜱 0.20 ≤0.05mg/kg 平度市仁兆镇冷戈庄中学食堂 平度市仁兆镇冷戈庄村 腌白菜 亚硝酸盐

48 ≤20mg/kg 平度市白沙河街道张戈庄中学食堂 平度市白沙河街道青年路10号 芹菜 毒死蜱 0.216 ≤0.05 mg/kg 莱西市三峡民友石锅鱼饭店 莱西姜山镇西李权庄村 草鲤 隐性孔雀石绿 2.5μg/kg 不得检出 莱西市聚祥和非常好菜馆 莱西夏格庄镇夏格庄一村 蟹钳 苯甲酸

156 ≤28mg/kg 山梨酸

168 甜蜜素 286