编辑: 丶蓶一 2013-02-02
化工原理实验讲义 应用化学与化工教研室编 二00 七年九月 目录绪论 化工原理实验的教学目的与要求・1) 实验一 流体流动阻力的测定・4) 实验二 孔板流量计的校核・10) 实验三 离心泵特性曲线的测定・15) 实验四 换热系数 K 的测定・20) 实验五 传热系数 K 和给热系数 a 的测定・25) 实验六 (1)填料吸收塔的操作及其 Kya 的测定・31) (2)填料吸收塔的操作及其 Kya 的测定・37) 实验七 流体床干燥器的操作及其干燥速率曲线的测定・44) 实验八 填料塔精馏实验・49) 附录一 法定计量单位及单位换算・53) 附录二 化工原理实验中常用数据表・54) -

1 - 绪论 化工原理实验的教学目的与要求 化工原理(单元操作)课是化工、环境、生物化工等系或专业的重要基础技术课.

它的历史悠久, 已形成了完整的教学内容与教学体系. 化工原理课中所涉及的理论和计 算方法是与实验研究紧密联系的.可以说,化工原理是建立在实验基础上的学科,化工 原理实验在这门课程中占有重要的地位. 长期以来化工原理实验常以验证课堂理论为主, 教学安排上也仅作为化工原理课程 的一部分.近20 年来,由于化工工程、石油化工、生物工程的飞速发展,要求研制新 材料,寻找新能源,开发高科技产品,对化工过程与设备的研究提出了更高的要求,新 型高效率低能耗的化工设备的研究也更为迫切.不少高等院校为了适应新形势的要求, 加强了学生实践环节的教育, 以培养有创造性和独立工作能力的科技人材. 许多教师提 出化工原理实验应单独设课, 制定实验课的教学大纲, 并确立化工原理实验课在培养学 生中的应有地位.

一、化工原理实验的教学目的 化工原理实验课是化工类专业教学计划中的一门必修课,其教学目的是: 1.巩固和深化理论知识 化工原理课程中所讲授的理论、概念或公式,学生对它们的理解往往是肤浅的, 对于各种影响因素的认识还不深刻, 当学生做了化工原理实验后, 对于基本原理的理解、 公式中各种参数的来源以及使用范围会有更深入的认识.例如离心泵的性能实验, 安排 了不同转速下泵的性能测定.第一步让学生固定泵的转速,改变阀门开度,测得一组定 转速下的泵的性能曲线,再改变泵的转速,按同样操作步骤,可以得到变转速下一系列 泵性能曲线;

第二步让学生固定管道中的阀门开度,改变泵的转速,可以得到一根管性 能曲线,再改变管道中的阀门开度,又可以测得改变管道阻力的一系列管道性能曲线. 通过实验可以测出一系列泵的性能曲线和管道性能曲线, 了解泵性能和管道性能的各种 影响因素,从而帮助学生理解书本上较难弄懂的概念. 2.培养学生从事实验研究的能力 -

2 - 理工科高等院校的毕业生,必须具备一定的实验研究能力.实验能力主要包括: 为了完成一定的研究课题,设计实验方案的能力;

进行实验,观察和分析实验现象的能 力;

正确选择和使用测量仪表的能力;

利用实验的原始数据进行数据处理以获得实验结 果的能力;

运用文字表达技术报告的能力.这些能力是进行科学研究的基础,学生只有 通过一定数量的基础实验和综合实验练习,经过反复训练才能掌握各种实验能力, 通过 实验课打下一定的基础,将来参加实际工作就可以独立地设计新实验和从事科研与开 发. 3.培养学生实事求是、严肃认真的学习态度 实验研究是实践性很强的工作,对从事实验者的要求是很高的,化工原理实验课 要求学生具有一丝不苟的工作作风和严肃认真的工作态度,从实验操作, 现象观察到数 据处理等各个环节都不能丝毫马虎.如果粗心大意,敷衍了事,轻则实验数据不好,得 不出什么结论,重则会造成设备或人身事故. 总之实验教学对于学生的培养是不容忽视的,对学生动手和解决问题能力的锻炼 是书本无法代替的. 化工原理实验教学对于化工专业的学生来说仅仅是工程实践教学的 开始,在高年级的专业实验和毕业论文阶段还要继续提高.

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