DOC《烤箱》

烤箱 加热方式:燃气 (1)加热方式以瓦斯为能源,经于空气充分混合经陶瓷片燃烧,产生热能及热辐射来烧烤食物,因其具有热辐射效果可穿透食物表层,从内加热,缩短烧烤时间,烧烤美味不变.

(2)比传统式煤炭烧烤卫生及可控制火力大小. (3)操作极为便利,更不会产生油烟及污染,比电热式燃料费用低,速度快及美味不变. (4)适用场所:烧烤餐厅、酒楼饭店、美食街、渔场、工厂厨房等会受油烟污染之场所.成批生产连续式干燥;

用于透气性较好的片状、条状、块状或颗状物料的干燥;

对于脱水蔬菜、中药饮片等类含水率高、而物料温度不允许高的物料尤为合适;

对脱水滤饼类的膏状物料,以造粒或制成棒状后亦可干燥;

该系列干燥机具有干燥速度快、蒸发强度高、产品质量好的优点. 工作原理: 物料由加料器均匀地铺在网带上,网带采用12~60目不锈钢丝网,由传动装置拖动在干燥机内移动.干燥机由若干单元组成,每一单元热风独立循环,其中部分尾气由专门排湿风机排出,每一单元排出废气时均有调节阀控制.热气由上往下或由下往上穿过铺满物料的网带完成热量与质量传递的进程,带走物料水分.网带缓慢移动,运行速度可根据物料温度自由调节,干燥后的成品连续落入收料器中.上下循环单元根据用户需要可灵活配备,单元数量亦可根据需要选取. 都是高级不锈钢材质制作而成的.清洗方便,用抹布轻轻擦洗就可以了.适用于烤面包,蛋糕,饼干类食品之用途,也可用于烤鸡翅等.大型面包烤箱在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间.烤箱预热约需10分钟,预热空烤太久,北京面包烤箱价格低也有可能影响烤箱的使用寿命.烤面包烤箱还有除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤.将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时,一定要使用柄,严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物.大型面包烤箱运用鼓风方式,将燃气,空气按最佳比例混合后强制送入炉内的燃烧器中,燃烧充分,北京面包烤箱价格低温度均匀,以明火加热,烤面包烤箱使烘培的食品颜色更亮丽,烤制出来的口感更佳. 采用进口电热丝,网状排布,火力均匀;

德国进口电器元件,坚固耐用,上等钢材,高温布窜热,不变形.微电脑数字控制器,精确度高,误差小,准确控制温度;

双层钢化大玻璃,视线好,面包更容易烘烤;

大型面包烤箱轻型磨砂塑胶拉手,北京面包烤箱价格低不传热,烤面包烤箱无高温;

采用上下独立控温,火力均匀、免增容、省电费、安全、可靠、节能等特点,更多详情,期待您的来电咨询!